雞蛋價(jià)格穩(wěn)中走低 持續(xù)影響或大跌

• 2017年8月7日 zengpingping來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 960 60
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雞蛋市場(chǎng)走勢(shì)未明，或再有下跌。

　　近兩個(gè)月以來，國(guó)內(nèi)雞蛋的價(jià)格行情可謂坐了個(gè)過山車——從去年下半年開始一路走低的雞蛋價(jià)格在今年5月中旬步入最低谷，全國(guó)多地的雞蛋價(jià)格都出現(xiàn)了近11年來的新低。但進(jìn)入6月中旬，全國(guó)蛋價(jià)又突然大幅攀升，有的地方漲幅甚至翻番，但沒過幾天，蛋價(jià)又開始快速回落。究竟是什么原因引發(fā)蛋價(jià)短時(shí)間內(nèi)的暴漲暴跌?雞蛋未來走勢(shì)又會(huì)如何?

　　雞蛋價(jià)格的暴漲暴跌與養(yǎng)殖戶的行為舉動(dòng)脫不了關(guān)系。雞蛋價(jià)格的暴漲從養(yǎng)殖戶囤蛋開始，千萬別小看養(yǎng)殖戶只是多囤了幾天雞蛋，但其帶來的后續(xù)影響不容小視：經(jīng)銷商看到養(yǎng)殖戶囤蛋，就也跟著囤下一點(diǎn)庫存不發(fā)貨，而消費(fèi)者一看到市場(chǎng)上雞蛋少了也跟著多買點(diǎn)兒雞蛋。最終，本來還略供過于求的市場(chǎng)一下變得供不應(yīng)求了，形成了價(jià)格越漲貨越緊的循環(huán)。

　　而雞蛋價(jià)格的暴跌則是因?yàn)楦邷靥鞖鈱?dǎo)致的，但由于天熱，雞蛋無法太長(zhǎng)時(shí)間囤積，隨著養(yǎng)殖戶又開始集中拋蛋。眼看著養(yǎng)殖戶拋蛋，蛋販也一齊把之前囤的蛋推向市場(chǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)量一下放大，以至于供求關(guān)系失衡，供大于求，所以蛋價(jià)又一次下跌。

　　那么，就眼下的情形對(duì)于雞蛋價(jià)格的走勢(shì)會(huì)有什么影響呢?整體來看，近一年的雞蛋價(jià)格處于下降通道，其根本原因還是在于供大于求，養(yǎng)殖戶們從黑暗中走來還未過幾天好日子，緊接著再度陷入黑暗。在雞蛋供仍大于求的情況下，就算惜售可讓價(jià)格短期上漲，可放開銷售后肯定還會(huì)再度下跌，而且會(huì)跌的更厲害。所以要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理盡可能降低產(chǎn)蛋成本，按時(shí)出手千萬不可惜售挺價(jià)。養(yǎng)殖戶們要注意，大跌過后不一定是大漲，后期雞蛋價(jià)格仍存在較多不確定因素，現(xiàn)在補(bǔ)欄上苗同樣是不明智的選擇。眼下來看緊跟市場(chǎng)，不大批量出售雞蛋，穩(wěn)定價(jià)格，才是出路。

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