貴州：做大“茶產(chǎn)業(yè)” 培訓“茶”能人 “五字聯(lián)動”發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)

• 2018年12月13日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1335 88
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  金融監(jiān)管趨嚴，融資環(huán)境寬中帶緊，農(nóng)業(yè)用具企業(yè)如何實現(xiàn)有效投資？

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“現(xiàn)在，每年賣茶的收入就有6萬多元，聽說鎮(zhèn)里請來茶葉專家，趕緊來學習?！辈柁r(nóng)周平說。記者了解到，為進一步培養(yǎng)茶葉種植能手，助力脫貧攻堅，近日，貴州省黔西南州貞豐縣長田鎮(zhèn)開展茶葉管護及制作培訓。

貴州：做大“茶產(chǎn)業(yè)” 培訓“茶”能人

“現(xiàn)在，每年賣茶的收入就有6萬多元，聽說鎮(zhèn)里請來茶葉專家，趕緊來學習?！辈柁r(nóng)周平說。記者了解到，為進一步培養(yǎng)茶葉種植能手，助力脫貧攻堅，近日，貴州省黔西南州貞豐縣長田鎮(zhèn)開展茶葉管護及制作培訓。

培訓現(xiàn)場離茶山很近，周平指著一片茶山說，“這可是大伙兒的‘搖錢樹’，2017年，我家就是通過種茶脫貧的”。

近年來，長田鎮(zhèn)以茶葉產(chǎn)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)助力茶農(nóng)致富。目前，全鎮(zhèn)茶葉種植面積1.2萬畝，可采摘茶青面積6000畝，今年，共生產(chǎn)茶青60萬斤，加工干茶15萬斤，產(chǎn)值約2200萬元。為進一步提高茶農(nóng)種茶技術(shù)，長田鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合實際，舉辦了本期茶葉專題培訓班。

培訓中，貴州大學茶學院專家、浙江茶商從茶葉種植如何開挖種植溝、預留原生樹、預留枝條扦插育苗、中耕除草、修剪技術(shù)、病蟲害綜合防控等，到制茶的攤青、殺青、回潮、揮鍋技術(shù)，進行了詳細講解。

朱志文是長田鎮(zhèn)小有名氣的茶葉種植大戶，通過流轉(zhuǎn)土地種了40余畝茶葉，主要靠炒茶、銷售茶葉盈利?！斑@次培訓，聽了老師在制茶方面的溫度要求等講解，受益很大?！敝熘疚恼f。

茶葉是長田鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，長田鎮(zhèn)黨委、政府在如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈、怎樣打開市場方面進行了深入探索。

“目前，長田鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)通過‘企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’模式運作，就近建設(shè)加工廠，與農(nóng)戶訂單收購茶青，方便農(nóng)戶就近銷售。”長田鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長柏松介紹，鎮(zhèn)黨委、政府負責引導農(nóng)戶做大茶葉基地，企業(yè)負責拓展和穩(wěn)定市場，合作社負責示范村標準化管理茶葉基地，茶農(nóng)負責管護好茶地。

一人富不算富，必須抱團發(fā)展。柏松表示，下一步，長田鎮(zhèn)將進行茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，使種茶面積達到2萬畝，并采取種茶大戶帶小戶、抱團發(fā)展的模式，帶動茶農(nóng)增收致富。

貴州納雍：“五字聯(lián)動”發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)

近段時間以來，貴州省納雍縣樂治鎮(zhèn)緊扣產(chǎn)業(yè)脫貧目標，“五字聯(lián)動”發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。

“領(lǐng)”，突顯黨建力量。成立茶葉種植工作專班，由黨委工作組組長任總指揮長，鎮(zhèn)長任指揮長，掛村領(lǐng)導任工作組組長，各部門負責人為成員，強力推進茶葉種植;由戛泥壩、塘壩、史家街、樂治、青杠等社區(qū)黨支部牽頭，在黨委茶葉種植工作專班領(lǐng)導下，抓好思想動員、土地流轉(zhuǎn)各項工作。

“引”，選好龍頭企業(yè)。組織人員到省內(nèi)外有茶葉種植經(jīng)驗和資質(zhì)的8家公司考察和洽談，引進資金雄厚、資歷深厚的蒲江縣吉豐苗木種植農(nóng)民專業(yè)合作社作為樂治茶產(chǎn)業(yè)龍頭，發(fā)展3000畝茶產(chǎn)業(yè)。

“放”，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式。深入研判，確保茶產(chǎn)業(yè)在樂治落地生根，惠及群眾;由合作社出種苗和技術(shù)，群眾負責在自家土地上栽種，翻犁土地、茶苗管理、雜草清理、畫線、覆膜等均由群眾自己負責，費用合作社承擔。茶場歸流轉(zhuǎn)土地的群眾所有，合作社負責按保底價回收茶葉。

“訓”，提升種植技能。為確保茶苗種植如期推進，12月4日，樂治鎮(zhèn)黨委政府牽頭，合作社在高枧村組織召開茶葉種植培訓會，戛泥壩、塘壩、史家街等社區(qū)選派100余名茶苗種植人員參訓。培訓中，專業(yè)技術(shù)人員手把手指導參訓人員，確保群眾掌握茶苗種植技術(shù)，為茶苗種得好、產(chǎn)得出、有效益提供了技術(shù)保障。

“收”，增加群眾效益。群眾每在自家土地上種植1株茶苗，合作社付給群眾0.1元工錢，按日結(jié)算。之后三年內(nèi)的田間管理，由合作社按每畝1000元的標準支付給群眾，群眾得到土地流轉(zhuǎn)費用的同時，又得了管理費用。三年后的初產(chǎn)期，合作社不再付給群眾土地流轉(zhuǎn)費，群眾變身茶農(nóng)，合作社按保底價80元每公斤回收群眾茶葉，市場價高于保底價時，合作社按市場價收購。

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