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橘子中富含豐富的維生素c,不僅有美容作用,對人體也有著很大的好處。一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。相比其他水果,橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。
橘子中富含豐富的維生素c,不僅有美容作用,對人體也有著很大的好處。一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。相比其他水果,橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。
冬季吃橘子的好處:
1.降低膽固醇、分解癌細(xì)胞,美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇, 有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
?在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抵制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物質(zhì)對細(xì)胞核的損傷,保護基因的完好。
2.促進通便,橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,食用可以促進通便。
3.開胃,冬天里聚在一起請客吃飯、飲酒的聚會多,多食用油膩的飯菜、過度喝酒,影響食欲,橘子酸甜可口,是飯前開胃的最佳水果。
4.止咳潤肺、化痰,橘子也是一味中藥,可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效,肉、皮、絡(luò)、核、葉皆可入藥,在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。
5.預(yù)防冠心病和動脈硬化,將橘子(1~2只)洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然后放在干凈的燒烤容器上,用中火燒烤至外皮微焦,冷卻后連肉帶皮一起食用,一日2-3次。
冬季吃橘子3大禁忌:
1、肝火旺的人不宜食用
橘子本身就是溫性食物,吃多了很容易上火,所以肝火旺的人不能食用,否則會加重病情!
2、不宜與海鮮同食
橘子和海鮮同食會傷及腸胃,導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀,因為橘子中含有大量的鞣酸,會與海鮮中的某種成分發(fā)生反應(yīng)!
3、不宜與蘿卜同食
橘子和蘿卜一起食用,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而誘發(fā)甲狀腺腫!
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