美國中西部地區(qū)爆發(fā)的大規(guī)模洪澇災害推動了美國玉米和大豆價格大幅攀升，并帶動美國和歐盟小麥等其他糧食作物價格上揚；但受進口需求放緩和供應狀況改善影響，亞洲大米價格繼續(xù)回落。2008/09年度，全球小麥產量預測數(shù)據(jù)上調800萬噸至6.58億噸，較2007/08年度增長5000萬噸；小麥消費量預測數(shù)據(jù)上調200萬噸至6.34億噸，較上季預測數(shù)據(jù)上調2200萬噸；全球玉米產量預測數(shù)據(jù)上調700萬噸至7.56億噸，較上年度低3000萬噸；玉米消費量上調400萬噸達到7.82億噸，較2007/08年度增長400萬噸。

　　市場綜述

　　美國玉米和大豆價格呈大幅攀升走勢，并于6月中旬雙雙創(chuàng)下歷史新高，從而帶動了美國和歐盟小麥等多數(shù)其他糧食作物價格上揚，但亞洲大米價格仍在從近期創(chuàng)下的歷史高點一路回落。對糧食進口國而言，海運費率的下跌能讓其從中受益，雖然跌幅最大的是非糧食運輸行業(yè)（好望角型船）。雖然玉米價格高企將推動飼用小麥用量的增長，但近期小麥價格的走強同基本面前景基本無關。而一些產區(qū)的小麥質量雖然令人擔憂，以及阿根廷和澳大利亞仍在進行的小麥播種工作面臨著天氣不確定因素，但小麥作物生長前景總體良好。小麥供應前景的大為改觀使得黑海地區(qū)的小麥在價格上仍極具競爭力，促使一些進口國增加了從該地的進口量。美國玉米價格暴漲，是由于美國中西部地區(qū)持續(xù)降雨并爆發(fā)大規(guī)模洪澇災害，以及玉米產量前景進一步惡化并促使2008/09年度美國官方玉米期末庫存預測數(shù)據(jù)大幅下調。引發(fā)美國墨西哥灣地區(qū)小麥出口價格大幅上漲的一個原因是洪澇災害造成密西西比河流域船舶運輸暫時中斷。農民罷工風潮的平息使得阿根廷糧食可以運載至港口和恢復糧食出口。種植條件不利也是推動美國大豆價格飆升的一個原因，另一個原因是中國大豆需求和亞洲其他國家油菜籽粕需求的依然旺盛可能將繼續(xù)導致全球大豆供應吃緊。除美國以外，其他地區(qū)的大米價格在6月份進一步大幅回落。進口需求的放緩和供應狀況的改善導致作為全球大米價格基準的泰國100%B級大米出口價格下跌了20%。

　　2008/09年度全球糧食供需形勢展望

　　由于美國玉米產量預期的大幅下調抵消了上個月中國和獨聯(lián)體糧食產量預期的上調，2008/09年度全球糧食供需前景仍維持上個季度的緊張狀況。2008/09年度，全球糧食消費量預測數(shù)據(jù)較上月下調，但仍較2007/08年度有所增長，這主要是由于乙醇生產行業(yè)玉米消費量的增長。2008/09年度，全球糧食庫存預測數(shù)據(jù)較上月上調，主要得益于中國糧食庫存預測數(shù)據(jù)上調。五大主要糧食出口國的糧食庫存將尤為低下。2008/09年度，預計全球糧食貿易量將同比下降600萬噸至2.27億噸，尤其是歐盟地區(qū)的糧食進口量將大幅下降。近東地區(qū)的旱災和一些遠東國家食用及飼用糧食用量增長將促使這兩個地區(qū)增加糧食進口。

　　小麥：鑒于中國、獨聯(lián)體、美國、巴西和印度小麥產量預測數(shù)據(jù)上調，2008/09年度，全球小麥產量預測數(shù)據(jù)上調800萬噸至創(chuàng)紀錄的6.58億噸，較2007/08年度增長5000萬噸。雖然歐盟地區(qū)的小麥產量將較去年大幅增長，但一些產區(qū)降雨過多可能將導致小麥質量下降。美國遭遇洪澇災害，但其冬小麥產量有望創(chuàng)下1998年以來的最高水平，同時春小麥收成前景有所改善。阿根廷小麥種植面積將大幅下降，但澳大利亞小麥種植面積可能會因雨水及時降臨而大幅增長。

　　2008/09年度，全球小麥消費量預測數(shù)據(jù)上調200萬噸至6.34億噸，較上季預測數(shù)據(jù)上調2200萬噸。玉米和高粱供應吃緊將促使飼用小麥消費量的增長，尤其是美國和歐盟地區(qū)。隨著小麥價格的回落，亞洲和非洲地區(qū)發(fā)展中國家的食用小麥消費量有望回升。2008/09年度，預計全球小麥期末庫存將同比增長2400萬噸至1.43億噸，較上月預測值上調1200萬噸，主要是由于中國小麥產量預測數(shù)據(jù)上行修正，但五大主要糧食出口國的小麥期末庫存預測數(shù)據(jù)較上月下調100萬噸至3700萬噸。鑒于歐盟、伊朗和北非地區(qū)小麥進口量增長，2008/09年度，全球小麥貿易預測數(shù)據(jù)上調200萬噸至1.11億噸。新季度伊始，美國小麥出口勢頭強勁，但預計季度末期將面臨來自其他小麥出口國更激烈的競爭。俄羅斯和烏克蘭小麥出口預測數(shù)據(jù)上調，因為小麥豐產以及價格競爭優(yōu)勢將會推動兩國小麥出口增長。

　　玉米：2008/09年度，全球玉米產量預測數(shù)據(jù)較上月上調700萬噸至7.56億噸，較上年度創(chuàng)紀錄的產量水平低3000萬噸。美國中部地區(qū)出現(xiàn)的洪澇災害進一步延遲了玉米播種。盡管尚未全面評估小麥作物受損狀況，但美國玉米產量預測數(shù)據(jù)下調1700萬噸至2.95億噸。其他多數(shù)主要玉米生產國的產量前景得到改善，中國玉米產量預測數(shù)據(jù)大幅上調，而高企的玉米價格有望刺激阿根廷農戶提高玉米種植面積。

　　2008/09年度，全球玉米消費量將達到創(chuàng)紀錄的7.82億噸，較上月預測數(shù)據(jù)上調400萬噸，較2007/08年度增長400萬噸。由于淀粉和乙醇生產行業(yè)玉米消費量增長，工業(yè)部門玉米消費量將占全球玉米消費總量的25%，但玉米價格高企以及其他替代飼料糧供應量更加充足將導致飼用玉米消費量下滑，尤其是美國。2008/09年度，預計全球玉米期末庫存將降至9700萬噸的25年來最低水平。由于中國玉米庫存預測數(shù)據(jù)調整，全球玉米庫存預測數(shù)據(jù)較上月上調200萬噸，而美國玉米庫存將銳降至僅為1800萬噸。鑒于玉米價格上漲以及其他替代飼糧供應量增長，2008/09年度，預計全球玉米貿易量將同比下降1000萬噸至9000萬噸，基本同上月預測數(shù)據(jù)持平。歐盟、南韓、中國臺北以及沙特的玉米進口量將下降，但墨西哥的玉米進口量將繼續(xù)增長；美國玉米出口量將降至4年來的低點，但阿根廷和巴西的玉米出口有望繼續(xù)強勁增長。

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