咖啡-云南咖啡豆?jié)q價對下游產(chǎn)品影響預測_研究報告

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云南咖啡豆?jié)q價對下游產(chǎn)品影響預測
http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2011-4-11

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本收購季以來價格一直走高的云南咖啡豆正在演繹歷史新高。記者昨日（3月15日）從雀巢（中國）公關部負責人何彤處了解到，該公司上周五在云南收購咖啡豆的報價已經(jīng)到達39.71元/公斤。該價格成為云南大批量種植咖啡歷史以來的最高價格。

每公斤39.71元，這是今年云南咖啡豆收購價格報出的最新高價。今年以來，云南咖啡豆的價格一直處于高位，一位云南德宏后谷有限公司（以下簡稱德宏后谷）人士告訴記者，近來的收購價格基本都在33元到37元之間波動。中國果品流通協(xié)會咖啡豆分會的副理事長楊順表示，目前的價格比去年差不多高出一倍，去年的價格大約在20元/公斤左右。

目前，云南為全國最大的咖啡豆出產(chǎn)基地，占中國產(chǎn)咖啡原豆的98%以上。德宏后谷的負責人表示，往年云南咖啡豆每公斤的價格大約在16元左右，而目前咖啡豆的價格直逼40元/公斤。

“云南的咖啡豆價格是按照國際期貨市場的價格進行調(diào)整�！睏铐樂治�，近兩日國際咖啡豆的價格已經(jīng)達到275美分/磅～280美分/磅，這也是國際期貨市場13年以來的最高位。這樣換算，云南咖啡豆的價格目前就大約在40元/公斤，成為云南自1988年大批量種植咖啡至今的最高價格。

楊順認為，今年咖啡豆價格攀高位主要是由于巴西、哥倫比亞、越南三大產(chǎn)區(qū)都不同程度遭遇自然災害，產(chǎn)量受到影響，此外現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品整個價格也都在上漲。

德宏后谷人士認為，未來咖啡豆價格仍有可能繼續(xù)上漲，并有可能突破4萬元/噸。

云南咖啡豆價格的持續(xù)走高已經(jīng)傳導到了下游環(huán)節(jié)。楊順告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，在進咖啡館以前的環(huán)節(jié)（包括加工、烘焙等環(huán)節(jié)），今年的2月底到3月份，咖啡產(chǎn)品的第一輪漲價基本完成，不少咖啡公司的產(chǎn)品都漲價，每公斤大約漲到10元～20元，漲幅在20%以上。

德宏后谷人士則表示，因為公司的咖啡豆主要在自有基地和訂單基地上收購，客戶和貨源都比較充足，因此目前收購正常。他透露，因為成本增加，下游咖啡產(chǎn)品今年應該會漲價，其漲幅可能會超過15%。

在咖啡的最終消費環(huán)節(jié)，去年以來，白糖、奶粉、咖啡豆價格均在上漲，雀巢咖啡是否漲價的猜測也不斷傳出。

對此，雀巢（中國）何彤表示對未來是否漲價目前沒有聽到這類消息。

楊順則認為，咖啡的最終消費環(huán)節(jié)其本身利潤本來比較高，所以上游漲價的成本他們本身可能能夠消化，即使?jié)q價，幅度應該也不會很大。

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云南咖啡豆?jié)q價對下游產(chǎn)品影響預測