近日,大型連鎖綜合超市大潤發(fā)正式入駐美團(tuán)外賣。美團(tuán)上線的大潤發(fā)超市覆蓋132個城市,基本涵蓋大潤發(fā)有線下門店的主要城市。
![大潤發(fā)入駐美團(tuán) 大潤發(fā)入駐美團(tuán)](/editor/../UserFiles/image/20170119/20170119113033_4670.jpg)
其中,北上廣分別有1家,16家和4家大潤發(fā)門店上線。美團(tuán)外賣向36氪透露,美團(tuán)對大潤發(fā)門店不設(shè)置上線門檻,唯一的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)是是否在美團(tuán)專送的配送范圍內(nèi)。
美團(tuán)外賣APP上的“網(wǎng)上大潤發(fā)超市”,出售的商品包括蔬菜水果、面包零食、米面雜糧、生活用品、進(jìn)口保健食品等,基本涵蓋了大潤發(fā)線下門店所有品類。值得注意的是,同步上線還有生鮮和日配等不易于線上管理但和日常生活息息相關(guān)的產(chǎn)品。
美團(tuán)外賣告訴36氪,所有美團(tuán)外賣平臺出售的大潤發(fā)商品均保持與線下店面相同價格。已上線的大潤發(fā)門店將依托美團(tuán)專送團(tuán)隊,能在50分鐘左右將物品送到用戶家里。
據(jù)美團(tuán)外賣透露,美團(tuán)外賣和大潤發(fā)很重視此次戰(zhàn)略合作,為此專門成立了項目小組,建立綠色溝通渠道,以高效解決合作中的各項問題。同時,美團(tuán)外賣還為大潤發(fā)量身定制了一整套的營銷方案,涉及各種不同形式的促銷活動。
目前,除了美團(tuán)外賣APP,消費(fèi)者還可以從微信錢包—美團(tuán)外賣、微信錢包—吃喝玩樂、美團(tuán)外賣微信小程序等入口進(jìn)入線上大潤發(fā)。
作為臺灣潤泰集團(tuán)投資創(chuàng)辦的會員制大型連鎖綜合超市,大潤發(fā)目前擁有十萬多名員工和導(dǎo)購。截至2016年10月,大潤發(fā)在中國大陸共有351家門店。
自1998年進(jìn)入中國大陸市場、在上海閘北開出第一家門店以來,大潤發(fā)借助“賬期短“和“員工分紅計劃”等方式發(fā)展壯大,極少關(guān)店。它把大陸市場分成自成體系的五個區(qū)域,并堅持總部集權(quán)、分店適當(dāng)應(yīng)變的經(jīng)營方式。
2009年底,大潤發(fā)以404億元銷售額超過家樂福(366億元)和沃爾瑪(340億元)。當(dāng)時大潤發(fā)單店銷售達(dá)3.3億,遠(yuǎn)超家樂福、沃爾瑪、Tesco樂購和易初蓮花(后改為卜蜂蓮花)等其他外資零售。它單店3億元以上的業(yè)績一直保持到2014年。到2015年,大潤發(fā)銷售額超過1000億,單店銷售額略有下降。
在業(yè)態(tài)選擇上,大潤發(fā)一直青睞“保守”的大賣場。除了其母公司擁有的喜士多便利店,大潤發(fā)極少在業(yè)態(tài)上進(jìn)行創(chuàng)新。2014年建立網(wǎng)上商城“飛牛網(wǎng)”,從大潤發(fā)此前的發(fā)展路徑來看,簡直可以說得上是“激進(jìn)”。
近幾年來,大賣場份額受到其他零售業(yè)態(tài)越來越多的蠶食。在2016年第十八屆中國零售業(yè)博覽會上,大潤發(fā)執(zhí)行長蔣永芳公開表示,在便利店和社區(qū)超市都有兩位數(shù)成長的情況下,大賣場業(yè)態(tài)的增長幾乎處于停滯,甚至是負(fù)增長。2016年上半年,大潤發(fā)母公司高鑫零售營業(yè)額約為530億,同比增長4.4%,但凈利潤同比下跌2.7%。
增長乏力的不僅僅是大潤發(fā)。凱度消費(fèi)指數(shù)發(fā)布的主要零售商市場份額占有率顯示,2016年第三季度,華潤萬家、沃爾瑪、家樂福、百聯(lián)等零售巨頭的市占率均面臨下滑。目前,大賣場存在盈利模式過多依賴通道,中央采購和以門店為利益中心的管理體制間存在沖突,銷售方式老化等問題。
意識到問題后,很多以大賣場為主要業(yè)態(tài)的連鎖超市嘗試通過增加進(jìn)口和自有品牌商品、整合供應(yīng)鏈等方式進(jìn)行改造,以提高用戶體驗(yàn)。比如大潤發(fā)嘗試了強(qiáng)化店長角色、增加直采制等手段,而更多的企業(yè)通過發(fā)展新型店鋪、觸網(wǎng)來豐富業(yè)態(tài)。
目前,除了大潤發(fā),已經(jīng)在美團(tuán)外賣上線的連鎖大超市還有樂天瑪特,華潤蘇果,歐尚,卜蜂蓮花,麥德龍,杭州世紀(jì)聯(lián)華,新華都購物等。美團(tuán)外賣告訴36氪,配送方面,各品牌旗下門店只要在美團(tuán)專送范圍內(nèi)都在上線計劃中。這些連鎖超市和美團(tuán)外賣的合作方式基本大同小異,都是商家門店入駐美團(tuán),而美團(tuán)負(fù)責(zé)提供用戶流量,還有配送服務(wù)。
對大潤發(fā)而言,此次和美團(tuán)外賣的合作,無疑將進(jìn)一步深化其線上零售渠道,提高送貨速度。36氪日前聯(lián)系了大潤發(fā),希望對其此次合作進(jìn)行了解,但目前還未得到確切回復(fù)。
易觀國際此前發(fā)布的《2016中國網(wǎng)上超市消費(fèi)者行為專題研究》顯示,消費(fèi)者尤其是年輕的消費(fèi)者越發(fā)偏好在網(wǎng)購渠道采購所需商品。線下購物者更注重愉快的購物體驗(yàn)和促銷,而網(wǎng)購渠道便捷的比價方式和送貨上門服務(wù),是驅(qū)使消費(fèi)者選擇網(wǎng)上購物的主要動因。
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