百貨業(yè)回暖期呈現(xiàn)三大趨勢(shì) 轉(zhuǎn)型經(jīng)營(yíng)困難重重

• 2018年4月3日 zengpingping來(lái)源：北京商報(bào) 848 52
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  2018-2023年百貨產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  百貨行業(yè)研究報(bào)告中的百貨行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)百貨行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等...

百貨行業(yè)回暖期，呈現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、多業(yè)態(tài)布局、拓展自營(yíng)三大趨勢(shì)。

百貨行業(yè)回暖期，呈現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、多業(yè)態(tài)布局、拓展自營(yíng)三大趨勢(shì)。

3月27日，第16屆中國(guó)百貨零售業(yè)高峰論壇在京召開(kāi)，中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楚修齊發(fā)布《2017-2018年中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》，報(bào)告介紹了百貨行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的主要做法和特點(diǎn)，全渠道經(jīng)營(yíng)、多業(yè)態(tài)布局和拓展自營(yíng)成為過(guò)去一年百貨行業(yè)轉(zhuǎn)型的年度關(guān)鍵詞。

在積極轉(zhuǎn)型的同時(shí)，報(bào)告也指出了行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題：成本上升加大轉(zhuǎn)型壓力、轉(zhuǎn)型有待系統(tǒng)變革、全渠道建設(shè)成效不明顯、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式困難重重等。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型

在過(guò)去的一年當(dāng)中，一些積極變革的百貨企業(yè)都在嘗試推進(jìn)全渠道及業(yè)態(tài)融合發(fā)展、多業(yè)態(tài)布局、豐富及拓展自營(yíng)業(yè)務(wù)是年度轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的主要特點(diǎn)，楚修齊介紹。

根據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)及利豐研究中心的調(diào)查，高達(dá)86.3%的受訪企業(yè)已開(kāi)展O2O業(yè)務(wù)，在去年的調(diào)查當(dāng)中，這一數(shù)據(jù)只有45.3%。此外，在電子商務(wù)業(yè)務(wù)、擁有自建移動(dòng)端手機(jī)App等指標(biāo)上，今年的比例都要比去年有較大的提升。在創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式的同時(shí)，掌握準(zhǔn)確的消費(fèi)者數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷則是營(yíng)銷層面的數(shù)字化。此外，去年以來(lái)與國(guó)內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)公司和電商巨頭進(jìn)行戰(zhàn)略合作以及利用科技來(lái)提升消費(fèi)體驗(yàn)的百貨企業(yè)也比比皆是。

在多業(yè)態(tài)層面，百貨企業(yè)從往常的發(fā)展購(gòu)物中心向全業(yè)態(tài)拓展，甚至還有一些百貨企業(yè)通過(guò)更名的形式“去百貨化”，變身為多業(yè)態(tài)綜合服務(wù)的全零售企業(yè)，如去年天虹商場(chǎng)為更能適應(yīng)公司全渠道、多業(yè)態(tài)的戰(zhàn)略總布局需要更名天虹股份，今年1月，利群股份更名為利群商業(yè)集團(tuán)等。就目前來(lái)看，王府井、天虹、利群、新世界百貨均是業(yè)內(nèi)知名的擁有綜合零售業(yè)態(tài)的企業(yè)。在數(shù)據(jù)層面，調(diào)查顯示，高達(dá)83.5%的受訪百貨企業(yè)已經(jīng)涉足百貨以外的零售業(yè)態(tài)。其中，涉足超市、購(gòu)物中心和便利店最為普遍。

而自營(yíng)則是近兩年百貨業(yè)呼聲漸高的嘗試方向，面對(duì)入駐品牌同質(zhì)化的趨勢(shì)，嘗試自營(yíng)模式、引入買手店可以直接面對(duì)消費(fèi)者，針對(duì)客戶群體做精細(xì)化分析，也是提供差異化的消費(fèi)體驗(yàn)以滿足消費(fèi)升級(jí)背景下更細(xì)分的消費(fèi)需求。去年萬(wàn)達(dá)、百聯(lián)均推出了買手店品牌，北京SKP也在今年增加了SKP SELECT HOME。此外，王府井、新世界百貨則發(fā)力建設(shè)自有品牌。

