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月餅:蛋黃蓮蓉老口味 喊出消費新概念
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-8-18
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- 中研網(wǎng)訊：
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每逢中秋節(jié)，人們常常會購買包裝精美的月餅贈送給親朋好友，月餅更多意義上成為了一種饋贈佳品。今年，中式快餐龍頭真功夫卻提出月餅消費的新概念——今年月餅我們都自己吃。
不少消費者認為，月餅是節(jié)日禮品，中秋之際買月餅饋贈親友是傳統(tǒng)。但真功夫有關負責人卻表示今年將用“好月餅，自己吃”的概念主打市場，讓品嘗月餅成為與家人共同的溫馨體驗。為此,今年真功夫月餅從價格到包裝均走平民路線。包裝上更注重環(huán)保，采用兩層簡潔包裝，素雅大方亦不失精致；據(jù)介紹，這款月餅售價10元，從8月15日就開始銷售，售馨即止價�？谖斗矫嫒匀恢魍苽鹘y(tǒng)的蛋黃蓮蓉口味，盡管穿著“樸素”的外衣，但餡料功夫卻是一點也沒含糊，內餡選用養(yǎng)顏清火的白蓮蓉以及五谷鴨蛋特殊腌制的咸蛋黃為餡料，外皮采用精制面粉、優(yōu)質花生油等精心烘焙而成。餅面花紋清晰、表皮鮮潤光亮，入口清香、甜而不膩。
月餅上市期間，真功夫還將在全國餐廳同步推出中秋團圓套餐，套餐精選蒜香排骨飯、冬菇雞腿肉飯，搭配綠豆沙沙、菜干豬骨湯、西蘭花、生菜王以及真功夫蛋黃白蓮蓉月餅兩個，售價方面將會有更多優(yōu)惠。
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