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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年蛋糕行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》由中研普華蛋糕行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了蛋糕行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對蛋糕行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的蛋糕行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估蛋糕行業(yè)投資價值。
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本報告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，蛋糕西點(diǎn)以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚的特點(diǎn)被越來越多的消費(fèi)者喜愛。近兩年來，中國的蛋糕西點(diǎn)市場發(fā)展迅猛，各大超市、小區(qū)、車站出現(xiàn)了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點(diǎn)店，僅北京就有1500多家，年銷售額超過1 0億元，年平均增長率近10%。
蛋糕行業(yè)是國內(nèi)外最受歡迎的行業(yè)之一，在行業(yè)快速發(fā)展的形勢下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī)。目前整個行業(yè)最為明顯的一個現(xiàn)狀就是一線技術(shù)人員極具潰乏，大多數(shù)烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足，每年蛋糕行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)十萬人以上。雖然我國蛋糕烘焙行業(yè)前景廣闊，但有市場就有競爭。蛋糕烘焙業(yè)中最大的競爭力在于品牌，品牌形象越好，市場競爭越強(qiáng)。當(dāng)前，蛋糕行業(yè)的競爭十分殘酷。近年來隨著保鮮冷藏等技術(shù)的不斷發(fā)展，國際烘焙食品品牌也開始紛紛進(jìn)軍中國市場。國內(nèi)外蛋糕烘焙食品品牌的競爭達(dá)到白熱化階段。各大知名企業(yè)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，加快新產(chǎn)品的研發(fā)，加大營銷推廣力度，各憑本事?lián)屨贾袊蓍e。
我國烘焙市場的年人均消費(fèi)能力比很多與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太國家低幾十倍，這個數(shù)據(jù)無疑給投資者留下了巨大的想象空間。雖然每年全國的烘焙市場容量增長率近30%，在西部地區(qū)增長速度甚至達(dá)到了50%，但較烘焙業(yè)發(fā)達(dá)的國家而言，中國這塊市場才剛剛起步，目前仍沒有一個品牌能夠統(tǒng)領(lǐng)中國市場，因此開間蛋糕店已逐漸成為當(dāng)下流行的投資趨勢。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國蛋糕生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及食品飲料行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量數(shù)據(jù)資料，對我國蛋糕市場的供給與需求狀況、部分重點(diǎn)地區(qū)的蛋糕市場發(fā)展?fàn)顩r、蛋糕消費(fèi)態(tài)勢等進(jìn)行了分析。報告重點(diǎn)研究了我國蛋糕的市場發(fā)展現(xiàn)狀、中國蛋糕產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，以及中國蛋糕企業(yè)的發(fā)展策略。報告還對國家蛋糕的投資動向、發(fā)展趨勢與產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行了審慎的研判，是蛋糕生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、投資公司等單位準(zhǔn)確了解目前蛋糕行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一章 中國蛋糕行業(yè)PEST模型分析
第一節(jié) 蛋糕行業(yè)定義統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)
一、蛋糕行業(yè)概念及分類
二、蛋糕行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑
三、蛋糕行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
四、蛋糕行業(yè)發(fā)展周期分析
第二節(jié) 中國蛋糕行業(yè)政策環(huán)境分析（P）
一、行業(yè)相關(guān)政策動向
二、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)
四、行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析
五、行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 中國蛋糕行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）
一、國際宏觀經(jīng)濟(jì)及對蛋糕行業(yè)影響
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)及對蛋糕行業(yè)影響
三、食品制造行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
四、蛋糕行業(yè)在食品制造行業(yè)地位分析
第四節(jié) 中國蛋糕行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、我國人口因素及對蛋糕行業(yè)影響
二、蛋糕人均消費(fèi)及發(fā)展影響
三、國內(nèi)生活方式及對蛋糕行業(yè)影響
第五節(jié) 中國蛋糕行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
一、生產(chǎn)技術(shù)
二、安全檢測技術(shù)
第二章 2012-2013年全球蛋糕行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 2012-2013年世界蛋糕行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、世界蛋糕行業(yè)生產(chǎn)情況
二、世界蛋糕消費(fèi)及趨勢分析
三、世界蛋糕行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 美國蛋糕行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、美國蛋糕行業(yè)的市場現(xiàn)狀
