2018-2024年魚糜(熟肉)制品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,魚糜(熟肉)制品市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,魚糜(熟肉)制品企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,魚糜(熟肉)制品行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的...
同樣,我們知道近10萬億(10的13次方)個細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)成了人類的微生物群。這些微生物不僅有助于宿主的消化和營養(yǎng)吸收,也代表了其免疫系統(tǒng)的擴(kuò)展。
自從20世紀(jì)90年代中期以來,越來越多的微生物學(xué)家開始放棄培養(yǎng)技術(shù),轉(zhuǎn)而通過直接測序從海水、樹葉表面、濕地沉積物甚至淋浴噴頭內(nèi)部生物膜中提取的核酸(DNA)來鑒定生物。在過去的10年里,這些方法得到了極大的改進(jìn),使得數(shù)以百萬計的微生物個體可以同時被取樣。
同樣,我們知道近10萬億(10的13次方)個細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)成了人類的微生物群。這些微生物不僅有助于宿主的消化和營養(yǎng)吸收,也代表了其免疫系統(tǒng)的擴(kuò)展。放眼地球各處,在地殼、大氣、海洋和冰蓋的深處都發(fā)現(xiàn)了微生物的身影??偟膩碚f,地球上微生物細(xì)胞的估計數(shù)量大約在1nonillion(10的30次方)左右,這個數(shù)字超出了人們的想象,也超過了宇宙中恒星的估計數(shù)量。自然,這就引出了一個問題:到底有多少物種可能存在?
地球上幾乎每個生態(tài)系統(tǒng)中都有長長的物種名單,每年都有近2萬種動植物新物種被發(fā)現(xiàn)。這些物種中有許多碰巧是甲蟲,但關(guān)于嚙齒動物、魚類、爬行動物甚至靈長類動物的報道也不少見。盡管令生物學(xué)家和公眾都感到興奮,但新出現(xiàn)的動植物物種每年僅占物種總數(shù)的2%左右。這一跡象表明,我們可能正在接近對地球上這些生物近乎完整的普查。
與之形成鮮明對比的是,在微生物世界中,包含數(shù)不清物種的深層譜系正在被迅速描述出來。幾年前,科學(xué)家在科羅拉多州的一個含水層中發(fā)現(xiàn)了35個新的細(xì)菌門。門是個廣泛的群體,包含成千上萬或數(shù)以百萬計的微生物,甚至是相關(guān)物種。在這個含水層中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌門占地球上所有以前確認(rèn)的細(xì)菌門的15%。
在此背景下,人類屬于脊索動物門,但也有65000多種其他動物擁有脊索(或骨桿),包括哺乳動物、魚類、兩棲動物、爬行動物、鳥類和被囊動物。這些發(fā)現(xiàn)表明,就描述微生物生物圈的多樣性而言,我們發(fā)現(xiàn)的只是冰山一角。理想情況下,如果我們要對全球生物多樣性進(jìn)行評估,應(yīng)該就物種的構(gòu)成達(dá)成一致。
對于植物和動物來說,物種通常被定義為一組能夠交配并產(chǎn)生可繁殖后代的生物。不幸的是,這個定義對于分類微生物物種并不是很適用,因為它們是無性繁殖的。微生物可以通過被稱為“水平基因轉(zhuǎn)移”的過程,在密切相關(guān)的個體之間轉(zhuǎn)移基因,這種過程類似于有性繁殖生物的重組。
盡管如此,仍有些基于共同祖先的分類方法,可以從遺傳數(shù)據(jù)中推斷出來。最常用于描述微生物分類的技術(shù)包括核糖體RNA (rRNA)基因序列比較。這種基因參與構(gòu)建核糖體,核糖體是所有生命形式中蛋白質(zhì)合成所需的分子機(jī)制。通過比較序列之間的相似性,科學(xué)家們不需要培育類群,也不需要費(fèi)力地描述它們的生理或細(xì)胞結(jié)構(gòu),就能識別出類群。
與這種基于rRNA的微生物分類相關(guān)的許多警告中,有一個事實是它可能低估了物種的真實數(shù)量。如果是這樣的話,那么最近關(guān)于地球上可能有1億萬個物種的預(yù)測可能仍是個相當(dāng)保守的估計,盡管其數(shù)量驚人。了解地球上微生物種類數(shù)量,可能對提高我們的生活質(zhì)量具有實際意義。
地球上最古老的物種
已知的最古老物種的是藍(lán)藻細(xì)菌,是一種能利用光合作用生成能量的細(xì)菌。促進(jìn)了大氣中氧氣的形成,距今35億年左右。
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