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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年超市連鎖市場分析與發(fā)展?jié)摿ψ稍儓蟾妗酚芍醒衅杖A超市連鎖行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了超市連鎖行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對超市連鎖行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的超市連鎖行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估超市連鎖行業(yè)投資價值。
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中研普華公司是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實力的主要方法”。
本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
連鎖超市：是指經(jīng)營同一類別的商品和售后服務(wù)的若干超市以一定的形式合并成統(tǒng)一的整體，通過企業(yè)外表形象的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營管理活動的專業(yè)化、組織人事規(guī)范化以及內(nèi)部管理手段的現(xiàn)代化，做到使復(fù)雜的商業(yè)活動實現(xiàn)相對的簡單化，從而達(dá)到規(guī)模效應(yīng)。連鎖超市在價格體系上實行低價格、低利潤、高周轉(zhuǎn)經(jīng)營;在銷售方式上采取開架售貨，顧客自選的方式，是適應(yīng)大量消費、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進零售商業(yè)和流通機構(gòu)?，F(xiàn)代化、體系化的“流通革命”。目前國內(nèi)外眾多的超級市場主要有四種業(yè)態(tài)：便利店、食品超市、倉儲式商場、綜合性超級市場。90年代中期以來，國內(nèi)超市（尤其是作為其發(fā)展先導(dǎo)的上海超市）經(jīng)過快速成長和規(guī)模擴張，已進入一個業(yè)態(tài)定位差異化。
盡管從2010年到2012年，家樂福在中國市場也因經(jīng)營不佳或競爭激烈等原因相繼關(guān)閉了6家門店，其他國內(nèi)超市也關(guān)閉了部分店面，但整體上新開的店面數(shù)量大于關(guān)閉的數(shù)量。本土超市連鎖業(yè)在與國際超市連鎖巨頭的競爭中仍處于一定的劣勢，但差距逐漸縮小，并逐漸有自己的特色。一線城市超市連鎖業(yè)競爭激烈，部分品牌的便利店等正在尋求三四線城市發(fā)展，或者到中小城市布局。隨著超市的競爭越來越激烈，超市的利潤率越來越低。以前靠收取渠道費用等向產(chǎn)品供應(yīng)商收取大量的費用為主要盈利模式，轉(zhuǎn)向?qū)で笸诰虺羞B鎖業(yè)價值鏈的價值為主要盈利模式上，比如生鮮產(chǎn)品和自有品牌產(chǎn)品成為超市的新的盈利增長點，不斷尋找消費作者的需求點創(chuàng)新服務(wù)方式等。網(wǎng)上生鮮售賣等，網(wǎng)上銷售發(fā)展迅速，連鎖超市網(wǎng)點多等特點，從而具有很大的網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢。
為了全面而準(zhǔn)確地反映超市連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中研普華推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國超市連鎖行業(yè)現(xiàn)狀、超市連鎖場供需狀況、超市連鎖產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、超市連鎖重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對超市連鎖場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為超市連鎖產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解超市連鎖行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 超市連鎖業(yè)研究綜述 1
第一節(jié) 超市連鎖業(yè)研究特征界定 1
一、行業(yè)界定 1
二、行業(yè)本質(zhì) 16
三、行業(yè)生命周期分析 27
第二節(jié) 研究單位與研究方法 40
一、研究單位介紹 40
二、研究方法概述 41
第二章 超市連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 46
第一節(jié) 超市連鎖業(yè)運營現(xiàn)狀分析 46
一、超市連鎖業(yè)收入與成本結(jié)構(gòu)分析 46
二、超市連鎖業(yè)績效分析 71
三、超市連鎖業(yè)競爭格局分析 73
四、超市連鎖業(yè)核心競爭力分析 75
第二節(jié) 樣本企業(yè)運營情況分析 83
一、代表性超市企業(yè)監(jiān)控與分析 83
二、樣本企業(yè)經(jīng)營情況 84
三、樣本門店經(jīng)營情況 88
第三節(jié) 超市連鎖業(yè)商業(yè)模式分析 91
一、超市連鎖業(yè)價值鏈分析 91
