外賣送上高鐵 火車站商業(yè)地產(chǎn)含金量或大增

　　今天起，坐高鐵就能用手機或者12306官網(wǎng)訂餐了。記者了解到，12306官網(wǎng)訂餐系統(tǒng)今天早上6點左右更新，屆時，旅客訂票時以及訂票后都可以通過網(wǎng)站訂餐，但需要注意的是，餐品預訂需要在開車前兩小時完成，對于臨時出差乘車的用戶有些不便。

　　連夜更新訂餐功能6時啟動

　　上周，中國鐵路總公司對外發(fā)布消息，7月17日起，鐵路部門在各省會及計劃單列市所在地的27個主要高鐵客運站推出動車組列車互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務，為旅客提供更多品種和口味的餐食服務。首批可訂餐車站中，暫時沒有北京各站。

　　距離高鐵開啟網(wǎng)絡訂餐還有一天，記者登錄12306官方網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，首頁以及服務類信息欄并沒有訂餐頁面入口。

　　記者通過12306客服了解到，官網(wǎng)訂餐系統(tǒng)還未更新，預計16日晚連夜更新，17日上午6點左右啟用。屆時，用戶購票后就能收到是否訂餐的詢問短信，已購票用戶也可以登錄網(wǎng)站訂餐。

　　可訂沿途供餐站社會品牌餐食

　　值得提示的是，12306客服回復稱，根據(jù)相關規(guī)定，網(wǎng)上訂餐需在所乘列車票面開車時間的前兩個小時完成。這也就是說，臨時決定乘坐高鐵出行的旅客，可能無法享受高鐵叫“外賣”服務。

　　據(jù)鐵路總公司有關部門負責人介紹，7月17日起，乘坐G、D字頭的動車組列車出行的旅客，可以通過12306網(wǎng)站、手機APP等方式預訂，既可訂所乘列車餐車供應的餐食，也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食。此次試點的供餐站共27個，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站，旅客訂餐成功后，鐵路站車服務人員會把餐食送到訂餐旅客指定的車廂和席位。

　　在配送方面，據(jù)介紹，旅客訂餐成功后，鐵路站車服務人員會把餐食送到訂餐旅客指定的車廂和席位。不過，有觀點指出，在高鐵停車的短短幾分鐘內以及晚點等各種情況下，如何保證配送的及時與交互性，尚未看到更詳盡的說明。

　　截至目前，相關方面尚未公示高鐵外賣供應商的準入門檻。有行業(yè)人士認為，供應商或將優(yōu)選那些在高鐵站承租了店面的餐飲企業(yè)，這樣既可減少配送人員的進出站流程，而且有利于保證餐飲質量。不過，如果高鐵外賣使得這些餐飲企業(yè)銷售量大增的話，店鋪的租金也有可能相應上漲。