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2010年9月份北京新發(fā)地市場豬肉價格走勢分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-10-8
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2010-2015年中國玉米油行業(yè)市場深度調(diào)研及投資預(yù) 《2010-2015年中國玉米油行業(yè)市場深度調(diào)研及投資預(yù)測報告》依托多年來對玉米油產(chǎn)品的研究2010-2015年中國衛(wèi)生油行業(yè)市場深度調(diào)研及投資預(yù) 《2010-2015年中國衛(wèi)生油行業(yè)市場深度調(diào)研及投資預(yù)測報告》依托多年來對衛(wèi)生油產(chǎn)品的研究2010-2015年中國寵物食品行業(yè)市場深度調(diào)研及投資 《2010-2015年中國寵物食品行業(yè)市場深度調(diào)研及投資預(yù)測報告》依托多年來對寵物食品產(chǎn)品的2011年中國醬油市場研究預(yù)測報告 【出版日期】 2010年9月 【報告頁碼】 177頁 【圖表數(shù)量】 144個 【印9月份白條豬的加權(quán)平均價是7.52元/斤,比8月份的7.68元/斤下降了2.08%,比09年同期的7.34元/斤上漲了2.45%。9月份的日均上市量為2053.0頭,比8月份的1754.03.頭增加了17.04%,比09年同期的1849.5頭增加了11.0%。表明9月份白條豬的供應(yīng)是比較充足的,由于9月份仍然屬于豬肉消費的淡季,在供應(yīng)量比較充足的情況下,全月的價格走勢是處在下降的趨勢中,只有在中秋節(jié)期間和國慶節(jié)前有一些小幅的上漲。受到節(jié)日效應(yīng)的影響,在“兩節(jié)”前和節(jié)日期間,分割后的豬肉價格基本穩(wěn)定,與節(jié)前價格無明顯的變化,分割后的豬排骨等帶骨的部位價格上漲明顯,這也表明豬肉的消費仍然處在淡季,人們的消費增加僅僅局限在排骨、腔骨及豬前肘上。
9月份出現(xiàn)的最高價是7.75元/斤,低于8月份的最高價7.90元/斤。9月份的加權(quán)平均價也低于8月份,因為8月份價格的運行區(qū)間在7.38元/斤至7.75元/斤之間,而8月份則是在7.50—7.90元/斤之間。這說明9月份的整體價格低于8月份,是在高價位上所做的調(diào)整。
根據(jù)今年7、8、9三個月的價格走勢來看,10月份的大部分時間內(nèi)豬肉價格走勢仍然會呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢,只有到10月末或者是11月初才有可能突破7月末的價格,價格處于高位的時間可能會一直延續(xù)到第二年的4月。同時,由于目前白條豬的上市量仍然較大幅度地高于去年同期,在11月以后豬肉價格上漲的過程中,價格運行的區(qū)間有可能會處于07年同期的價格之下而在09年同期的價格之上,突破07年同期的可能性不大。
如果在今后的幾個月里白條豬的價格真的能在高于09年同期又低于07年同期的價格區(qū)間運行,那么就表明目前毛豬、能繁母豬的存欄量是比較適宜的,毛豬的生產(chǎn)大體上調(diào)控在這個范圍內(nèi)就可以了,既不要盲目擴(kuò)大,也不要再縮小規(guī)模,對散戶的進(jìn)入和大戶擴(kuò)大規(guī)模要進(jìn)行適當(dāng)?shù)乜刂。同時還要對明年5-6月份以后出欄的白條豬數(shù)量加以指導(dǎo),在今年出欄的基礎(chǔ)上,不要增加得過多。
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