廚電企業(yè)面臨變革 高端品牌面臨多維突破

• 2018年5月17日 WuYaNan來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 1092 70
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  2018-2023年水質(zhì)處理機(jī)產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  水質(zhì)處理機(jī)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了水質(zhì)處理機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、水質(zhì)處理機(jī)市場(chǎng)供需求狀況、水質(zhì)處理機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和水質(zhì)處理機(jī)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、水質(zhì)處理機(jī)市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)水...

數(shù)據(jù)顯示，吸煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟袷袌?chǎng)報(bào)告，今年吸煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜五一市?chǎng)相對(duì)去年的爆發(fā)行情，可謂慘不忍睹。

數(shù)據(jù)顯示，吸煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜市?chǎng)報(bào)告，今年吸煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜五一市?chǎng)相對(duì)去年的爆發(fā)行情，可謂慘不忍睹。

煙灶消產(chǎn)品線(xiàn)下零售額同比增幅分別為-9.6%、-8.3%、-12.5%，線(xiàn)上零售額增幅分別為9.7%、3.5%、-15.2%，每個(gè)產(chǎn)品零售量的增幅更低，從分產(chǎn)品分渠道看，最高增幅也沒(méi)超過(guò)10%，更多的是線(xiàn)下10%左右的負(fù)增長(zhǎng)。整體來(lái)看，五一市場(chǎng)表現(xiàn)在一季度的基礎(chǔ)之上，增長(zhǎng)情況進(jìn)一步惡化。

究其原因，可以從大廚電的發(fā)展邏輯來(lái)看。以吸油煙機(jī)為例，目前一年的市場(chǎng)容量大概是1800萬(wàn)臺(tái)，根據(jù)中怡康測(cè)算，其中新增需求大致占到65%，其余35%為替換需求。換句話(huà)講，也就是目前的廚電市場(chǎng)還是以新增為主要驅(qū)動(dòng)因素。

新增需求再往上游市場(chǎng)看，大致對(duì)應(yīng)的就是房地產(chǎn)銷(xiāo)售中的現(xiàn)房銷(xiāo)售，而且不是當(dāng)期的現(xiàn)房銷(xiāo)售，而是過(guò)去半年到一年的現(xiàn)房銷(xiāo)售。而從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)看，2017年現(xiàn)房銷(xiāo)售面積同比下滑2.2%，而過(guò)去的2015年、2016年現(xiàn)房的銷(xiāo)售面積增長(zhǎng)都在20%以上，同時(shí)2017年一季度現(xiàn)房面積銷(xiāo)售同比還在14.7%，到全年銷(xiāo)售卻成了負(fù)增長(zhǎng)，可見(jiàn)2017年二三四季度現(xiàn)房銷(xiāo)售數(shù)據(jù)更加惡劣。也就是說(shuō)2017年隨著4月開(kāi)始的各區(qū)域的限購(gòu)政策出臺(tái)，確實(shí)抑制了現(xiàn)房銷(xiāo)售，現(xiàn)在這種情況已經(jīng)逐步傳導(dǎo)到了廚電市場(chǎng)。

當(dāng)然，廚電市場(chǎng)也不是全國(guó)一致性的下滑，而是呈現(xiàn)了區(qū)域分化。從中怡康線(xiàn)下周度零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，五一期間吸油煙機(jī)分省分級(jí)別市場(chǎng)的表現(xiàn)看，市場(chǎng)增長(zhǎng)表現(xiàn)較好的區(qū)域集中在內(nèi)蒙古、湖南、湖北、陜西、貴州、重慶等中西部區(qū)域，尤其是這些區(qū)域的三四級(jí)市場(chǎng)增速更高，同時(shí)一線(xiàn)城市北京、上海等出現(xiàn)較大的負(fù)增長(zhǎng)。

此外，市場(chǎng)整體規(guī)模的急轉(zhuǎn)直下，并不能掩蓋行業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)升級(jí)。

吸油煙機(jī)市場(chǎng)，大排風(fēng)量市場(chǎng)(排風(fēng)量≥17m3/min)額份額雙線(xiàn)份額都有不同幅度的提升且均超過(guò)60%，細(xì)分排風(fēng)量市場(chǎng)其中19+份額提升明顯;大風(fēng)壓市場(chǎng)(最大靜壓≥400pa)額份額雙線(xiàn)均達(dá)到21%左右，線(xiàn)上提升幅度更明顯，同時(shí)線(xiàn)下風(fēng)壓700+市場(chǎng)份額達(dá)到近10%;還有自動(dòng)清洗市場(chǎng)雙線(xiàn)份額都在20%左右。另在智能方向，一個(gè)是搭載屏幕的吸油煙機(jī)產(chǎn)品額份額線(xiàn)下市場(chǎng)達(dá)到5.1%，較同期提升1.9%，線(xiàn)上比重還比較小只有0.4%;另一個(gè)是智能語(yǔ)音控制，線(xiàn)下市場(chǎng)的額份額0.4%，較同期有0.2%提升，市場(chǎng)參與品牌除了之前的華帝，現(xiàn)在有了云米、老板。

燃?xì)庠钍袌?chǎng)，產(chǎn)品在向大火力、高能效、高顏值方向發(fā)展。大火力市場(chǎng)(熱負(fù)荷≥4.5kw)線(xiàn)下/線(xiàn)上額份額均有提升，分別達(dá)到了16.5%、11、0%，主要是4.5kw和5.0kw產(chǎn)品的推動(dòng);能效方面，一級(jí)能效產(chǎn)品比重線(xiàn)下市場(chǎng)達(dá)到了58.9%，較同期提升近5%，線(xiàn)上份額達(dá)到34%，提升近16%，細(xì)分市場(chǎng)熱效率在70%以上的市場(chǎng)提升明顯，尤其是線(xiàn)下市場(chǎng)該細(xì)分市場(chǎng)達(dá)到6.2%;面板材質(zhì)方面，外觀大氣搭理方便的鋼化玻璃材質(zhì)份額持續(xù)提升，線(xiàn)下達(dá)到71.2%、線(xiàn)上更高為82.6%;還有安全的細(xì)分市場(chǎng)，以防干燒賣(mài)點(diǎn)為主，主要是海爾在推動(dòng)，目前美的也進(jìn)入，雙線(xiàn)市場(chǎng)份額都超過(guò)1%。

消毒柜市場(chǎng)，嵌入式產(chǎn)品線(xiàn)下份額提升到87.9%，線(xiàn)上嵌入式有一定降低達(dá)到56.7%;同時(shí)嵌入式產(chǎn)品雙線(xiàn)市場(chǎng)還是以100L產(chǎn)品為主，但雙線(xiàn)均有差異化的產(chǎn)品凸顯，如線(xiàn)下115L份額達(dá)到4.7%，線(xiàn)上90L市場(chǎng)份額提升7%達(dá)到31.5%。

以上市場(chǎng)內(nèi)部產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)也在推動(dòng)不同價(jià)格的結(jié)構(gòu)變化，體現(xiàn)在銷(xiāo)售端就是均價(jià)的變化，煙灶消雙線(xiàn)價(jià)格都有不同幅度的增長(zhǎng)，尤其是線(xiàn)下市場(chǎng)均價(jià)，增幅均超過(guò)5%，線(xiàn)上由于競(jìng)爭(zhēng)及增幅壓力的影響，增幅均在1%以?xún)?nèi)。

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