結(jié)構(gòu)性優(yōu)化

報(bào)告當(dāng)中也統(tǒng)計(jì)了調(diào)查的百貨企業(yè)2017年的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)。就85家調(diào)查的企業(yè)來(lái)看，2017年商品銷售總額和主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)均較上年呈正增長(zhǎng)狀態(tài)，不過(guò)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用也有大幅增長(zhǎng)。整體來(lái)看，行業(yè)已經(jīng)步入結(jié)構(gòu)性優(yōu)化的階段。

數(shù)據(jù)顯示，2017年中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)85家會(huì)員企業(yè)實(shí)現(xiàn)商品銷售總額7155.14億元，比2016年的數(shù)字增長(zhǎng)9.1%，主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)191.95億元，并擺脫去年的同比負(fù)增長(zhǎng)狀態(tài)，與上年同期相比正增長(zhǎng)2.32%。不過(guò)在調(diào)整年中，各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用也有大幅上浮。

此外，在85家統(tǒng)計(jì)樣本中，2017年銷售額較上年有所增長(zhǎng)的企業(yè)有55家，去年只有38家。在增長(zhǎng)企業(yè)數(shù)字有所上升的同時(shí)，增長(zhǎng)情況比較理想的企業(yè)數(shù)量則較上年有所下滑。去年銷售額同比增幅大于20%和10%的樣本分別有5家和12家，但這一指標(biāo)在今年分別是4家和9家。

據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)介紹，統(tǒng)計(jì)樣本中的85家會(huì)員單位絕大多數(shù)是中國(guó)百貨零售行業(yè)的骨干企業(yè)，年銷售額規(guī)模在億元以上的企業(yè)或集團(tuán)占到91.76%，這些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況可以基本反映年度行業(yè)運(yùn)行的實(shí)際情況。行業(yè)整體回暖明顯，但“掐尖”來(lái)看，勁頭卻不如去年強(qiáng)勢(shì)。

回暖期存痛點(diǎn)

目前百貨行業(yè)也存在諸多問(wèn)題。如成本上升加大轉(zhuǎn)型壓力、轉(zhuǎn)型有待系統(tǒng)變革、全渠道建設(shè)成效不明顯以及轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式困難重重等問(wèn)題。

楚修齊提到，受制于物流成本高企、房地產(chǎn)價(jià)格上漲、人工成本上升等因素，零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本壓力依然很大，微利經(jīng)營(yíng)甚至虧損經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致部分企業(yè)沒(méi)有足夠的資金用于轉(zhuǎn)型創(chuàng)新。甚至一些企業(yè)由于后備資金不足，只能維持日常經(jīng)營(yíng)，暫時(shí)無(wú)力考慮轉(zhuǎn)型問(wèn)題，即使有創(chuàng)新意愿的企業(yè)，由于缺乏充足資金，大部分仍靠多方籌措，轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐緩慢。而轉(zhuǎn)型的系統(tǒng)變革問(wèn)題則在于，企業(yè)或嘗試了多種形式的業(yè)態(tài)創(chuàng)新，但仍停留在簡(jiǎn)單的業(yè)態(tài)組合或業(yè)態(tài)細(xì)分或聚焦，深度創(chuàng)新和挖掘不夠。全渠道建設(shè)的問(wèn)題也是類似，形式上雖然實(shí)現(xiàn)了O2O模式，建立了線上支付平臺(tái)，但缺乏實(shí)質(zhì)進(jìn)展，雖然開(kāi)始網(wǎng)上交易但忽視了體驗(yàn)式服務(wù)，消費(fèi)者參與程度低，網(wǎng)上營(yíng)銷平臺(tái)建成后缺乏專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)消費(fèi)大數(shù)據(jù)信息挖掘不夠，不能獲取有效的經(jīng)營(yíng)信息。

轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式困難重重或是百貨企業(yè)面臨的最大問(wèn)題。報(bào)告指出，長(zhǎng)期聯(lián)營(yíng)使百貨企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力喪失，難以擺脫對(duì)供應(yīng)商的依賴，資金占用多、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)大對(duì)安于現(xiàn)狀的體制機(jī)制是極大挑戰(zhàn)，加大擴(kuò)大自營(yíng)比例將觸動(dòng)代理商的利益，買手人才匱乏、培養(yǎng)成本高且采購(gòu)過(guò)程成本控制難，自營(yíng)業(yè)務(wù)推行難度大。

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