目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)形成了以農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及經(jīng)銷商為主要流通主體,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為載體的格局。
農(nóng)產(chǎn)品流通是什么
農(nóng)產(chǎn)品流通是什么?所謂農(nóng)產(chǎn)品流通是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移中商品的價(jià)值、使用價(jià)值及相關(guān)信息等三部分組成的運(yùn)行過(guò)程,包括商 流、物流、信息流和資金流。據(jù)悉,目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)形成了以農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及經(jīng)銷商為主要流通主體,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為載體的格局。
農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程包括運(yùn)輸、包裝、裝卸、搬運(yùn)、儲(chǔ)存和加工配送等環(huán)節(jié),并且要經(jīng)過(guò)多個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè),運(yùn)輸規(guī)模小,致使農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本、儲(chǔ)存加工保鮮成本、流通中介費(fèi)用等偏高。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通成本一般占總成本的40%左右,其中鮮活產(chǎn)品及果蔬產(chǎn)品要占60%以上,而國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家物流成本一般控制在10%左右。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析顯示
農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)現(xiàn)狀
在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行當(dāng)下,流通決定生產(chǎn),尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),沒有好的農(nóng)產(chǎn)品流通模式與快速的物流道路,將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通不暢,從而直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、農(nóng)民利益增長(zhǎng)和新農(nóng)村建設(shè)。近年來(lái),中國(guó)實(shí)施的促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)和完善農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的政策,為提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益及農(nóng)產(chǎn)品流通效率、確保城鄉(xiāng)市場(chǎng)供應(yīng)起到了良好作用,對(duì)解決中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)存的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)買難賣難、提高組織化程度與農(nóng)產(chǎn)品商品化率等問(wèn)題都起到了促進(jìn)作用,現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)在中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用逐漸受到重視。中國(guó)已初步形成了產(chǎn)地市場(chǎng)、銷地市場(chǎng)和集散市場(chǎng)統(tǒng)籌發(fā)展,綜合市場(chǎng)和專業(yè)市場(chǎng)互補(bǔ)互進(jìn),以大中城市為核心,遍布城鄉(xiāng)的多層次、多元化的市場(chǎng)流通格局。全國(guó)經(jīng)由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易的農(nóng)產(chǎn)品比重高達(dá)70%以上,并且仍在繼續(xù)升高;在北京、上海、廣州、深圳、成都、沈陽(yáng)等大城市經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)提供的農(nóng)產(chǎn)品比例在80%以上;不同層次的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品流通、交易和確保城鄉(xiāng)市場(chǎng)供應(yīng)中發(fā)揮著任何方式都不可替代的功能與作用。
農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場(chǎng)容量
隨著人們的消費(fèi)需求升級(jí)和城市規(guī)劃的調(diào)整,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已難以適應(yīng)時(shí)下消費(fèi)需求,以及零售業(yè)快速進(jìn)步導(dǎo)致的交易量分流,轉(zhuǎn)型升級(jí)成為必然選擇。而農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)的快速發(fā)展也在一定程度上帶動(dòng)了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展。2019年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到了3975億元,比2016年增長(zhǎng)了1.5倍。農(nóng)村地區(qū)收投快遞超過(guò)150億件,占全國(guó)快遞業(yè)務(wù)總量的20%以上。2019年1-12月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)到22401家,其中虧損企業(yè)數(shù)量3406家虧損面15.2%,2019年1-12月農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)虧損總額249.9億元,同比下降3.2%。2019年1-12月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.68萬(wàn)億元,累計(jì)增長(zhǎng)4%,行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額達(dá)到1887.6億元,累計(jì)增長(zhǎng)3.9%。2019年,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額2300.7億美元,同比增5.7%。其中,出口791.0億美元,減1.7%;進(jìn)口1509.7億美元,增10.0%;貿(mào)易逆差718.7億美元,增26.5%。
2019年,中國(guó)政府將采取多種措施,進(jìn)一步完善農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品流通體系,促進(jìn)工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城,讓城鄉(xiāng)市場(chǎng)更旺起來(lái)。將進(jìn)一步完善農(nóng)村商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施,推動(dòng)傳統(tǒng)零售網(wǎng)點(diǎn)升級(jí)改造,拓展鄉(xiāng)村電商服務(wù)站點(diǎn)功能,優(yōu)化農(nóng)村商品和服務(wù)供給,提升農(nóng)村居民的消費(fèi)品質(zhì);鼓勵(lì)發(fā)展連鎖化經(jīng)營(yíng)和共同配送,降低流通成本,提升流通效率。同時(shí),將加快補(bǔ)齊冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施等短板,提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平,加快完善縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送體系,推動(dòng)解決“最先一公里”的難點(diǎn)問(wèn)題,暢通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)的物流渠道。
農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)新格局發(fā)展
農(nóng)產(chǎn)品流通能力的提升需要建立穩(wěn)定的雙向供應(yīng)鏈,要看重消費(fèi)品的下行尤其是農(nóng)產(chǎn)品的上行。這就需要既通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升來(lái)減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi),也要注重培育農(nóng)村優(yōu)秀勞動(dòng)力,并推動(dòng)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以供應(yīng)鏈理念塑造農(nóng)產(chǎn)品流通新格局首先要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系,即加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、改善農(nóng)產(chǎn)品流通條件。其次,要?jiǎng)?chuàng)新供應(yīng)鏈模式,促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。再次,要建設(shè)供應(yīng)鏈信息平臺(tái),暢通農(nóng)產(chǎn)品流通信息、提高流通效率。此外,還要夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展支撐。
農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)前景預(yù)測(cè)
《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系發(fā)展規(guī)劃》,提出將于2020年初步建成中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,規(guī)劃形成“八大骨干市場(chǎng)集群和100個(gè)左右全國(guó)骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”?!兑?guī)劃》將重點(diǎn)建設(shè)一批全國(guó)公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及區(qū)域公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和零售網(wǎng)點(diǎn)。著力減輕企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)。執(zhí)行蔬菜流通環(huán)節(jié)增值稅免征政策,采取鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,免收車輛通行費(fèi)?!凹涌煲苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、二維碼、無(wú)線射頻識(shí)別等信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域應(yīng)用,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品流通”,建設(shè)互聯(lián)互通的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)體系。到2020年,中國(guó)將初步建立形成全國(guó)與區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體與虛擬網(wǎng)絡(luò)、批發(fā)網(wǎng)絡(luò)與零售網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。這將大大提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,并促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的發(fā)展有很好的促進(jìn)作用,農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)成交額也會(huì)逐漸上升。到2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)成交額將達(dá)15.02萬(wàn)億元。
對(duì)此,中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。欲了解關(guān)于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
2020-2025年蔬菜種子行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
蔬菜種子行業(yè)研究報(bào)告主要分析了蔬菜種子行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、蔬菜種子市場(chǎng)供需求狀況、蔬菜種子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和蔬菜種子主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、蔬菜種子市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)蔬菜種子行業(yè)的...
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3農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模分析
4農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要包括哪些領(lǐng)域?農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展情況
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