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酒店信息化和管理及服務(wù)發(fā)展?fàn)顩r分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-6-1
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- 中研網(wǎng)訊：
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2010-2015年后危機(jī)時代休閑度假行業(yè)發(fā)展形勢分析 金融危機(jī)已經(jīng)發(fā)生近18個月了，隨著恐慌慢慢減小，資產(chǎn)價格開始變得穩(wěn)定、形勢開始反轉(zhuǎn)。盡管發(fā)達(dá)2010-2015年后危機(jī)時代度假行業(yè)發(fā)展形勢分析及投 金融危機(jī)已經(jīng)發(fā)生近18個月了，隨著恐慌慢慢減小，資產(chǎn)價格開始變得穩(wěn)定、形勢開始反轉(zhuǎn)。盡管發(fā)達(dá)2010-2015年后危機(jī)時代旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展形勢分析 金融危機(jī)已經(jīng)發(fā)生近18個月了，隨著恐慌慢慢減小，資產(chǎn)價格開始變得穩(wěn)定、形勢開始反轉(zhuǎn)。盡管發(fā)達(dá)2010-2015年后危機(jī)時代主題公園行業(yè)發(fā)展形勢分析 金融危機(jī)已經(jīng)發(fā)生近18個月了，隨著恐慌慢慢減小，資產(chǎn)價格開始變得穩(wěn)定、形勢開始反轉(zhuǎn)。盡管發(fā)達(dá)近日，IBM全球信息科技服務(wù)部（GTS）簽約廣州圣豐索菲特大酒店，共同將圣豐索菲特打造成為華南地區(qū)最高端的超白金五星級奢華酒店。據(jù)悉，IBMGTS將整合最優(yōu)資源投入到該項目中，提供規(guī)劃、設(shè)計、施工、調(diào)試、驗收及交付一條龍服務(wù)，先期實施內(nèi)容包括通信自動化、綜合信息管理系統(tǒng)和樓宇管理自動化等。
高端酒店在2010年迅速擺脫經(jīng)濟(jì)危機(jī)陰霾，如雨后春筍般涌現(xiàn)，一方面促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展與繁榮，另一方面也加劇了行業(yè)的競爭。全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程使得酒店客源日益豐富多樣化，加上越來越多的新品牌加入、新酒店開業(yè)，使得整個行業(yè)面臨著日趨激烈的競爭環(huán)境和不斷攀升的客戶期望，迫使經(jīng)營者不斷尋求擴(kuò)大銷售機(jī)會、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、提升客戶滿意度以增強(qiáng)酒店的核心競爭力。網(wǎng)絡(luò)時代，信息化不僅是酒店行業(yè)的未來發(fā)展趨勢，更是中國酒店業(yè)提高管理水平，獲得新競爭優(yōu)勢的重要工具。
競爭日趨激烈 信息化引發(fā)行業(yè)革新
中國的酒店信息化，已經(jīng)有20多年的歷史，跨越了“前臺系統(tǒng)”、“后臺系統(tǒng)”以及“協(xié)同系統(tǒng)”數(shù)代升級，正朝著智能化、數(shù)字化的方向發(fā)展。但不可否認(rèn)，目前我國的酒店信息化進(jìn)程還面臨著諸多困難。
酒店業(yè)屬于以人為本的勞動密集型服務(wù)行業(yè)，IT行業(yè)屬技術(shù)密集型行業(yè)。由于這種行業(yè)間本質(zhì)上的差異，致使很多IT公司盡管竭盡全力將最先進(jìn)的產(chǎn)品設(shè)備或解決方案推銷給酒店，其結(jié)果通常是酒店付出了昂貴的代價卻不盡如人意。糾其原因，主要表現(xiàn)在技術(shù)功能與酒店需求錯位，目前的管理系統(tǒng)很多不能解決酒店面臨的關(guān)鍵問題；供應(yīng)商和酒店沒有利益上的一致性。
酒店是一個以服務(wù)為本的行業(yè)，依靠客人對各項服務(wù)的滿意度來提升酒店的入住率和經(jīng)營效益。酒店信息化的實施，意味著酒店又增加了一項新的服務(wù)，即信息服務(wù)。而實施起來卻經(jīng)常由于服務(wù)不到位，使系統(tǒng)不能充分發(fā)揮作用的已屢見不鮮�！爸悄芄芾怼弊鳛橐粋�綜合概念，給酒店業(yè)帶來經(jīng)營管理理念的巨大變革。這一變革要經(jīng)過不斷的建設(shè)和發(fā)展，漸漸形成一個涵蓋數(shù)據(jù)采集、信息保存、信息處理、傳輸控制等一整套的完整體系。
專業(yè)化需求強(qiáng)烈 管理與服務(wù)亟待提升
信息化是全局性的工作，領(lǐng)導(dǎo)需要全力解決那些全局性的、困難的、影響深遠(yuǎn)的重大問題。因此，有業(yè)內(nèi)人士對酒店信息化建設(shè)提出了一些建議：
第一，從思想上改變陳舊的觀念，積極創(chuàng)新，把握21世紀(jì)這一信息時代的契機(jī)，提高效益和競爭力，以確立在行業(yè)中的地位。強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)決策和執(zhí)行力。
第二，絕大多數(shù)IT公司并不了解酒店行業(yè)的特性，但是，為了融資等目的，與很多酒店簽署合同，并在客房寬帶合同中明確了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境產(chǎn)權(quán)不屬于酒店。因此，酒店無權(quán)在該網(wǎng)絡(luò)環(huán)境加設(shè)任何其他應(yīng)用項目。將來酒店若要實施節(jié)能控制，智能監(jiān)控等信息化項目都會受到阻礙。鑒于上面提及的問題，有必要針對那些專業(yè)從事酒店業(yè)信息化方案的實施企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證，以確保從事酒店信息化的IT公司都能夠具有專業(yè)性，避免酒店信息化走彎路。
第三，信息化是一個工具，是一種手段，是一種服務(wù)，服務(wù)水平的好壞直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益和競爭力。雖然目前階段，我國高級技術(shù)人才輩出，卻大多投身于高新技術(shù)領(lǐng)域，而服務(wù)行業(yè)層面的服務(wù)型技術(shù)人才卻非常缺乏。因此，這也成為酒店開展信息化服務(wù)中的一大障礙，建立一種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已成為酒店的當(dāng)務(wù)之急。
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