澳研究人員發(fā)現(xiàn)與“吃不胖”相關(guān)的關(guān)鍵基因 肥胖的危害

• 2018年12月8日 FanTianQing來源：騰訊網(wǎng)、新浪新聞 710 42
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澳研究人員發(fā)現(xiàn)與“吃不胖”相關(guān)的關(guān)鍵基因。

澳研究人員發(fā)現(xiàn)與“吃不胖”相關(guān)的關(guān)鍵基因。

“吃不胖”是許多人的夢(mèng)想。澳大利亞弗林德斯大學(xué)日前宣布，該校參與的一項(xiàng)國際基因研究有望在不久將來讓這一夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)。

弗林德斯大學(xué)日前發(fā)布公報(bào)說，該校研究人員領(lǐng)導(dǎo)的國際團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，將小鼠體內(nèi)名為“RCAN1”的基因移除后，小鼠長時(shí)間攝入高脂肪食物也不會(huì)增肥。此外，該基因缺失的小鼠代謝速率較野生小鼠也有所提升，在不運(yùn)動(dòng)的情況下燃燒熱量更多。

領(lǐng)導(dǎo)研究的弗林德斯大學(xué)教授達(dá)米安·基廷說：“這意味著既不需要減少食物攝入量，也不需要多運(yùn)動(dòng)，就能使體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪減少?！?/p>

他解釋說，人體脂肪分為兩種，其中白色脂肪主要用于儲(chǔ)能，棕色脂肪負(fù)責(zé)消耗引發(fā)肥胖的白色脂肪并產(chǎn)生熱量，而抑制RCAN1基因的表達(dá)有助于使白色脂肪轉(zhuǎn)化為棕色脂肪。

相關(guān)研究發(fā)表在新一期《歐洲分子生物學(xué)組織通訊》上。基廷表示，這一發(fā)現(xiàn)令人興奮，但只是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，還需進(jìn)一步確認(rèn)在人體內(nèi)也能達(dá)到同樣效果。

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肥胖對(duì)身體的影響

1骨關(guān)節(jié)：臨床上常觀察到超重和肥胖人群中膝關(guān)節(jié)疼痛和負(fù)重關(guān)節(jié)的骨關(guān)節(jié)病較多。超重可增加負(fù)重關(guān)節(jié)軟骨負(fù)荷，使磨損程度加重，造成關(guān)節(jié)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化。同時(shí)，肥胖引起的糖代謝、脂類代謝和嘌呤代謝紊亂，也會(huì)導(dǎo)致不同程度骨質(zhì)疏松、骨營養(yǎng)障礙和骨關(guān)節(jié)損傷。

2心臟：由于在脖頸、胸部、腹部和橫膈部位的脂肪堆積過多，使胸壁的運(yùn)動(dòng)受阻，在躺下時(shí)上唿吸道變窄和氣流不通暢引起唿吸困難，而隨著血液二氧化碳濃度升高和血氧降低，唿吸中樞受到抑制，所以超重和肥胖人群容易出現(xiàn)睡眠中唿吸暫停的現(xiàn)象。臨床上叫做睡眠唿吸暫停癥，別稱重癥鼾病，也就是人們常說的“打鼾”或“打唿?！?。同時(shí)，肥胖病人也可能會(huì)造成糖代謝以及脂類代謝的異常，而這一切都會(huì)影響到心腦血管的健康。

3 膽囊、胰腺、肝臟：膽囊、胰腺和肝臟都是與脂類代謝息息相關(guān)的人體器官。肝臟分泌膽汁，儲(chǔ)存在膽囊中，膽汁的作用是將大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪，以助脂肪的消化和吸收。胰腺分泌胰液，胰液中的消化酶在食物消化過程中起著“主角”的作用，消化食物中的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。

1)膽囊：研究發(fā)現(xiàn)，肥胖者膽結(jié)石的患病率是非肥胖者的4倍，腹部脂肪堆積者的危險(xiǎn)性更大。肥胖者的膽汁中膽固醇過飽和及其膽囊活動(dòng)減少，可能是形成膽結(jié)石的原因。

2)胰腺：膽結(jié)石患者的膽囊感染率增加，容易引起膽絞痛和急性胰腺炎。

3)腹部脂肪比較容易分解，并由門靜脈進(jìn)入肝臟。肥胖常常是非酒精性脂肪肝的危險(xiǎn)因素。有報(bào)道經(jīng)B超檢查200名體重超重（BMI≥24）者中伴脂肪肝者達(dá)41.5%；而574名非超重者的脂肪肝檢出率為11.3%。另有一些報(bào)道重度肥胖者檢出脂肪肝、肝炎、肝纖維化和肝硬化者較多；肥胖合并有血糖耐量異?；蛱悄虿』颊叩闹靖胃鼑?yán)重。

