新年里，喜歡喝可樂等飲料的消費(fèi)者恐怕有點(diǎn)不開心。記者近日走訪廣州地區(qū)多家商業(yè)賣場和食品批發(fā)市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，可樂、奶茶、乳酸飲品等各類飲料產(chǎn)品價(jià)格均有不同程度的上漲，個(gè)別產(chǎn)品漲幅達(dá)５０％。

　　飲料價(jià)格齊漲　觸動(dòng)市場敏感神經(jīng)

　　"６００毫升瓶裝可口可樂，昨天每瓶賣２．６元，今天價(jià)格就調(diào)整到２．７元，漲幅差不多４％。"在廣州百佳超市中華廣場店購物的吳霞女士說。

　　記者從廣州的各大批發(fā)市場了解到，元旦以來，各類飲料都進(jìn)入了密集調(diào)價(jià)期。在廣州東旺糧油副食干果飲料綜合批發(fā)市場的昌盛貿(mào)易行的攤檔前，當(dāng)一名客商聽說六瓶裝１．５升娃哈哈營養(yǎng)快線已經(jīng)由原來的５０元漲到５３元，搖搖頭轉(zhuǎn)身離去了。

　　據(jù)廣州昌盛貿(mào)易行老板鄭俊生介紹，近期已經(jīng)陸續(xù)接到飲料廠家業(yè)務(wù)員的漲價(jià)通知：大罐裝泰奇八寶粥從每箱７８元上漲至８０元；娃哈哈營養(yǎng)快線１５瓶裝每箱漲２元；王老吉價(jià)格暫時(shí)維持在２４瓶裝每箱７２元不變，但下周也要開始調(diào)價(jià)。

　　"我們剛接到康師傅廠方的提價(jià)通知，近期康師傅飲料旗下系列的所有產(chǎn)品，每箱要漲價(jià)大約１元。"廣州德盛貿(mào)易商行的黃老板說。

　　飲料行業(yè)價(jià)格的頻繁調(diào)整，引發(fā)消費(fèi)者對春節(jié)期間物價(jià)上漲的擔(dān)憂。對此，業(yè)內(nèi)分析人士稱，此番飲料價(jià)格上調(diào)的主因是受上游原材料價(jià)格上漲的影響，漲幅在３％－１０％，但也有不少商家通過采取各類促銷手段，在一定程度上消化了漲價(jià)帶來的不利影響。

　　廣州昌盛貿(mào)易行老板鄭俊生說，往年在春節(jié)前飲料的價(jià)格都會(huì)有小幅上調(diào)，比如現(xiàn)在２．５升六瓶裝可口可樂的價(jià)格從２５元漲到了２８元，但與夏季銷售旺季３１元的價(jià)格相比還是略有下降，而且春節(jié)期間，很多賣場會(huì)展開促銷，實(shí)際漲幅應(yīng)該在５％以內(nèi)。

　　"百事可樂從元月１日起開展了系列促銷活動(dòng)，將２．５升六瓶裝從２８元降到２５元，可樂等飲料的批發(fā)價(jià)格一年內(nèi)基本上都要調(diào)整好幾次，有時(shí)甚至一周內(nèi)價(jià)格會(huì)變動(dòng)好幾次。"鄭俊生說。

　　多因素驅(qū)動(dòng)引發(fā)飲料價(jià)格普漲

　　業(yè)內(nèi)分析人士稱，受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲、包裝材料價(jià)格上漲、能源價(jià)格上漲、勞動(dòng)力成本上漲等因素疊加影響，２０１１年，飲料行業(yè)將面臨較大的成本壓力。

　　在廣州市越秀區(qū)吉祥路一家名為路得記的便利店，老板陳清美告訴記者，這一個(gè)月來，飲料、雪糕的零售價(jià)格差不多都上調(diào)了５毛錢到１元錢左右。

　　記者看到，路得記便利店剛更新過的標(biāo)價(jià)簽上顯示，和路雪品牌的"千層雪"和"奶昔杯"的單價(jià)已由３．５元調(diào)整到４元，伊利品牌的"綠石頭"和"大布丁"則由１元漲到１．５元，漲幅達(dá)到５０％。

　　在廣州從事個(gè)體冷飲批發(fā)的陳家有說，冷飲價(jià)格每年到這個(gè)時(shí)候都有小幅上漲，今年也不例外。元旦過后，和路雪和伊利都上調(diào)了批發(fā)價(jià)格，和路雪的"千層雪"和"奶昔杯"每件產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)都漲了９元，現(xiàn)在分別是５４元和７２元。目前廣東的五羊品牌還沒漲價(jià)，但估計(jì)要不了多久就會(huì)漲，可能是春節(jié)后了。

　　對此，廣發(fā)證券食品飲料分析小組認(rèn)為，隨著春節(jié)假期的到來，市場對飲料的需求將進(jìn)一步增強(qiáng)，飲料行業(yè)也將迎來一波節(jié)日行情，但從國家穩(wěn)定物價(jià)的系列舉措來看，估計(jì)節(jié)前飲料行業(yè)不會(huì)出現(xiàn)大幅的價(jià)格波動(dòng)，而現(xiàn)在的漲價(jià)應(yīng)屬于正常價(jià)格調(diào)整的范圍。

　　"一般來說，從３月份開始到中秋節(jié)期間是飲料行業(yè)的銷售旺季，到那個(gè)時(shí)候，各大飲料企業(yè)的價(jià)格政策將最終敲定，飲料行業(yè)全年的價(jià)格走勢也將揭曉。"廣發(fā)證券食品飲料分析小組表示。

　　應(yīng)審慎對待生活必需品價(jià)格上漲

　　"糧油食品漲價(jià)了、水果漲價(jià)了、服裝漲價(jià)了、汽油漲價(jià)了、飲料也漲價(jià)了，盡管漲幅都不是特別大，但這幾項(xiàng)加起來，老百姓卻實(shí)實(shí)在在要掏出更多的真金白銀，這能不鬧心嗎？"廣州消費(fèi)者劉小姐說。

　　業(yè)內(nèi)分析人士表示，現(xiàn)在市場對于通脹預(yù)期有著特別的關(guān)注，一旦有某種商品價(jià)格上漲或者發(fā)生波動(dòng)，就會(huì)引發(fā)市場擔(dān)憂情緒。對此，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)審慎對待物價(jià)特別是生活必需品價(jià)格的上漲，相關(guān)企業(yè)也應(yīng)有長遠(yuǎn)眼光，在當(dāng)下需更好地控制成本、維護(hù)價(jià)格穩(wěn)定，不要一遇到成本壓力就想到要老百姓買單，這樣才能真正贏得市場、贏得尊重。

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