報(bào)告指出，中國(guó)是世界上重要的三氯蔗糖生產(chǎn)國(guó)，由于2008年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)和泰萊公司專(zhuān)利官司的影響，2009年上半年中國(guó)的三氯蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，下半年形勢(shì)有了好轉(zhuǎn)，一些大的生產(chǎn)商開(kāi)始擴(kuò)大產(chǎn)能，同時(shí)，也有一些新的企業(yè)希望進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。

　　報(bào)告統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年由于海外市場(chǎng)需求的復(fù)蘇，與2009年相比，三氯蔗糖產(chǎn)量增加。2010年中國(guó)的三氯蔗糖總產(chǎn)量達(dá)到620噸，目前全國(guó)有19個(gè)三氯蔗糖生產(chǎn)商，其中，鹽城捷康公司，福建科宏生物工程有限公司，常州市牛塘化工有限公司排名前三，這三家公司的總生產(chǎn)能力占2010年三氯蔗糖總產(chǎn)量40%的份額。

　　研究表明，由于國(guó)內(nèi)三氯蔗糖需求有限，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的三氯蔗糖主要是出口，2010年國(guó)內(nèi)三氯蔗糖的出口量是406噸，占到中國(guó)生產(chǎn)總量的65.48%.食品和飲料是中國(guó)三氯蔗糖主要的消費(fèi)領(lǐng)域，在食品行業(yè)中，調(diào)味品是最大的消費(fèi)領(lǐng)域，而在飲料行業(yè)，碳酸飲料，果汁飲料，乳飲料是三大消費(fèi)領(lǐng)域，同時(shí)，三氯蔗糖還可用在制藥等行業(yè)。

　　在三氯蔗糖的生產(chǎn)路線(xiàn)上，報(bào)告指出，有兩種生產(chǎn)方法去合成三氯蔗糖，分別為化工路線(xiàn)和生物路線(xiàn)，化工路線(xiàn)是中國(guó)成熟和最常用的路線(xiàn)，生物路線(xiàn)由于生產(chǎn)成本高，復(fù)雜的提純工藝，很難應(yīng)用于工業(yè)。

　　西美信息研究員張超表示：隨著國(guó)外經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇以及國(guó)內(nèi)外需求的增加，三氯蔗糖在中國(guó)的生產(chǎn)在未來(lái)會(huì)進(jìn)一步提高。另外，隨著人們健康意識(shí)的提高，以及糖尿病人，肥胖病人等人數(shù)的增加，人們對(duì)健康食品的需求也會(huì)推動(dòng)國(guó)內(nèi)三氯蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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