二、美國蛋糕行業(yè)的市場特征
第三節(jié) 日本蛋糕行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、日本蛋糕行業(yè)的市場規(guī)模
二、日本蛋糕行業(yè)的市場特征
三、日本飲料市場銷售特征
第四節(jié) 歐洲蛋糕行業(yè)市場狀況
一、歐洲蛋糕行業(yè)的市場現(xiàn)狀
二、歐洲蛋糕行業(yè)的市場特征
第五節(jié) 主要跨國蛋糕公司在中國市場的投資布局
第三章 2012-2013年我國蛋糕行業(yè)現(xiàn)狀及市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2012-2013年我國蛋糕行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、蛋糕行業(yè)市場規(guī)模
二、蛋糕行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
三、蛋糕行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀
第二節(jié) 2012-2013年蛋糕行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
一、市場格局特點(diǎn)
二、產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn)
三、營銷服務(wù)特點(diǎn)
四、市場品牌特點(diǎn)
第三節(jié) 2012-2013年蛋糕市場結(jié)構(gòu)和價格走勢分析
一、2012-2013年我國蛋糕市場結(jié)構(gòu)和價格走勢概述
二、2012-2013年我國蛋糕市場結(jié)構(gòu)分析
三、2012-2013年我國蛋糕市場價格走勢分析
第四節(jié) 2012-2013年重點(diǎn)城市蛋糕市場發(fā)展情況
第四章 2012-2013年中國蛋糕行業(yè)財務(wù)指標(biāo)與供需情況分析
第一節(jié) 2012-2013年中國蛋糕行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要特點(diǎn)
第二節(jié) 2012-2013年蛋糕行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析
一、經(jīng)營效益
二、盈利能力
三、運(yùn)營能力
四、償債能力
五、發(fā)展能力
第三節(jié) 2012-2013年全國蛋糕行業(yè)供給情況分析
一、全國蛋糕行業(yè)總產(chǎn)值分析
二、全國蛋糕行業(yè)產(chǎn)成品分析
三、各地區(qū)蛋糕行業(yè)供給情況分析
第四節(jié) 2012-2013年全國蛋糕行業(yè)需求情況分析
一、全國蛋糕行業(yè)銷售產(chǎn)值分析
二、全國蛋糕行業(yè)銷售收入分析
三、各地區(qū)蛋糕行業(yè)需求情況分析
四、全國蛋糕行業(yè)產(chǎn)銷率分析
第五節(jié) 2012-2013年中國蛋糕行業(yè)進(jìn)出口分析
一、行業(yè)出口分析
1、行業(yè)出口整體情況
2、行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3、蛋糕行業(yè)出口前景及建議
二、行業(yè)進(jìn)口分析
1、行業(yè)進(jìn)口整體情況
2、行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3、蛋糕行業(yè)進(jìn)口前景及建議
第五章 蛋糕區(qū)域市場情況分析
第一節(jié) 華北地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 東北地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 華東地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 華南地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié) 中南地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié) 西南地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七節(jié) 西北地區(qū)
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場需求情況分析
三、2012-2013年市場規(guī)模情況分析
四、2012-2013年行業(yè)競爭格局分析
五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析
六、2014-2018年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六章 中國蛋糕行業(yè)消費(fèi)市場分析
第一節(jié) 中國蛋糕消費(fèi)者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2012-2013年消費(fèi)者收入水平
三、2013年消費(fèi)者信心指數(shù)分析
第二節(jié) 蛋糕行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第三節(jié) 蛋糕市場消費(fèi)需求分析
一、蛋糕市場的消費(fèi)需求變化
二、蛋糕行業(yè)的需求情況分析
三、2013年蛋糕品牌市場消費(fèi)需求趨勢
第四節(jié) 蛋糕消費(fèi)市場狀況分析
一、蛋糕行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、蛋糕消費(fèi)者分析
三、蛋糕消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、蛋糕消費(fèi)的市場變化
五、蛋糕市場的消費(fèi)方向
第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節(jié) 蛋糕行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查
一、消費(fèi)者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、蛋糕行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查
六、蛋糕行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第七章 蛋糕行業(yè)競爭格局與競爭策略分析
第一節(jié) 波特五力模型分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 2012-2013年蛋糕行業(yè)競爭格局分析
一、2012-2013年國內(nèi)外蛋糕競爭分析
二、2012-2013年我國蛋糕市場競爭分析
三、2012-2013年我國蛋糕市場集中度分析
四、2014-2018年國內(nèi)主要蛋糕企業(yè)動向
五、2013年國內(nèi)蛋糕擬在建項(xiàng)目分析
第四節(jié) 蛋糕市場競爭策略分析
一、2013年蛋糕市場增長潛力分析
二、2013年蛋糕主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有蛋糕產(chǎn)品競爭策略分析
