內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)打造全國“糧倉肉庫奶罐” 肉禽價(jià)格持續(xù)上漲

• 2018年12月12日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 253 8
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  抓住機(jī)遇，加快發(fā)展！農(nóng)業(yè)觀光園行業(yè)更需要變中求穩(wěn)，難中求易！

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

近日，慶祝改革開放40周年農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)在呼和浩特市召開。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳廳長孫振云就改革開放40年來我區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展歷程和輝煌成就作主題發(fā)布。副巡視員、新聞發(fā)言人王雨鋒，畜牧處處長白音，辦公室副主任武向良出席本次新聞發(fā)布會(huì)并回答記者提問。

內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)打造全國“糧倉肉庫奶罐”

近日，慶祝改革開放40周年農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)在呼和浩特市召開。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳廳長孫振云就改革開放40年來我區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展歷程和輝煌成就作主題發(fā)布。副巡視員、新聞發(fā)言人王雨鋒，畜牧處處長白音，辦公室副主任武向良出席本次新聞發(fā)布會(huì)并回答記者提問。

我國的改革是從農(nóng)村開始，繼而推動(dòng)整個(gè)社會(huì)發(fā)生了廣泛而深刻的變革。內(nèi)蒙古自治區(qū)是率先進(jìn)行農(nóng)村牧區(qū)改革的省區(qū)之一，1978年小崗村率先實(shí)行“大包干”后，1979年內(nèi)蒙古自治區(qū)開始推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，1981年全面推開，走在了全國前列。1996年開始土地二輪承包，1998年全面完成。

2004年，內(nèi)蒙古自治區(qū)比全國提前3年全面取消了牧業(yè)稅，2005年，比全國提前1年全面取消了農(nóng)業(yè)稅。黨的十八大以來，內(nèi)蒙古自治區(qū)繼續(xù)深化農(nóng)村牧區(qū)新一輪改革。2017年，基本完成了草原確權(quán)承包工作;2018年9月，基本完成了土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證工作，農(nóng)牧民的草場和承包地有了“身份證”，讓農(nóng)牧民吃上了“定心丸”。今年以來，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)由高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，內(nèi)蒙古自治區(qū)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展10大三年行動(dòng)計(jì)劃。內(nèi)蒙古自治區(qū)主要農(nóng)作物良種率和家畜良種化率從改革初期的60%和29%提高到現(xiàn)在的98%和90%以上，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到83.5%，農(nóng)牧業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到54%。

40年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)聚焦提質(zhì)增效，打造全國的“糧倉、肉庫、奶罐”。2017年，內(nèi)蒙古自治區(qū)糧食產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在3000萬噸以上，是全國凈調(diào)出商品糧的六個(gè)省區(qū)之一;肉類總產(chǎn)量達(dá)到267.6萬噸、牛奶總產(chǎn)量達(dá)到693萬噸，具備每年穩(wěn)定向區(qū)外調(diào)出500萬噸牛奶、150萬噸肉類的能力，是國家名副其實(shí)的“糧倉、奶罐、肉庫”。

40年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)聚焦品牌建設(shè)，農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)成為自治區(qū)第三大支柱產(chǎn)業(yè)。2017年，國家級和自治區(qū)級龍頭企業(yè)達(dá)到38家和583家，牛奶、羊肉、羊絨、葵花籽、雜糧雜豆等加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國第一，有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量1251.5萬噸，居全國首位，乳業(yè)成為超千億級產(chǎn)業(yè)。蒙牛、蒙羊、蒙草、蒙稻等“蒙字號”品牌和錫林郭勒羊肉、科爾沁牛肉、河套小麥、河套瓜子、興安盟大米、烏蘭察布馬鈴薯、阿拉善雙峰駝、鄂爾多斯絨山羊、通遼黃玉米、赤峰蔬菜小米、呼倫貝爾三河牛、烏海葡萄等區(qū)域公共品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，其中通遼黃玉米、科爾沁牛、烏蘭察布馬鈴薯3個(gè)區(qū)域品牌價(jià)值超百億元，內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品逐漸受到全國消費(fèi)者的青睞。

40年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)聚焦生產(chǎn)生活，努力建設(shè)千百萬農(nóng)牧民幸福生活的美麗家園。農(nóng)牧民的生活變化巨大，特別是黨的十八大以來，自治區(qū)黨委、政府大力實(shí)施農(nóng)村牧區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)工程，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，近140萬戶農(nóng)牧民住進(jìn)了美觀大方、溫暖舒適的新居;近400萬農(nóng)牧民和學(xué)校師生喝上了安全水;近萬個(gè)嘎查村的農(nóng)牧民走上了水泥路;新建標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生室8200多所，230多萬人領(lǐng)上了基本養(yǎng)老保險(xiǎn)和高齡津貼?！白呱纤嗦?，住上安全房，喝上干凈水，看上放心病，領(lǐng)上養(yǎng)老金”在廣大農(nóng)村牧區(qū)變成了現(xiàn)實(shí)，農(nóng)牧民群眾獲得感和幸福感大幅提升。

