農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在開幕式上宣讀了習(xí)近平主席的賀信并作主旨演講。浙江省委書記車俊在開幕式上講話。斯洛文尼亞副總理兼農(nóng)林食品部部長戴揚(yáng)·日丹等出席開幕式并講話。

據(jù)了解，本屆茶博會經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準(zhǔn)，由農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同舉辦，有48個國家和地區(qū)上千家經(jīng)銷商近萬種茶葉及咖啡品種參展。展會以“品茗千年中國好茶”為主題，以成就展示、貿(mào)易洽談、合作交流為主要內(nèi)容，重點展示我國和世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，促進(jìn)茶產(chǎn)品貿(mào)易合作，交流茶文化，合力打造符合“國際化、專業(yè)化、品牌化、信息化、市場化”發(fā)展方向，最具權(quán)威性和影響力的國際性茶葉品牌展會。展會展示展銷總面積3.5萬平方米，涉及綠、紅、青、黑、白、黃六大茶類及咖啡、茶器具、茶機(jī)械、茶服等。

韓長賦指出，習(xí)近平主席高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流，專門為本次茶博會發(fā)來賀信，充分體現(xiàn)了習(xí)近平主席對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化傳播的高度重視和深切關(guān)心，這更加堅定了我們把茶博會辦好、茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、茶文化發(fā)揚(yáng)光大的信心和決心。中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶文化的發(fā)祥地。茶是中國與世界各國交流與合作的橋梁紐帶。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是“綠水青山就是金山銀山”的生動詮釋。做強(qiáng)中國茶產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，是助力脫貧攻堅的重要途徑，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)。要堅持綠色發(fā)展，做優(yōu)茶品質(zhì);堅持市場導(dǎo)向，唱響茶品牌;堅持傳承創(chuàng)新，弘揚(yáng)茶文化;堅持互利共贏，共建茶平臺。韓長賦倡議，要共同構(gòu)建公平合理的貿(mào)易環(huán)境，共同推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，共同維護(hù)茶農(nóng)利益，共同推動茶文化交流。車俊指出，浙江是中國茶葉的重要發(fā)源地，浙江茶葉美了環(huán)境、興了經(jīng)濟(jì)、富了百姓。近年來，浙江大力推進(jìn)茶樹良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)品牌化，茶產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)浙江農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)、改善生活品質(zhì)的民生產(chǎn)業(yè)、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè)?！耙粠б宦贰背h為浙江茶葉走向世界提供了難得的機(jī)遇，希望通過茶博會，架起友誼橋，打好文化牌，唱好經(jīng)貿(mào)戲，讓更多中國茶葉走進(jìn)千家萬戶，走進(jìn)日常生活，讓更多浙江茶葉走向市場、走向世界。

農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮主持開幕式暨論壇。浙江省代省長袁家軍出席開幕式，浙江省委常委、杭州市委書記趙一德致辭。烏干達(dá)、俄羅斯、斯里蘭卡、肯尼亞等國農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人，福建省副省長黃琪玉、河南省副省長王鐵及部分企業(yè)代表在會上發(fā)言。來自布隆迪、蒙古、圣多美和普林西比、烏拉圭、玻利維亞、柬埔寨、匈牙利、印度、菲律賓、越南、津巴布韋等世界重要茶葉咖啡產(chǎn)銷國、國際組織、國際性茶葉組織、國際大型茶葉經(jīng)銷企業(yè)代表出席大會。浙江省、江西省、廣西自治區(qū)、陜西省、湖南省、貴州省，中央農(nóng)辦、科技部、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家林業(yè)局、全國供銷總社、中非基金和國家開發(fā)銀行等有關(guān)單位的負(fù)責(zé)人，各省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)人，中國茶葉生產(chǎn)重點縣政府負(fù)責(zé)人，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員等出席大會。