四、典型企業(yè)品牌競爭策略分析
第五節(jié) 蛋糕企業(yè)競爭策略分析
一、蛋糕行業(yè)競爭格局的影響因素分析
二、2014-2018年我國蛋糕市場競爭趨勢
三、2014-2018年蛋糕行業(yè)競爭策略分析
四、2014-2018年蛋糕企業(yè)競爭策略分析
第八章 主要蛋糕企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 上海元祖夢果子有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 北京好利來企業(yè)投資管理有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 上海克莉絲汀食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 北京味多美食品有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 西安米旗食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 天津市津樂園餅業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 重慶新沁園食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 上海艾絲碧西食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 浙江新美心食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2012-2013年經(jīng)營狀況
四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略
第九章 蛋糕行業(yè)發(fā)展趨勢與前景預(yù)測
第一節(jié) 我國蛋糕行業(yè)前景與機(jī)遇分析
一、我國蛋糕行業(yè)發(fā)展前景
二、我國蛋糕發(fā)展機(jī)遇分析
第二節(jié) 2014-2018年中國蛋糕市場趨勢分析
一、2012-2013年蛋糕市場趨勢總結(jié)
二、2014-2018年蛋糕市場發(fā)展空間
三、2014-2018年蛋糕產(chǎn)業(yè)政策趨向
四、2014-2018年蛋糕技術(shù)革新趨勢
五、2014-2018年蛋糕價格走勢分析
六、2014-2018年國際環(huán)境對行業(yè)的影響
七、2014-2018年蛋糕發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 未來蛋糕需求與消費(fèi)預(yù)測
一、2014-2018年蛋糕產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測
二、2014-2018年蛋糕市場規(guī)模預(yù)測
三、2014-2018年蛋糕行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測
四、2014-2018年蛋糕行業(yè)銷售收入預(yù)測
第四節(jié) 2014-2018年中國蛋糕行業(yè)供需預(yù)測
一、2012-2017年中國蛋糕供給預(yù)測
二、2014-2018年中國蛋糕需求預(yù)測
三、2014-2018年中國蛋糕供需平衡預(yù)測
四、2014-2018年中國蛋糕產(chǎn)品價格趨勢
五、2014-2018年主要蛋糕產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測
第十章 蛋糕行業(yè)投資現(xiàn)狀與投資環(huán)境分析
第一節(jié) 2012-2013年蛋糕行業(yè)投資情況分析
一、2012年總體投資及結(jié)構(gòu)
二、2012年投資規(guī)模及增速
三、2012年分行業(yè)投資分析
四、2012年分地區(qū)投資分析
五、2012年外商投資情況
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
一、我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
二、2014-2018年投資趨勢及其影響預(yù)測
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析
第三節(jié) 技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析
一、2013年蛋糕技術(shù)發(fā)展分析
二、2014-2018年蛋糕技術(shù)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析
第十一章 蛋糕行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險分析
第一節(jié) 行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
一、2013年相關(guān)產(chǎn)業(yè)活力系數(shù)比較
二、2012-2013年行業(yè)活力系數(shù)分析
第二節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析
一、2013年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較
二、2012-2013年行業(yè)投資收益率分析
第三節(jié) 蛋糕行業(yè)投資效益分析
一、2012-2013年蛋糕行業(yè)投資狀況分析
二、2014-2018年蛋糕行業(yè)投資效益分析
三、2014-2018年蛋糕行業(yè)投資趨勢預(yù)測
四、2014-2018年蛋糕行業(yè)的投資方向
五、2014-2018年蛋糕行業(yè)投資的建議
六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析
第四節(jié) 影響蛋糕行業(yè)發(fā)展的主要因素（SWOT分析）
一、2014-2018年影響蛋糕行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析
二、2014-2018年影響蛋糕行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析
三、2014-2018年我國蛋糕行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析
四、2014-2018年我國蛋糕行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析
第五節(jié) 蛋糕行業(yè)投資風(fēng)險及控制策略分析
一、2014-2018年蛋糕行業(yè)市場風(fēng)險及控制策略
二、2014-2018年蛋糕行業(yè)政策風(fēng)險及控制策略
三、2014-2018年蛋糕行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險及控制策略
四、2014-2018年蛋糕行業(yè)技術(shù)風(fēng)險及控制策略
五、2014-2018年蛋糕行業(yè)同業(yè)競爭風(fēng)險及控制策略
六、2014-2018年蛋糕行業(yè)其他風(fēng)險及控制策略