二、超市連鎖業(yè)商業(yè)模式分析 96
第四節(jié) 超市連鎖業(yè)發(fā)展趨勢分析 108
一、超市連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢 108
二、超市連鎖業(yè)營業(yè)區(qū)域發(fā)展趨勢 110
三、超市連鎖業(yè)營業(yè)定位發(fā)展趨勢 110
第五節(jié) 超市連鎖業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 112
一、城鎮(zhèn)化水平及居民收入增長“浮力效應(yīng)” 112
四、內(nèi)需增長的推動作用 115
三、品牌龍頭超市企業(yè)的“擠出效應(yīng)” 115
四、細(xì)分超市連鎖業(yè)子業(yè)態(tài)演化 115
五、地縣城市經(jīng)濟發(fā)展的外延式增長 123
第三章 超市連鎖業(yè)細(xì)分業(yè)態(tài)分析 126
第一節(jié) 大型綜合超市業(yè)態(tài)分析 126
一、大型綜合超市市場發(fā)展分析 126
二、大型綜合超市分布區(qū)域分析 130
三、大型綜合超市產(chǎn)品種類與品牌分析 139
四、大型綜合超市物流網(wǎng)絡(luò)分析 141
五、大型綜合超市代表企業(yè)分析 144
第二節(jié) 生鮮超市業(yè)態(tài)分析 172
一、生鮮超市市場發(fā)展分析 172
二、生鮮超市產(chǎn)品種類與品牌分析 178
三、生鮮超市開店速度分析 185
四、生鮮超市物流網(wǎng)絡(luò)分析 190
五、生鮮超市代表企業(yè)分析 195
第三節(jié) 便利店業(yè)態(tài)分析 210
一、便利店市場發(fā)展分析 210
二、便利店分布區(qū)域分析 227
三、便利店產(chǎn)品種類與品牌分析 228
四、便利店開店速度分析 229
五、便利店物流網(wǎng)絡(luò)分析 230
六、便利店代表企業(yè)分析 233
第四章 超市連鎖業(yè)消費環(huán)境與商業(yè)環(huán)境分析 244
第一節(jié) 行業(yè)政策經(jīng)濟環(huán)境分析 244
一、行業(yè)相關(guān)影響政策分析 244
二、國際國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 267
三、通脹與超市連鎖業(yè)運營關(guān)系分析 349
四、假日經(jīng)濟與超市連鎖業(yè)運營關(guān)系分析 350
第二節(jié) 行業(yè)消費環(huán)境分析 352
一、消費環(huán)境與超市連鎖業(yè)運營關(guān)系分析 352
二、居民收入與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 353
三、居民消費行為調(diào)研 354
第三節(jié) 區(qū)域商業(yè)環(huán)境分析 357
一、商業(yè)環(huán)境與超市連鎖業(yè)運營關(guān)系分析 357
二、城市商業(yè)飽和度與超市連鎖業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 357
三、區(qū)域市場特征與超市連鎖業(yè)適應(yīng)性關(guān)系分析 359
四、不同樣本城市商業(yè)環(huán)境分析 368
五、不同城市商業(yè)規(guī)劃分析 374
第五章 超市連鎖業(yè)主要企業(yè)經(jīng)營分析 430
第一節(jié) 超市業(yè)態(tài)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析 430
一、公司發(fā)展簡況分析 430
二、企業(yè)主營業(yè)態(tài)分析 432
三、公司門店分布情況 435
四、企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)情況 436
五、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 437
六、公司最新發(fā)展動向分析 438
第二節(jié) 便利店業(yè)態(tài)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析 440
一、公司發(fā)展簡況分析 440
二、企業(yè)主營業(yè)態(tài)分析 442
三、公司門店分布情況 444
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 444
五、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析 444
六、公司最新發(fā)展動向分析 445
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中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險投資機構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機構(gòu)、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價實的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團隊的智慧，磨合了多年實踐經(jīng)驗和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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