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全球性的糧食緊缺等問題分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-7-23
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中國弱的時候，西方大國稱其為“東亞病夫”，中國強(qiáng)了又稱其為“中國威脅”，中國人食不果腹的時候，稱其為“黃禍”，中國人吃飽肚子了，又說是“世界糧荒的制造者”、“排污大戶”。在西方大國某些懷有偏見的人的眼里，似乎中國永遠(yuǎn)就應(yīng)該是“問題”與“責(zé)任”的承擔(dān)者。
農(nóng)奴主的邏輯
世界糧食價格的高漲，糧食危機(jī)的逼近，禍根原本是在以美國為首的西方大國。他們吃糧多，用糧多，浪費糧食也多，還用糧食生產(chǎn)生物燃料。2007年，美國人均谷物消耗量為1046公斤，中國則不到400公斤。2007年人均肉的消耗量，西歐為89公斤，美國為124公斤，中國僅為54公斤。法國國際廣播臺2008年5月23日的一則消息說，西方國家糧食浪費驚人。上世紀(jì)90年代，美國人浪費的食品為27%，英國為1/3，瑞典為1/4。英國人浪費食物年超百億英鎊，僅酸奶就有130萬罐。隨著石油價格的攀升，歐美等西方國家將玉米、大豆、甘蔗等經(jīng)生化技術(shù)轉(zhuǎn)化為“生物燃料”，替代汽油和柴油。美國2007年用于生產(chǎn)乙醇的玉米比2006年同期增長五成，占玉米總產(chǎn)量兩成。歐盟國家生產(chǎn)的六成油菜籽用于生產(chǎn)燃料。是這些令糧食供應(yīng)失衡，推高價格。還有一個重要原因是富國的高額農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼對發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成巨大沖擊，惡化了他們的貿(mào)易條件，傷害了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。世貿(mào)組織總干事拉米也承認(rèn)：富國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼扭曲了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，傷害了發(fā)展中國家的糧食生產(chǎn)。美國每年對農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼高達(dá)數(shù)百億美元，歐盟也不例外。如亞洲，原本盛產(chǎn)大豆、花生、葵花籽等油料作物。1955年以來，美國農(nóng)場主靠政府補(bǔ)貼，廉價出口大豆。國際市場價格愈來愈低。亞洲豆農(nóng)失去種植積極性，亞洲大豆生產(chǎn)逐步萎縮。有專家分析說，實際上，農(nóng)產(chǎn)品的自由貿(mào)易，帶來的是世界各國對美國更多的依賴。從控制他國的糧食生產(chǎn)中，美國大獲其利。并使一些國家的糧食生產(chǎn)體系難以自給自足。投機(jī)資金進(jìn)入糧食市場也是推高糧價的重要原因。據(jù)芝加哥農(nóng)業(yè)資源公司的數(shù)據(jù)。去年11月以來，對農(nóng)產(chǎn)品期貨的投資已從250億美元猛增至650億美元。事實說明，美國的投機(jī)家是糧食的囤積居奇者，是推高糧價的黑手。然而西方大國的一些領(lǐng)軍人物布什、默克爾、布朗以及一些所謂經(jīng)濟(jì)學(xué)家卻把責(zé)任推給了人口大國中國。說什么：中國人生活水平提高了，吃糧多了， 喝奶多了，吃肉多了，增加了對糧食的需求。美國《生物能源文摘》2008年5月1日公布的研究報告則認(rèn)為：中國人吃肉增加才是糧食緊張的主要原因。荒繆地說什么“如果中國人吃的肉和美國人一樣多，中國會在2010年使世界糧食庫存枯竭�！比绱苏f來，美國等西方大國的人吃糧吃肉喝奶，中國人只有吃糠咽菜，世界才能平衡，才能擺脫糧荒，真可謂是農(nóng)奴主的心態(tài)。不是嗎，昔日的農(nóng)奴主自認(rèn)為自己吃香的喝辣的是理所當(dāng)然，農(nóng)奴靠辛勤勞動吃上一頓飽飯，一定是偷來的， 是大逆不道。