第十二章 蛋糕行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 蛋糕行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對我國蛋糕品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、蛋糕實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、蛋糕企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國蛋糕企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、蛋糕品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 蛋糕經(jīng)營策略分析
一、蛋糕市場細(xì)分策略
二、蛋糕市場創(chuàng)新策略
三、飲料品牌定位與品類規(guī)劃
四、蛋糕新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 中研普華投資戰(zhàn)略研究
一、2013年蛋糕投資戰(zhàn)略
二、2013年蛋糕行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2014-2018年蛋糕行業(yè)投資戰(zhàn)略
圖表目錄
圖表：蛋糕產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：全球蛋糕市場規(guī)模
圖表：全球蛋糕生命周期
圖表：2012年我國蛋糕行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
圖表：2012年我國蛋糕出廠價格和消費(fèi)價格月度漲幅
圖表：2013年蛋糕銷售收入
圖表：2013年蛋糕銷售收入增長趨勢圖
圖表：2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表：2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2012年1-12月蛋糕不同所有制企業(yè)銷售額
圖表：2013年蛋糕不同所有制企業(yè)銷售額
圖表：2012蛋糕不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表：2012蛋糕利潤總額
圖表：2013年蛋糕利潤總額增長趨勢圖
圖表：2012蛋糕不同規(guī)模企業(yè)利潤總額
圖表：2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)利潤總額對比圖
圖表：2013年蛋糕不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表：2013年蛋糕不同所有制企業(yè)利潤總額對比圖
圖表：2012-2013年蛋糕資產(chǎn)總額
圖表：2011-2013年蛋糕總資產(chǎn)增長趨勢圖
圖表：2012-2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表：2012-2013年蛋糕不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對比圖
圖表：2012-2013年蛋糕不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表：2012-2013年蛋糕不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對比圖
圖表：2013年蛋糕虧損面
圖表：2013年蛋糕虧損企業(yè)虧損總額
圖表：2013年蛋糕銷售毛利率趨勢圖
圖表：2013年蛋糕成本費(fèi)用率
圖表：2013年蛋糕成本費(fèi)用利潤率趨勢圖
圖表：2013年蛋糕銷售利潤率趨勢圖
圖表：2013年蛋糕應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表：2013年蛋糕流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表：2013年蛋糕總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表：2013年蛋糕資產(chǎn)負(fù)債率對比圖
圖表：2013年蛋糕利息保障倍數(shù)對比圖
圖表：2012-2013年中國蛋糕發(fā)展能力分析
圖表：2012-2013年中國蛋糕競爭力分析
圖表：蛋糕市場調(diào)查對象情況分析
圖表：蛋糕消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查
圖表：消費(fèi)者對蛋糕產(chǎn)品價格認(rèn)同情況調(diào)查分析
圖表：消費(fèi)者購買渠道情況調(diào)查分析
圖表：蛋糕消費(fèi)者品牌狀況調(diào)查分析
圖表：2012-2013年中國消費(fèi)者蛋糕品牌構(gòu)成
圖表：蛋糕消費(fèi)者性別比例
圖表：蛋糕消費(fèi)者年齡分布
圖表：蛋糕消費(fèi)者購買頻率分析
圖表：蛋糕消費(fèi)者購買蛋糕的規(guī)格
圖表：蛋糕消費(fèi)者購買蛋糕消費(fèi)金額
圖表：消費(fèi)者蛋糕關(guān)注度調(diào)查分析
圖表：影響消費(fèi)者購買的因素調(diào)查分析
圖表：2014-2018年中國蛋糕產(chǎn)能預(yù)測
圖表：2014-2018年中國蛋糕消費(fèi)量預(yù)測
圖表：2014-2018年中國蛋糕市場前景預(yù)測
圖表：2014-2018年中國蛋糕市場價格走勢預(yù)測
圖表：2014-2018年中國蛋糕發(fā)展前景預(yù)測
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中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場研究資料和商業(yè)競爭情報；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項(xiàng)目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅(jiān)信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價實(shí)的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)的智慧，磨合了多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅(jiān)信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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中研普華咨詢業(yè)務(wù)：細(xì)分市場研究 項(xiàng)目可行性研究 商業(yè)計劃書 專項(xiàng)市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢
產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十二五規(guī)劃 投資銀行業(yè)務(wù) 政府產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略 企業(yè)培訓(xùn) 管理咨詢 營銷策劃
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