肥胖對(duì)心理的影響

肥胖不僅會(huì)帶來各種疾病以及造成很多生活的不便，而且也會(huì)對(duì)人的心理產(chǎn)生潛在的危害。由于文化背景、種族等的差異，人們對(duì)肥胖的態(tài)度不同，例如在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)時(shí)期，我國曾把肥胖稱為“發(fā)?！辈⒆鳛楦辉５南笳鳎J(rèn)為“胖”代表的是“健壯”或者“富足”，任由發(fā)展。而如今情況就大不相同了，現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于外表的要求越來越高。在發(fā)達(dá)國家和迅速發(fā)展的國家中，肥胖者必須與來自社會(huì)和環(huán)境的偏見和歧視作斗爭。肥胖者也往往受社會(huì)觀點(diǎn)、新聞媒介宣傳的影響，對(duì)自身的體形不滿，總認(rèn)為在社交中會(huì)受到排斥，尤其在受到中、高等教育的年輕女性中易受這種心理驅(qū)使，把“減肥”作為時(shí)尚。

肥胖對(duì)心血管等的影響

1．冠心病：我國10個(gè)人群的前瞻性研究顯示，體重指數(shù)增高是冠心病發(fā)病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，冠心病事件(指急性心肌梗塞，冠心病猝死和其他冠心病死亡)的發(fā)病率隨體重指數(shù)的上升而增高。

2．高血脂：當(dāng)體內(nèi)脂肪代謝異常時(shí)，血脂垃圾就會(huì)增多；同時(shí)肥胖也會(huì)造成炎癥的發(fā)生，進(jìn)而可能會(huì)引起血脂偏高以及動(dòng)脈粥樣硬化。我國24萬人群數(shù)據(jù)的匯總分析顯示，BMI≥24 者的血脂異常(甘油三酯≥200毫克/100毫升)檢出率為BMI在24以下者的2.5倍，BMI≥28 者的血脂異常檢出率為BMI在24以下者的3.0倍。腰圍超標(biāo)危險(xiǎn)因素聚集者的患病率為腰圍正常者的2.1倍。表明超重、肥胖是促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的重要因素之一。

3．糖尿?。悍逝?，容易引起人體代謝綜合癥，例如，糖代謝疾病。肥胖癥患者的胰島素受體數(shù)減少和受體缺陷，發(fā)生胰島素抵抗（對(duì)胰島素不敏感）現(xiàn)象和空腹胰島素水平較高，影響到對(duì)葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)、利用和蛋白質(zhì)合成。中心型脂肪分布比全身型脂肪分布的人患糖尿病的危險(xiǎn)性更大；肥胖持續(xù)的時(shí)間越長，發(fā)生2型糖尿病的危險(xiǎn)性越大。

4．高血壓：由于血脂、血管以及糖尿病疾病風(fēng)險(xiǎn)的加重，從而引起高血壓風(fēng)險(xiǎn)的加劇。

5．肝臟：首先人體的脂肪在肝臟合成，而當(dāng)脂肪不能被即使運(yùn)輸出去時(shí)，就會(huì)囤積在肝臟，脂肪肝便會(huì)發(fā)生。大家可千萬不要小看這脂肪肝。肝臟是人體最大的消化器官，更是人體的垃圾處理站，人體所有代謝反應(yīng)統(tǒng)統(tǒng)要經(jīng)過肝臟，一旦肝臟功能受到影響，人體的機(jī)體代謝也會(huì)受到影響?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云：“肝者，將軍之官，謀慮出焉?！弊阋泽w現(xiàn)肝臟對(duì)人體的重要性。然而，如果脂肪肝不改善的話，久而久之便有可能變成肝硬化，肝硬化又進(jìn)一步加劇了肝部癌變的風(fēng)險(xiǎn)。此外，肥胖者膽結(jié)石的患病率是非肥胖者的4倍，腹部脂肪堆積者的危險(xiǎn)性更大。肥胖也會(huì)引起膽結(jié)石與膽囊炎的發(fā)生。

6．腸道：超重者更容易發(fā)生消化不良，并且世界食道癌癥研究基金會(huì)近日向社會(huì)公布了一項(xiàng)最新研究成果顯示：肥胖與食道癌癥的關(guān)系比人們通常所知的更加密切。

7．大腦：肥胖者更容易發(fā)生老年癡呆癥。我國腦卒中的發(fā)病率較高，對(duì)10個(gè)人群的前瞻性分析表明，肥胖者缺血型卒中發(fā)病的相對(duì)危險(xiǎn)度為2.2。

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