惡霸的咀臉
再說全球氣候變暖的問題。由聯(lián)合國政府間氣候變化委員會組織的，多國科學(xué)家經(jīng)多年研究后出臺的第四份評估報告 強(qiáng)調(diào)“全球氣候正在變暖，非常有可能（相關(guān)性超過90%）由人類活動促成。”前不久，在聯(lián)合國總部舉行的氣候變化高級別會議上，與會的一百多個國家的代表對此結(jié)論基本達(dá)成共識。美國也不再否認(rèn)。由此說開，追根究底，全球氣候變暖，責(zé)任在全世界，尤其在西方大國。怎么也不該全賴在中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頭上。從理論上講，地球能承受的排放總量是有一個上限的，發(fā)達(dá)國家過去260年的排放占據(jù)了很大份額。歐美等先行國家依靠煤和石油打造出它們的文明，并留給世人溫室氣體和地球暖化問題。這是歷史積累的問題。而如今西方國家仍是能源消耗和溫室氣體排放大國。目前，中國的人均能源消耗只有歐洲的三分之一，美國的七分之一。全球每年排放溫室氣體約一百七十九億三千一百萬噸，僅美國即占七十億六千七百萬噸，高達(dá)四成。中國人均溫室氣體排放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家的奢侈型人均排放水平，還屬于基本需求型排放�；镜哪茉聪M是最基本的權(quán)利。中國人口居世界首位，即使將來中國能源消費總量、溫室氣體排放總量世界第一也不為過。
其實，中國的污染和排放量的增加也有西方大國的因素。其一為中國承擔(dān)了世界范圍內(nèi)相當(dāng)比例的制造業(yè)生產(chǎn)，增加了環(huán)境負(fù)擔(dān)。去年10月，英國政府出資進(jìn)行的一項研究報告稱，中國溫室氣體排放量中，有1/4來自出口到發(fā)達(dá)國家的產(chǎn)品。美國研究人員估計，其中的14%是對美國的出口造成的。其二為西方一些國家為減少本國二氧化碳的排放，將一些污染企業(yè)轉(zhuǎn)移到中國。如美國《華爾街日報》2008年1月15日的文章稱，隨著美國等西方國家加大對鎘的監(jiān)管力度，鎳鎘電池的生產(chǎn)開始向欠發(fā)達(dá)國家轉(zhuǎn)移，最大部分落戶中國。其三為它們將部分電子垃圾出口到中國。據(jù)《華盛頓郵報》2007年6月11日文章稱，根據(jù)聯(lián)合國2005年的報告，隨著人們更新電腦，每年大約產(chǎn)生5000萬噸電子垃圾。據(jù)中國質(zhì)量新聞欄目預(yù)測，其中72%的電子垃圾被運(yùn)到了中國。然而被傲慢與偏見所左右的一些西方媒體、機(jī)構(gòu)和學(xué)者乃至政界要員對這些視而不見，卻一味地將責(zé)任推給中國。說什么，中國經(jīng)濟(jì)以史無前例的11%的速度在快速增長，這導(dǎo)致中國“如雨后春筍般”出現(xiàn)的火電廠二氧化碳排放量超過了美國的排放量。還閉著眼睛說瞎話，什么中國雖然簽訂了《京都議定書》，但沒拿出有效的減排辦法，照此速度，未來25年內(nèi)，中國的二氧化碳排放量將超過全球最富有的26個國家排放量的兩倍，而不提中國的實際情況與政府和人民多年來在保護(hù)環(huán)境、節(jié)能減排方面所做的不懈努力和已取得的成果。只許自己肆意排放、不許別國發(fā)展。這真是地道的惡霸咀臉：“只許州官放火不許百姓點燈�！�
懦夫的表現(xiàn)
中國人承認(rèn)某些產(chǎn)品的確有質(zhì)量問題，但西方國家的有些產(chǎn)品也不例外。2006年9月15日美國舊金山某市場的食品柜臺上貼著如下菠菜下架的告示：“食品安全是世界各國都面臨的問題”。2006年9月后，美國有200多人食用加州東部薩利納斯谷地生產(chǎn)的“毒菠菜”而感染大腸桿菌，其中3人死亡。2006年中國輸美食品中，被美國FDA退回的不合格產(chǎn)品比例不到1%，這一數(shù)字甚至低于同期中國拒收的美國食品比例。一些美國食品被發(fā)現(xiàn)存在細(xì)菌超標(biāo)、霉變和二氧化碳含量過高的問題。韓國方便面、膨化食品制造業(yè)的龍頭老大“農(nóng)心”公司生產(chǎn)的蝦條中，也被食客從中發(fā)現(xiàn)了老鼠頭。