秋天吃這幾種食物養(yǎng)生 秋天吃這些補氣血

• 2018年12月29日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1431 94
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秋天是豐收的季節(jié)，也是進補的好時節(jié)，各式色彩繽紛的水果蔬菜紛紛上架，多補充些新鮮果蔬，不僅能滿足吃貨們味蕾的享受，還能達到養(yǎng)生的效果。

秋天吃這幾種食物養(yǎng)生

秋天是豐收的季節(jié)，也是進補的好時節(jié)，各式色彩繽紛的水果蔬菜紛紛上架，多補充些新鮮果蔬，不僅能滿足吃貨們味蕾的享受，還能達到養(yǎng)生的效果。

1、蓮藕

荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它含有豐富的維生素B1，有助于緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，可增強人體免疫力。

2、蘑菇

3、西蘭花

作為公認的明星蔬菜，其營養(yǎng)成分不僅含量高，而且十分全面，尤其胡蘿卜素含量更是遙遙領先，每100克中高達7210微克。當胡蘿卜素進入體內(nèi)不但可以轉(zhuǎn)化為維生素A，護眼明目，還具有抗氧化作用，對預防心血管疾病、腫瘤，以及延緩衰老和防癌都有重要意義。

被冠以“山珍”美譽的蘑菇礦物質(zhì)含量非常豐富，尤其富含鉀。鉀可預防中風，并協(xié)助肌肉正常收縮，降低血壓的作用。

秋天吃這些補氣血

“秋冬調(diào)補，來年打虎?！敝嗅t(yī)認為，人體健康的標準就是氣血充足。秋季要把氣血養(yǎng)好，氣血足了，循環(huán)好，代謝好，整個身體的狀況就會好，肌肉緊實，皮膚紅潤，眼睛水亮，精氣神足，連頭發(fā)都會烏黑濃密。

那秋天吃什么補氣血呢?

1、山楂

山楂具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶，因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效?？梢詮娦?、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤?？梢哉f山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。

2、紅棗

俗話說：要使皮膚好，粥里加紅棗。紅棗的營養(yǎng)十分豐富，特別是維生素C，每百克棗肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍，故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云：大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

3、黑豆

黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。

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