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北京和世界旅游目的地接軌發(fā)展情況分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-5-27
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2010-2015年景觀假樹市場發(fā)展趨勢及投資策略研究 【出版日期】 2010年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2010-2015年中國賓館酒店行業(yè)投資分析及深度研究 由于經(jīng)濟危機影響并非短期可回暖,中國GDP增速下滑,消費信心不足,企業(yè)削減開支降低花費,差旅2010-2015年中國主題公園及旅游地產(chǎn)行業(yè)深度評估 主題公園作為旅游資源的一個重要補充和現(xiàn)代旅游產(chǎn)品中的一個重要類型,在最近五六十年來世界旅游業(yè)2011年中國星級賓館酒店市場趨勢觀察研究預(yù)測報告 在我國住宿企業(yè)中,單體經(jīng)營的企業(yè)占80%以上,一直以來,產(chǎn)業(yè)集中度低,缺乏規(guī)模經(jīng)濟效益。近年第十屆世界旅游旅行大會昨日在京開幕,北京市旅游局局長張慧光表示,這次活動圍繞打造“一流國際旅游城市”的目標(biāo),利用這一“旅游界的奧運會”將集中把北京的皇家文化、京味文化、奧運之城、現(xiàn)代之都的特點和魅力介紹到世界各地,深度宣傳北京精品旅游的新品質(zhì)、新活力、新高度。北京成為世界旅游目的地,還需要做哪些準(zhǔn)備?
服務(wù)是高端旅游目的地關(guān)鍵因素
北京入境旅游客源的國別分布很廣,可以說是世界旅游目的地。但作為世界級的旅游城市還有一定的差距,世界級旅游城市則是看作為旅游城市在全球的地位,是一種價值判斷。因此,旅行社紛紛表示,北京欲成為世界級旅游城市,就需要將北京打造成為高端旅游目的地。中國休閑經(jīng)濟研究中心主任、中國人民大學(xué)教授王琪延表示,北京成為高端旅游目的地最重要的是服務(wù),和國外發(fā)達(dá)國家比,我們的服務(wù)需要提高。比如說,做好散客服務(wù),一些中英文的地理標(biāo)識要突出體現(xiàn)出來。讓老外能進一進四合院,體現(xiàn)一下老北京人的生活方式等等。
佰程旅行網(wǎng)首席運營官沈同彥指出,作為世界旅游目的地應(yīng)滿足不同旅游者的不同旅游需求,具有國際化的旅游環(huán)境和國際化、典型的、獨一的城市品牌形象,并擁有良好的旅游安全保障系統(tǒng)。2008年北京奧運會的舉辦,大幅提升了國際游客對中國作為旅游目的地的認(rèn)知度。目前,北京需要從文化體系建設(shè)、休閑項目和產(chǎn)品的開發(fā),以及旅游服務(wù)設(shè)施上進行完善和提高。在保護與發(fā)展世界物質(zhì)遺產(chǎn)旅游的同時,加強非物質(zhì)化遺產(chǎn)的保護與發(fā)展;并加強創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè),開發(fā)并提升戲劇雜技以及演藝街區(qū),從而設(shè)計與開發(fā)旅游節(jié)慶市場。
城市文化景觀建設(shè)亟待提高
北京要打造世界旅游目的地,需要的不僅僅是一個個景點,構(gòu)建城市整體文化景觀也必不可少。北京金彩藝術(shù)圖書館館長馬可強認(rèn)為,文化不是單獨地存在于一兩座建筑之中。如果北京的整體文化景觀被破壞了,只單獨保存下來一片宮殿、一座城樓,周圍是呆板的人工草坪,那么,它給人的感覺將不止是怪異。因為它所依托的街區(qū)環(huán)境、歷史信息蕩然無存,只能被孤零零地安置在外來的大草地上。在北京經(jīng)濟飛速發(fā)展的同時,我們需要對我們特色的東方城市文化景觀予以保護和重建。此外優(yōu)秀的城市景觀,不僅是理想的休閑場所,更是某種城市氛圍的締造者。北京目前針對國際游客的旅游方式還是多點多線式,除了景點就是特定安排的娛樂場所,而對北京的城市印象幾乎沒有。北京要增強其國際性,必須充分提升城市文化景觀建設(shè)。
