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王老吉逐鹿中國(guó)飲料市場(chǎng)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-4-12
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 王老吉 飲料 涼茶
- 中研網(wǎng)訊:
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2008-2009年中國(guó)綠色食品行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 綠色食品是經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。西方國(guó)家有機(jī)2009-2010年中國(guó)木糖醇行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研咨詢(xún)報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國(guó)保健酒行業(yè)研究咨詢(xún)報(bào)告 2008年,保健酒市場(chǎng)承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國(guó)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)同時(shí),中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息中心還公布了由權(quán)威專(zhuān)家經(jīng)過(guò)數(shù)月嚴(yán)謹(jǐn)調(diào)查而成的研究報(bào)告,全面解讀2007年各行各業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r。這一報(bào)告因其全面而權(quán)威地反映出一年間中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,受到社會(huì)各界的普遍關(guān)注,被譽(yù)為中國(guó)市場(chǎng)的“晴雨表”。王老吉無(wú)疑是今年這張晴雨表上面最受關(guān)注的氣象之一了。
品牌號(hào)召力:成就中國(guó)第一罐之本
在發(fā)布會(huì)的主題發(fā)言中,中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心主任朱新武提到,在飲料市場(chǎng),王老吉罐裝飲品異軍突起,贏得了全國(guó)飲料市場(chǎng)近20%的市場(chǎng)占有率,成為中國(guó)飲料市場(chǎng)名副其實(shí)的一匹“黑馬”。
罐裝王老吉榮列2007年度全國(guó)罐裝飲料市場(chǎng)銷(xiāo)售額第一名
而此次發(fā)布會(huì)公布的一系列數(shù)據(jù)及報(bào)告表明,2007年,我國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)品牌化消費(fèi)趨勢(shì)更為明顯,六成多的消費(fèi)者選擇了名優(yōu)品牌。另外,消費(fèi)者除對(duì)品牌的關(guān)注度不斷上升外,產(chǎn)品的健康、節(jié)能、環(huán)保、時(shí)尚、個(gè)性等也成為決定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的主要因素。因此,民族涼茶品牌王老吉“能夠從眾多飲料品牌中脫穎而出成為我國(guó)居民消費(fèi)選擇的主流也是意料之中”,在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一位國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)資深觀察人士如是說(shuō)。
王老吉發(fā)源于清朝道光年間,至今已有180多年歷史,享有“涼茶始祖”的美譽(yù)。創(chuàng)立之后,王老吉的后人們也繼承祖業(yè),帶著最早期的品牌效應(yīng),逐漸在兩廣以及在北京、上海等地行銷(xiāo)開(kāi)來(lái),王老吉也因此成為了最早的全國(guó)民族飲料品牌。
在2003年“非典”后,人們更加關(guān)注健康以及健康的飲品。王老吉?jiǎng)t更敏銳得抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì),對(duì)品牌進(jìn)行了重新定位——預(yù)防上火的飲料。借此新的市場(chǎng)定位,王老吉也把自己從之前的非主流飲料帶入到了中國(guó)飲料業(yè)的主流飲料行列,讓全國(guó)人民充分領(lǐng)略了涼茶這一中華傳統(tǒng)飲料品類(lèi)的新時(shí)代魅力。可謂是,“一時(shí)間,國(guó)人皆知王老吉”,某品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家如此評(píng)論王老吉。
越來(lái)越清晰的跡象表明,王老吉這一有著近180多年中華文化積淀的飲品正以不可阻擋之勢(shì)橫掃中國(guó)。成功的定位,大規(guī)模的宣傳以及強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)手段給王老吉的銷(xiāo)售帶來(lái)了立竿見(jiàn)影的效果:王老吉2002年銷(xiāo)量1.8億元,2003年銷(xiāo)量6億元,2004年銷(xiāo)量15億元,2005年銷(xiāo)量超過(guò)25億元,2006年銷(xiāo)量達(dá)到了35億元,2007年銷(xiāo)量更是達(dá)到了50億元。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,王老吉迅速躍升為中國(guó)飲料行業(yè)銷(xiāo)售額最高、品牌影響力最大的品牌。
健康消費(fèi)潮流:助力中國(guó)第一罐之勢(shì)
此前有長(zhǎng)期關(guān)注都市人群健康狀態(tài)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,現(xiàn)代社會(huì)人們愈加重視健康,長(zhǎng)期飲用碳酸飲料容易導(dǎo)致發(fā)胖、骨鈣流失等多種疾病,而以健康飲食理念和內(nèi)在保健功效為立身之本的涼茶自然成為消費(fèi)者和主流媒體追捧的對(duì)象。
健康、自然,是五千年中國(guó)飲食文化的主訴求,王老吉的配方深概了這些內(nèi)容。王老吉包裝上可以看到其配料:仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、正是純天然草本植物配方,內(nèi)涵預(yù)防上火的功效,使其很快贏得了廣大消費(fèi)者的心與味蕾。
據(jù)加多寶集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,王老吉作為一種健康飲料,其質(zhì)量管理體系覆蓋從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)制造至售后服務(wù)的整個(gè)過(guò)程,極其嚴(yán)格。首先,全部生產(chǎn)過(guò)程都進(jìn)行自動(dòng)儀器監(jiān)測(cè),按照GMP良好操作規(guī)范進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生,滿足消費(fèi)者的健康需要。進(jìn)入市場(chǎng)前,還需以超聲波真空檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)整箱王老吉進(jìn)行百分之百檢測(cè)。
“涼茶飲料之所以經(jīng)歷百年歷史而越來(lái)越年輕,一方面是因?yàn)槠湓趶V東的中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)里不斷沉積,而另一方面,廣東的飲食養(yǎng)生文化也正成為一種潮流向全國(guó)滲透。”廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張俊修稱(chēng)。王老吉逐漸成為現(xiàn)代潮流、時(shí)尚生活方式的重要部分,這就為其提供了快速成長(zhǎng)的時(shí)勢(shì)。
2007年9月,王老吉憑著其出色的產(chǎn)品品質(zhì),獲得“人民大會(huì)堂宴會(huì)用涼茶飲品”稱(chēng)號(hào),成為中國(guó)首個(gè)且是唯一進(jìn)入國(guó)宴飲品行列的涼茶,也成為名符其實(shí)的“國(guó)飲”。
作為一個(gè)擁有超過(guò)180年歷史的中華民族飲料品牌,王老吉純中草藥配方下預(yù)防上火的特性已經(jīng)深入人心,其已然成為中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展潮流的探索者和領(lǐng)頭羊。王老吉成為“中國(guó)飲料第一罐”,正是其悠久的歷史文化淵源和商業(yè)創(chuàng)新的完美結(jié)合。王老吉涼茶的品牌化和潮流時(shí)尚化,對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的傳承和發(fā)展起到了不可磨滅的作用。王老吉在文化與商業(yè)融合上的努力探索,將成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與市場(chǎng)對(duì)接的一個(gè)令人激動(dòng)的“中國(guó)式樣本”。
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