玉米大豆市場行情如何？ 農(nóng)產(chǎn)品市場前景預(yù)測

• 2018年3月28日 lihuizhen來源：農(nóng)業(yè)新聞 1246 81
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  2018-2023年農(nóng)業(yè)貸款產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

  農(nóng)業(yè)貸款行業(yè)研究報告中的農(nóng)業(yè)貸款行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對農(nóng)業(yè)貸款行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重...

2020年水果產(chǎn)量面積將達(dá)1 600萬公頃，產(chǎn)量達(dá)到2.92億噸;2025年面積達(dá)1 639萬公頃，產(chǎn)量達(dá)3.07億噸。

農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2016—2025)》對“十三五”及未來10年我國主要農(nóng)作物的產(chǎn)量和價格走勢進(jìn)行了展望，今天一起看看未來主要農(nóng)產(chǎn)品前景吧。

1 稻米▽

產(chǎn)量預(yù)測：“十三五”及未來10年，水稻種植面積穩(wěn)中略減，單產(chǎn)有望穩(wěn)步提高，總產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定。預(yù)計2016年稻谷總產(chǎn)量為20899萬噸(折合大米14629萬噸)，2020年為20507萬噸(折合大米14355萬噸)，2025年為20603萬噸(折合大米14422萬噸)。

消費預(yù)測：展望“十三五”，綜合考慮人口數(shù)量增長、城鎮(zhèn)化率提高、農(nóng)村脫貧致富等因素，中國稻米需求量將保持穩(wěn)中略增態(tài)勢。預(yù)計2016年中國大米消費量為14562萬噸，2020年為14801萬噸。未來10年，中國稻米消費總量將保持增長。2025年大米消費量為15029萬噸。

價格預(yù)測：展望“十三五”，中國大米價格將出現(xiàn)不同產(chǎn)品和品牌的分化，高端大米價格將有明顯上漲，普通大米價格將保持穩(wěn)中略漲。

2 小麥▽

產(chǎn)量預(yù)測：十三五”期間，小麥種植面積穩(wěn)中有降，到2020年降至2402萬公頃，小麥總產(chǎn)量增至13191萬噸;到2025年，小麥面積預(yù)計為2393萬公頃，產(chǎn)量13279萬噸，年均增長0.2%，明顯低于過去10年2.6%的增速。

消費預(yù)測：到“十三五”期末為12630萬噸，2025年將進(jìn)一步增至13263萬噸，年均增長1.0%，增速總體高于產(chǎn)量增長。

3 玉米▽

產(chǎn)量預(yù)測：十三五”期間玉米種植面積和產(chǎn)量將大幅度縮減，到2020年面積降為3441萬公頃，產(chǎn)量降到20567萬噸。預(yù)計2025年面積、產(chǎn)量分別為3455萬公頃和21229萬噸。

消費預(yù)測：到2020年增加到22192萬噸，2025年將進(jìn)一步增加到22699萬噸，其中，飼用消費增幅較大，年均增速達(dá)到2.7%;食用消費穩(wěn)定增加，保持0.3%的增速。

價格預(yù)測：“十三五”期間，玉米價格將呈明顯下跌態(tài)勢。2016年玉米價格明顯回落，2020年前后達(dá)到企穩(wěn)回升的拐點，到2025年與國際價格的關(guān)聯(lián)將更加緊密。

4 大豆▽

產(chǎn)量預(yù)測：未來10年，玉米臨儲政策有望逐步調(diào)整到位，東北產(chǎn)區(qū)大豆目標(biāo)價格補(bǔ)貼政策將進(jìn)一步完善，“糧豆輪作”補(bǔ)貼有望試行，預(yù)計大豆種植面積將恢復(fù)性增長。

消費預(yù)測：居民收入水平上升、中國城鎮(zhèn)化率提高以及全國7000萬人口脫貧計劃的實施，會拉動肉、蛋、奶和食用植物油消費需求增加，帶動大豆壓榨加工消費量增加。

5 食用植物油▽

消費預(yù)測：2015年中國食用植物油自給率約為32.1%，2016年食用植物油自給率將跌至30%，未來五年食用植物油產(chǎn)需總?cè)笨谶_(dá)到1億噸以上。

產(chǎn)量預(yù)測：“十三五”期間，中國油籽生產(chǎn)在大豆和花生帶動下將穩(wěn)中有增，五年總產(chǎn)量預(yù)計2.4億噸，國產(chǎn)油料榨油合計約4940萬噸;同時，食用植物油五年總需求預(yù)計1.6億噸，產(chǎn)需缺口1.1億噸。

到2020年，中國油籽產(chǎn)量預(yù)計為4970萬噸，食用植物油消費量預(yù)計為3230萬噸;油籽和食用植物油進(jìn)口量預(yù)計分別為9193萬噸和545萬噸;食用植物油自給率約為31.2%。到2025年，中國油籽產(chǎn)量預(yù)計為5244萬噸，食用植物油消費量預(yù)計為3327萬噸;油籽和食用植物油進(jìn)口量預(yù)計分別為9503萬噸和435萬噸;食用植物油自給率約為31.4%。

6 蔬菜▽

產(chǎn)量預(yù)測：未來10年，尤其是“十三五”期間，蔬菜總產(chǎn)量將保持穩(wěn)步增長，2016年，全國蔬菜總產(chǎn)量約為77403萬噸，2020年將達(dá)78780萬噸，2025年將達(dá)79832萬噸。

消費預(yù)測：未來10年，蔬菜的多元化需求更加明顯。有機(jī)綠色蔬菜、免洗免切蔬菜等的消費需求將持續(xù)拉動蔬菜鮮食和加工消費穩(wěn)定增長;同時，飼用等其他消費緩慢變化。預(yù)計2016年全國蔬菜消費總量為48265萬噸，2020年將達(dá)50412萬噸，2025年將達(dá)52100萬噸。

價格預(yù)測：季節(jié)性波動仍是其主要特征，受土地流轉(zhuǎn)、水肥農(nóng)資和勞動用工等成本上漲影響，蔬菜價格總體上將呈波動上漲態(tài)勢。

7 水果▽

未來10年，水果市場競爭愈加激烈，價格分化加劇，市場風(fēng)險加大。

產(chǎn)量預(yù)測：2020年面積達(dá)1 600萬公頃，產(chǎn)量達(dá)到2.92億噸;2025年面積達(dá)1 639萬公頃，產(chǎn)量達(dá)3.07億噸。未來10年，水果相對生產(chǎn)效益仍較高，推動面積小幅增長;科技水平、管理水平提高和規(guī)模經(jīng)營推動單產(chǎn)持續(xù)提高。

消費預(yù)測：人口的增加和城鎮(zhèn)化水平的提高，推動了水果直接消費量的增加。隨著消費者對水果加工制品需求擴(kuò)大、水果加工水平提升、水果產(chǎn)業(yè)鏈延長，水果加工消費量將顯著增加。2020年水果直接消費和加工消費分別達(dá)到1.37億噸和3278萬噸，2025年分別達(dá)到1.43億噸和3815萬噸。未來10年，水果直接消費和加工消費的年均增速分別為1.40%和4.18%。

價格預(yù)測：“十三五”期間水果價格大幅上漲的概率較小。不過整體而言，因為成本增加、果品質(zhì)量改善將推動水果價格上漲，高端和低端、大宗和稀缺果品并存，價格兩極分化加劇。

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