據(jù)了解,巴黎的建筑傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存,古典與時尚相融。在18世紀(jì)形成的歷史中心區(qū),重在保護歷史風(fēng)貌,維護傳統(tǒng)職能。如塞納河兩岸鱗次櫛比的古建筑歷經(jīng)幾百年風(fēng)風(fēng)雨雨,體現(xiàn)了不同時期的歷史風(fēng)格。在19世紀(jì)形成的舊區(qū),主要限制辦公樓建造,加強居住區(qū)功能。巴黎的市容美觀,街面整齊,絕無違規(guī)搭建、違章占道現(xiàn)象。只有咖啡館經(jīng)批準(zhǔn)可在街邊露天擺放,幾頂陽傘,數(shù)方桌子,顧客或群聚或獨酌,沐浴在陽光下,悠閑在微風(fēng)中,這是法國人所認(rèn)為的最愜意的生活情境。巴黎讓四方游客在城市的各個角落都能感受到濃郁的法蘭西風(fēng)情的原因,就是城市文化景觀強大的氣場。
北京更需要這種城市文化景觀氣場,讓所來北京的海內(nèi)外朋友不必非要到景點就能感受到東方城市的文化魅力。
新城市交通助力北京旅游
北京舉辦奧運會,可以說是把北京進入世界大都市的進程提前了3至5年,北京旅游只有尋求突破才會贏得世界認(rèn)同。中國鐵道旅行社副總經(jīng)理楊文華認(rèn)為,首先要是本土的東西,要與眾不同,北京是絕對不缺這樣的旅游元素的,欲打造世界城市,則一定要把本土的東西無限放大。
奧運后的北京旅游有兩條主要線路,一條是傳統(tǒng)的五大景點,一條就是由“鳥巢”、國家大劇院等新景點組成的。這說明,北京吸引游客的已不僅僅是長城、故宮,新的景點、新的建筑同樣可以代表北京。王琪延指出,北京作為六朝古都,歷史文化深厚,但也需要開發(fā)國際化、時尚化元素的新京味景點來滿足國外游客。
楊文華還認(rèn)為新城市交通也將成為北京構(gòu)建世界旅游目的地的動力,京津高鐵不僅連接了兩地旅游,而且高鐵本身也成了游客的體驗,現(xiàn)在北京行程里一般都包括乘坐高鐵去天津這一項,城際高鐵成為游客的體驗項目。就如同最初到日本旅游的中國游客都希望體驗新干線一樣,如今科技的發(fā)展也把交通工具變成了新的旅游產(chǎn)品。目前不光國內(nèi)游客,許多國際游客也來感受中國高鐵,甚至外賓訪問時也將乘高鐵作為考察項目。
作為國際性的旅游城市,承載著旅游生命線的“交通”絕對是城市發(fā)展進步的標(biāo)志。國際著名旅游城市之間都有著名的高速鐵路相連,比如巴黎-里昂的TGV。預(yù)計2011年末開通的京滬高鐵將連接起中國最著名的大都市北京、上海,必將成為一條世界著名的交通標(biāo)志,將為北京構(gòu)建世界旅游目的地助一臂之力。
酒店業(yè)需要高管理素質(zhì)
張慧光向記者表示,北京要打造世界旅游目的地,要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游硬件建設(shè),北京有星級酒店800家,五星級酒店有58家。北京市統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2009年北京星級酒店接待1827萬人次,同比增長16.7%,其中五星級酒店增長59.3%。
然而,與此同時,北京高星級酒店的管理人員也紛紛表示,雖然北京星級酒店的數(shù)量和星級酒店的接待量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢,北京的酒店業(yè)也已經(jīng)在管理方面與國際接軌,但是,北京的高星級酒店行業(yè)仍然需要繼續(xù)培養(yǎng)高素質(zhì)的酒店管理者和服務(wù)者。
