2017-2022年中國威士忌行業(yè)供需市場調(diào)研分析及投資戰(zhàn)略研究報告
《2017-2022年中國威士忌行業(yè)供需市場調(diào)研分析及投資戰(zhàn)略研究報告》依托公司多年來對威士忌產(chǎn)品的研究，結(jié)合威士忌產(chǎn)品歷年供需關(guān)系變化規(guī)律，對威士忌產(chǎn)品內(nèi)的企業(yè)群體進行了深入的調(diào)查與研究2...
威士忌商學院要做的，就是以威士忌之名，理性飲酒，健康品鑒，傳播時尚健康的生活理念。
你知道威士忌和白蘭地的區(qū)別么?
你知道單一麥芽威士忌和調(diào)和威士忌有什么不同么?
日本威士忌與蘇格蘭威士忌分別有什么特性?
所有這些問題都可以在北京798藝術(shù)區(qū)威士忌商學院(WBA)找到答案。
“目前在國內(nèi)大家喝威士忌的場所還是大多集中在夜店、酒吧和KTV。而飲用威士忌的方式也五花八門，千奇百怪。能夠精心品鑒威士忌，學習威士忌文化的地方可以說少之又少。以威士忌之名在此相聚，就是威士忌商學院最初成立的目的?！痹烙氯绱苏f。
威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成40度以上的烈性蒸餾酒。從蘇格蘭威士忌起源算起，至少已經(jīng)有500年的歷史。英國人稱之為“生命之水”。
作為威士忌商學院的創(chuàng)始人，岳勇1994年就開始系統(tǒng)的接觸和品鑒威士忌。因此他也成為中國最早的一批威士忌品鑒家，似乎天然就帶有在中國推廣威士忌文化的責任。
2013年在蘇格蘭BlairCastle舉行的年度“執(zhí)杯者”授勛儀式上，岳勇被蘇格蘭雙耳執(zhí)杯者協(xié)會(The Keeps of The Quaich)授予終身會員。他是國內(nèi)第一個獲此殊榮者，那時他甚至還算不上是威士忌從業(yè)人員。蘇格蘭雙耳執(zhí)杯者，這個獎項通常授予威士忌從業(yè)人員，而且是那些在這個行業(yè)中做出卓越貢獻，并將威士忌文化在全球范圍推廣的人。全球會員不超過2000人。
1994年，那時從事金融投資的岳勇在深圳和香港之間不斷往返，受到以色列老板的影響開始系統(tǒng)的接觸威士忌，并迅速沉醉其間。
或許岳勇是那種天生嗅覺和味覺敏銳的人，他不斷從威士忌中獲取新的味覺體驗，不斷豐富著自己的記憶拼圖，薄荷香、蜂膠、鐵銹味、泥煤、黑森林蛋糕、百合、松木……威士忌中的千滋百味似乎都可以在現(xiàn)實中找到“本源”，現(xiàn)實中的各種味道記憶又可以幫助他不斷在威士忌中尋找到新的體驗。
2003年非典，岳勇從南方到北京并定居于此。作為職業(yè)投資人的岳勇，放棄了均價2000元一平米的通州住宅，放棄了大師顧景舟當時幾千元日后幾十萬都難買到的紫砂壺，一頭扎進深不見底的“威士忌”。那時候他通過在國外的買手，頻頻在威士忌拍賣會上購得心儀的威士忌。現(xiàn)在回想起來，他笑稱：別人那時候買房子到現(xiàn)在升值了幾十倍，我那時候買威士忌，陸陸續(xù)續(xù)的都進肚子了!
2010年岳勇以“威士忌斯基”之名開始在微博上刊發(fā)自己的品鑒筆記，陸續(xù)結(jié)識威士忌圈內(nèi)好友，開始在中國國內(nèi)豎起威士忌大旗。
2011年岳勇發(fā)起成立中國威士忌達人會，陸續(xù)組織多起大型威士忌品酒會。2016年岳勇創(chuàng)辦威士忌商學院(WBA)，在這里即使是威士忌零基礎的人也可以體驗到威士忌的各種樂趣。
“雖然現(xiàn)在中國的威士忌人口還很少，但我們應該看到未來的趨勢。在我年輕的時候，大家聚餐的時候都喝二鍋頭。但現(xiàn)在的年輕人聚會的時候喝什么?我無法腦補出他們喝茅臺的樣子。相比之下，經(jīng)過威士忌近百年熏染的日本，其中年輕人90%都是威士忌人口。而威士忌商學院要做的，就是以威士忌之名，理性飲酒，健康品鑒，傳播時尚健康的生活理念?！痹烙氯绱丝偨Y(jié)。
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岳勇：以“生命之水” 傳播時尚健康生活理念 
