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各式月餅開始上市價(jià)格上漲
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-8-6
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 包裝 蓮子 核桃 蛋糕
- 中研網(wǎng)訊:
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近日,在眉山的一些超市,我們發(fā)現(xiàn),盡管離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,但是各式月餅已“閃亮登場(chǎng)”,價(jià)格比往年有所上漲。
“中秋節(jié)是蛋糕房的重頭戲,月餅銷售期又短,想爭(zhēng)取更多的市場(chǎng)份額,當(dāng)然要提前備戰(zhàn)!钡案夥夸N售人員楊清說,今年該蛋糕房網(wǎng)點(diǎn)的月餅銷售活動(dòng)比往年提前了一周多,提前上市可以更加深入了解市場(chǎng),同時(shí)還可以增加新品宣傳,增加銷售量。不過,由于擔(dān)心銷售情況不理想,造成產(chǎn)品積壓,目前蛋糕房里可供選擇的月餅種類只有一兩種,價(jià)格在5元左右。
與市內(nèi)蛋糕房的“小心翼翼”相比,網(wǎng)上月餅銷售則熱鬧得多!拔7月15日就在網(wǎng)上訂購了星巴克月餅禮盒,星悅禮盒和星語禮盒各一份!本W(wǎng)友張慧告訴我們,德芙巧克力月餅、冰淇淋月餅等也已開閘銷售。我們發(fā)現(xiàn),網(wǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了打折出售的月餅券。在某購物網(wǎng)站上,有關(guān)月餅券的出售信息已長(zhǎng)達(dá)近10頁,各種月餅券的折扣高至8折、低至7折,且品種豐富。
據(jù)悉,今年月餅原料、包材均大幅漲價(jià)。生產(chǎn)月餅的原料如蓮子、核桃、蛋黃、糖和油等價(jià)格普遍上揚(yáng),糧、油、糖等各種原料價(jià)都上漲了10%~50%。包裝材料的價(jià)格也有不同程度上浮。例如,月餅紙質(zhì)包裝盒價(jià)格同比漲幅高達(dá)25%,而鐵盒包裝盒甚至上漲30%。因此有關(guān)人士預(yù)計(jì),今年月餅價(jià)格將會(huì)比往年上漲10%至20%,但也有廠家在價(jià)格上只是小幅調(diào)整,試圖在銷量和新品種上開拓市場(chǎng)。
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