由于高星級酒店行業(yè)要面對的客戶大多是國際高端商務(wù)人士,所以對溝通能力、專業(yè)素養(yǎng)、工作經(jīng)驗以及處理緊急事件的應(yīng)變能力等都有較高的要求。記者在各大招聘網(wǎng)站上看到,各大招聘網(wǎng)站上都有很多招聘酒店管理人才的消息,大多數(shù)酒店都有幾個共同的要求:旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)背景,大專以上學(xué)歷,至少兩年的從業(yè)工作經(jīng)驗,外語能力高特別是口語要過硬,較強的溝通協(xié)調(diào)能力和良好的綜合素質(zhì)。
然而,目前的事實是,很多中高層管理人員在市場中的存量并不能跟上行業(yè)需求的步伐。此外,酒店行業(yè)還面臨著人才流失的問題,如航空業(yè)、奢侈品行業(yè)等都是酒店人才的流向,能在這個行業(yè)從業(yè)10年以上的人很少。
北京嘉里中心大酒店總經(jīng)理王德賢表示,希望本次在北京舉辦的世界旅游旅行大會能夠使北京證明自己具備成為會獎之都的實力,進一步提升中國旅游業(yè)整體發(fā)展水平。只有行業(yè)的整體水平提升了,才能吸引更多高素質(zhì)的酒店管理人員投身于北京的酒店行業(yè)。
要發(fā)展強勢會展品牌
將北京打造成為世界會展目的地城市也是第十屆世界旅游旅行大會的重要議題,但打造會議獎勵旅游同樣需要品牌的支撐。北京市旅游局副局長顧曉園向記者表示,“十二五”規(guī)劃中把北京打造成為未來的國際會議獎勵之都、國際會議休閑之都。中國社科院旅游研究中心副主任劉德謙指出,北京有一些自己的品牌,如故宮、頤和園這些具有豐富歷史的景區(qū)已成為游客心中的品牌,但這些品牌作為宮廷文化只能吸引一部分游客,對于有多種需要的游客吸引力不足,這就需要北京對會展市場做很細(xì)的探索,開發(fā)一些大型文化活動!氨热绫本┠懿荒苻k一個有自己主題的、倡導(dǎo)人文關(guān)懷的電影節(jié)?或者辦一個世界大型的舞蹈文化活動?”劉德謙認(rèn)為,將北京塑造成為民間文化薈萃之地,打造自身品牌,從而對世界游客產(chǎn)生更大的吸引力是打造會展目的地城市的重要方面。
北京第二外國語學(xué)院旅游管理系主任厲新建認(rèn)為,北京肯定是世界旅游目的地,因為北京入境旅游客源的國別分布還是很廣的,但是作為世界級的旅游城市,仍有一定的差距。要形成具有全球影響力的會展活動品牌,可以借助此次世界旅游旅行大會的召開,加強會展方面的營銷推廣。
旅游產(chǎn)品應(yīng)向休閑方向轉(zhuǎn)變
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,傳統(tǒng)的觀光旅游已經(jīng)不能滿足越來越多旅游人群的需要。旅游從過去的觀光向休閑、度假方向過渡已成為旅游業(yè)發(fā)展的趨勢,而這也是北京旅游未來發(fā)展的方向之一。
劉德謙指出,作為世界旅游目的地首先應(yīng)該對世界各國的游客具有吸引力,在城市建筑景觀對游客產(chǎn)生吸引的同時,還需要培養(yǎng)一種吸引游客的城市文化,發(fā)展城市的休閑旅游。而吸引力大小一部分取決于城市的友好程度,即在接待不同國別、不同層次的游客時能否表現(xiàn)出一種城市包容性,包括對不同民族、擁有不同信仰和不同價值觀的游客所表現(xiàn)出的包容。
王琪延認(rèn)為,北京要想留住國外游客,傳統(tǒng)的古代景點需要推陳出新,需要增加現(xiàn)代休閑設(shè)施,需要與國際接軌的、發(fā)展休閑經(jīng)濟的軟件環(huán)境和硬件設(shè)施。
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