美國《亞特蘭大憲法報》一篇社論曾說過，沒有一個國家能確保食品等產(chǎn)品的完全安全。某些食品、藥品、產(chǎn)品的制造者當(dāng)然必須十分關(guān)注質(zhì)量問題。但是一旦出了質(zhì)量問題也不必大驚小怪。西方的媒體和一些有關(guān)政界人士對自己國家的問題產(chǎn)品就是如此對待的。然而對于中國的產(chǎn)品確是用放大鏡來挑毛病。硬是要在雞蛋里挑骨頭。如硬說大白免奶糖質(zhì)量不好。說從中國進(jìn)口的鯰魚、巴沙魚、蝦、鯪魚和鰻魚不符合美國的安全標(biāo)準(zhǔn)。一旦檢查出某項指標(biāo)稍不合格，就十倍百倍地去放大、夸大。如2006年，中國向美國出口的輪胎有3200萬個，因輪胎引發(fā)的事故只有一起，便掀起了所謂“中國輪胎風(fēng)波”。遇有較嚴(yán)重質(zhì)量問題時，更是不惜動用說謊的本領(lǐng)，把責(zé)任全推到中國身上。如此這般，一兩年來美國等西方媒體報道的中國“問題”產(chǎn)品可謂品種繁多：有毒寵物食品、有毒牙膏、不安全玩具、不合格輪胎、含甲醛衣服等等。
中國“問題產(chǎn)品”的產(chǎn)生，中國制造商有責(zé)任，但源頭在美國等西方國家。正如2007年英國《金融時報》的文章所說：“富國難辭其咎”。
“中國玩具有毒”炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，弄得美國家長難以為孩子挑選玩具過后，世界玩具大亨——美國美泰公司，不得不就玩具召回一事向中國道歉，承認(rèn)2100萬件召回玩具中，有87%是因為他們的產(chǎn)品設(shè)計有問題，只有13%是因為油漆含鉛量過高的問題。按英國《金融時報》分析，油漆含鉛量過高，也不能全怪中國的生產(chǎn)廠家。因為：“買方可以強(qiáng)制規(guī)定條件并要求價格每年都下降。在這種殘酷無情的環(huán)境中，供應(yīng)商有強(qiáng)烈的動機(jī)為降低成本而走捷徑——這就是中國玩具生產(chǎn)商為什么會用廉價的含鉛涂料取代最貴的無鉛涂料。”美國一勞工權(quán)利組織也表示說：“這是跨國公司追求低價商品，缺乏社會責(zé)任感的后果。”一些對企業(yè)運(yùn)作稍有了解的家長認(rèn)為，一些品牌公司為了追求暴利，對發(fā)展中國家的制造商盲目壓價，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不保。因此，問題的關(guān)鍵不是“中國制造”而是品牌公司如何對消費者負(fù)責(zé)。
日本《時代》周刊2007年8月6日有篇文章的標(biāo)題是“中國‘毒’日本來”。文章首先引用“日本蜂王漿”董事長山口喜久二的話：“要問中國的養(yǎng)蜂戶為什么開始使用抗生素，罪魁禍?zhǔn)拙驮跓o視品質(zhì)、只會狠狠殺價的日本商社�！鄙娇谡f，日本商社把價格壓到了中國國內(nèi)價格的七成甚至五成。中國養(yǎng)蜂戶無論生產(chǎn)出多么好的東西，都照樣會被瘋狂砍價。久而久之中國農(nóng)民便學(xué)會了應(yīng)對。本來中國的養(yǎng)蜂業(yè)根本與抗生素?zé)o關(guān)，但來自日本的抗生素卻從上世紀(jì)90年代開始迅速蔓延并在中國安家落戶，這時被派上了用處。文章還說，進(jìn)入上世紀(jì)90年代一些大型日本商社開始在中國當(dāng)?shù)刂苯愉N售農(nóng)藥，其中包括含有極強(qiáng)毒性的有機(jī)類農(nóng)藥。接著文章談道，日本在中國產(chǎn)的部分鰻魚和烤魚串中曾檢測出有抗菌素孔雀石綠成份�？兹甘G從何處來。日本的一名進(jìn)口商也說，本來中國的鰻魚養(yǎng)殖業(yè)沒有使用孔雀石綠的習(xí)慣。把孔雀石綠帶到中國的也是日本人。二戰(zhàn)后，孔雀石綠作為防治水霉病的藥物在日本的養(yǎng)魚場迅速普及。此法在70年代傳到臺灣，90年代傳到中國大陸。最終在中國的鰻魚養(yǎng)殖場里生根發(fā)芽。文章得出的結(jié)論是：“活生生的事實擺在眼前，我們真不應(yīng)該一味地譴責(zé)中國�！蓖菩敦�(zé)任是地地道道的懦夫表現(xiàn)。 - ■ 與【全球性的糧食緊缺等問題分析】相關(guān)新聞
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