根據(jù) VCCedge的數(shù)據(jù)，酒店餐飲行業(yè)在2010年所獲得的PE投資數(shù)量并不出眾，但總金額卻創(chuàng)近5年來的新高。2010年，該行業(yè)有8筆投資，總額金額為3.75億美元，而2009年的11筆投資總共只有5700萬美元的規(guī)模，而在2007年，則是16筆投資，總規(guī)模3億美元。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，人們經(jīng)濟(jì)水平的提高和生活方式的改善為酒店餐飲領(lǐng)域帶來很好的投資機(jī)會(huì)。而能夠打入名人圈上流社會(huì)，高回報(bào)以及酒店品牌的低滲透率是酒店及餐飲行業(yè)獲投增加的主要原因。

　　無獨(dú)有偶，在旅游行業(yè)復(fù)蘇的形勢下，中國經(jīng)濟(jì)型酒店正在迅速增長。例如在世博會(huì)的帶動(dòng)下，如家、7天、尚客優(yōu)等連鎖酒店第二季度盈利同比增長了135％以上，入住率普遍超過90％。

　　新浪科技曾經(jīng)援引中國旅游業(yè)的一名高級官員在去年12月的講話，稱去年中國國內(nèi)旅游總次數(shù)為21.2億次，比2009年增長12%到13%，總收入為1750億美元。

　　同為發(fā)展中國家，國民消費(fèi)水平升級，以及升級過程中所產(chǎn)生的連鎖效應(yīng)，都值得思考和挖掘。

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