冰箱市場陰晴不定 企業(yè)為爭奪戰(zhàn)場妙招百花齊放

• 2018年5月15日 WuYaNan來源：中國家電網(wǎng) 666 39
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  2018-2023年中國單門式電冰箱市場深度全景調研及“十三五”發(fā)展前景預測報告

  在現(xiàn)代市場經(jīng)濟活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

2018年一季度量、額齊增，冰箱市場迎來了久違的大好時光。開局大吉大利，各企業(yè)操盤手自是心中歡喜。不過，這種喜悅并沒有持續(xù)太久。據(jù)部分企業(yè)反映，進入4月銷售增勢鋒芒減收，而“五一”大促也低迷收場，冰箱市場似乎有些陰晴不定。

2018年一季度量、額齊增，冰箱市場迎來了久違的大好時光。開局大吉大利，各企業(yè)操盤手自是心中歡喜。不過，這種喜悅并沒有持續(xù)太久。據(jù)部分企業(yè)反映，進入4月銷售增勢鋒芒減收，而“五一”大促也低迷收場，冰箱市場似乎有些陰晴不定。

近期，中國家電網(wǎng)對多個冰箱企業(yè)進行了實地走訪，相關企業(yè)負責人均對2018年的冰箱市場走勢持謹慎樂觀態(tài)度。在成本壓力和房地產調控等宏觀環(huán)境因素持續(xù)發(fā)酵的情況下，他們希望以產品結構+品質的雙重升級為突破口，同時不斷優(yōu)化品牌、渠道、技術等資源布局，進一步探索和培育新的市場增長空間。

一季度量額齊增 2018年大盤相對穩(wěn)定

在走訪過程中，談到2018年一季度的冰箱市場，各企業(yè)負責人均面露喜色。量、額齊增，這是大多數(shù)企業(yè)交出的答卷，同樣也是市場大盤的走勢。

總數(shù)據(jù)顯示，2018年Q1冰箱零售量656萬臺，同比增長0.5%，零售額200億元，同比增長10.5%。而另一家市場研究機構中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，2018年一季度冰箱零售量、零售額分別增長2.2%、14.7%。

不過，量、額齊增的態(tài)勢并沒有持續(xù)太久。奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，雖然冰箱市場即將進入銷售旺季，但五一(4.16-5.06)期間，冰箱零售量規(guī)模244萬臺，同比下降7.2%;零售額規(guī)模81.3億元，同比微增長1.0%。

分析認為，在地產限購滯后性影響、家庭保有量飽和、后家電下鄉(xiāng)時代產品換新三大因素的作用下，未來三年冰箱產業(yè)大盤穩(wěn)定。預計，2018年冰箱市場零售量3396萬臺，同比增長0.6%，零售額964億元，同比增長2.6%。

品牌集中度持續(xù)走高 保鮮大戰(zhàn)拉開帷幕

從曾經(jīng)的“四朵金花”到現(xiàn)在的“1+4+N”格局，冰箱行業(yè)品牌集中度逐年走高。這預示著國內冰箱企業(yè)面對的是一個“刺激戰(zhàn)場”，品牌淘汰隨時有可能會發(fā)生。

數(shù)據(jù)顯示，2017年Q1冰箱行業(yè)TOP5品牌市場占有率為72.6%，到2018年Q1，TOP5品牌市場占有率已經(jīng)達到了77.6%。

梳理冰箱行業(yè)的破局之道，眾企業(yè)一致性的把戰(zhàn)略重點聚焦在了產品升級上，而產品升級的核心則是保鮮技術的創(chuàng)新。在中國家電網(wǎng)調研期間，美的冰箱“微晶一周鮮”新品首發(fā)儀式在北京舉行，長虹美菱攜手京東發(fā)布M鮮生新款冰箱產品，TCL一體變頻風冷冰箱亮相首屆中國自主品牌博覽會，一場沒有硝煙的保鮮大戰(zhàn)似乎正在上演。

“在品質生活的潮流中，健康飲食無疑是消費者的優(yōu)先訴求，這也促使冰箱行業(yè)回歸保鮮的本質?！蓖躏@舉認為，在變頻、風冷之后，冰箱賣點的競爭將回歸保鮮技術的推陳出新。

對于智能賣點的讓路和保鮮賣點的強勢回歸，鄒文輝表示，家電智能化是大趨勢，不過冰箱智能化應用和體驗的落地還需要克服一些障礙，而保鮮賣點的回歸則正當其時。

“保鮮和智能其實并不存在取舍之說，智能技術的應用可以大幅提升保鮮系統(tǒng)的運作效率和精準度。”陳亞飛認為，冰箱智能化體驗有待完善的地方更多的是交互層面，而智能技術與保鮮技術的結合則是提升冰箱整體保鮮水平和使用體驗的重要路徑。

5月23日，由中國家用電器協(xié)會與國家信息中心信息化和產業(yè)發(fā)展部指導、中國家電網(wǎng)主辦的“2018中國冰箱行業(yè)高峰論壇”將在北京召開，屆時國內外主流冰箱品牌與渠道商代表將齊聚一堂，共同梳理行業(yè)發(fā)展脈絡和消費趨勢，進一步探討冰箱行業(yè)轉型升級之路，尋求未來市場增長的新動力。

爭奪市場蛋糕 企業(yè)妙招百花齊放

國家之間的競爭比拼的是綜合國力，企業(yè)亦然。在冰箱的決賽場，是產品、技術、品牌、渠道、服務等綜合實力的較量。

據(jù)了解，除了不斷優(yōu)化渠道布局之外，2018年TCL冰箱所獨有的AAT智慧除菌系統(tǒng)將在250L以上新品中全面普及，所有新品100%搭載抗菌門封和抗菌把手，到2020年TCL冰箱力爭實現(xiàn)健康冰箱銷量占比達到70%。

另外，曾經(jīng)“渠道為王”的美的儼然已經(jīng)轉變?yōu)椤凹夹g控”。除了品牌、渠道、服務的全面發(fā)力外，美的冰箱更加注重產品力的提升。據(jù)陳亞飛介紹，目前冰箱保鮮技術的創(chuàng)新大多集中在冷藏室，而美的通過洞察消費者需求另辟蹊徑，在兼顧冷藏保鮮的同時針對冷凍室進行技術創(chuàng)新，推出了“微晶一周鮮”系列冰箱，實現(xiàn)讓肉類食材兼具“冰鮮不結凍、鮮肉即食切”及“一周長效保鮮、營養(yǎng)不流失”的理想效果。

除了產品、技術、品牌、服務等要素以外，行業(yè)人士普遍認為，冰箱產品的使用場景早已沖出廚房走向客廳、辦公室等場所，冰箱的外觀設計、空間利用同樣是打造差異化賣點的重要支撐，外觀時尚、差異化門體冰箱的熱銷就是實實在在的例證。

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