自治區(qū)農(nóng)牧廳廳長孫振云表示，新時(shí)代，新氣象，新征程，新作為。新一輪機(jī)構(gòu)改革賦予了農(nóng)牧廳新的職能職責(zé)，我們將大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，加快農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)農(nóng)村牧區(qū)高質(zhì)量發(fā)展10大三年行動(dòng)計(jì)劃，銳意進(jìn)取，扎實(shí)苦干，為農(nóng)牧業(yè)強(qiáng)，農(nóng)村牧區(qū)美，農(nóng)牧民富作出我們新的更大貢獻(xiàn)。

肉禽價(jià)格持續(xù)上漲 市場居高位

國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，12月，禽肉類價(jià)格同比上漲4.5%，市場上消費(fèi)量比較大的肉雞價(jià)格也出現(xiàn)了較大幅度的上漲。其中，部分品類的肉雞價(jià)格更是在半年時(shí)間內(nèi)上漲了七成左右。

目前，雞翅根等雞肉種類已經(jīng)上漲到了每斤9塊8，達(dá)到了近五年來的最高點(diǎn)。有人開玩笑說：請你吃雞，那可請不動(dòng)了。據(jù)悉，這段時(shí)間肉雞價(jià)格的價(jià)格上漲，和非洲豬瘟疫情的沖擊和貨源短缺有關(guān)，那后期雞肉價(jià)格還會(huì)一直保持高位嗎?

在北京市海淀區(qū)一家大型超市，可以看到，這里的肉雞種類很是豐富。超市采銷部負(fù)責(zé)人介紹說，今年，肉雞產(chǎn)品的價(jià)格一直處于上漲之中，而近期，這股漲價(jià)之風(fēng)則愈刮愈烈。目前，琵琶腿每斤賣7.8元，比較5月份上漲了50%。雞翅根更是由5月份的每斤5.85元上漲到現(xiàn)在每斤9.8元，漲幅接近70%。超市生鮮采銷部副總監(jiān)陳景元說：“現(xiàn)在雞產(chǎn)品基本上是全線上漲的一個(gè)狀態(tài)，到現(xiàn)在為止大概漲了20%到30%。近幾年沒有出現(xiàn)過這么大的漲幅，還有連續(xù)這么長時(shí)間?！?/p>

超市價(jià)格賣得高，那么批發(fā)市場的情況又如何呢?在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，批發(fā)商劉國旺正忙著給客戶備貨。他說，今年立秋以后，肉雞產(chǎn)品的價(jià)格就出現(xiàn)了明顯上漲。

劉國旺：“最近價(jià)格比以前上漲不少。你像這種以前就在六塊來錢，現(xiàn)在漲到八塊錢。主要從屠宰場廠給我拉過貨來以后價(jià)格就比較高?！?/p>

據(jù)了解，今年冬天，肉雞價(jià)格之所以出現(xiàn)大漲，最重要的原因是：非洲豬瘟疫情的沖擊和供應(yīng)貨源出現(xiàn)了偏緊的狀況。

朱樂章經(jīng)營著一家小型養(yǎng)殖場，他說，2018年上半年，毛雞出欄量增多，出現(xiàn)供大于求的情況，上游孵化企業(yè)以及養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重。為了減小損失，周邊三成以上的養(yǎng)殖戶因此拆棚，放棄肉雞養(yǎng)殖，這也使得今年毛雞的存欄量下降了20%以上，導(dǎo)致今年肉雞市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

據(jù)了解到，現(xiàn)在雞苗的價(jià)格是每羽8塊9，已經(jīng)達(dá)到了當(dāng)?shù)亟吣陙淼男赂?。而就?018年1月份，全國雞苗的均價(jià)只有每羽1.85元，也就是說漲幅達(dá)到了365.41%。

不過，就目前形式而言，短期內(nèi)，雞苗短缺的情況仍然無法改變。專家預(yù)計(jì)，今后一年以內(nèi)，肉雞的價(jià)格仍然會(huì)持續(xù)保持高位運(yùn)行。資訊分析師高翔：“對于未來白羽肉雞市場一年內(nèi)的行情呢，我們是還是保持一個(gè)看好的狀態(tài)，雞存欄量的一個(gè)缺失，在短時(shí)間內(nèi)呢是無法迅速補(bǔ)充的?！?/p>

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