中國停購美國大豆 美國對中國大豆出口量增長9.4% 2020年大豆與價格預(yù)測

• 2020年6月3日 LiuMingYue來源：環(huán)球時報 1028 65
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中國停購美國大豆是真的嗎?那么中國停購美國大豆的影響是什么?6月3日，據(jù)路透社報道，中國企業(yè)本周一自美國購入至少三船大豆。這則消息令此前美媒有關(guān)“中國下令停購美國農(nóng)產(chǎn)品”的傳聞終被證偽。

中國停購美國大豆是真的嗎?那么中國停購美國大豆的影響是什么?6月3日，據(jù)路透社報道，中國企業(yè)本周一自美國購入至少三船大豆。這則消息令此前美媒有關(guān)“中國下令停購美國農(nóng)產(chǎn)品”的傳聞終被證偽。美國大豆出口協(xié)會中國首席代表張曉平周二也向《環(huán)球時報》證實，中國采購美國大豆目前正在按部就班推進(jìn)，似乎并未受到外部因素的影響。根據(jù)今年1月份中美達(dá)成的第一階段貿(mào)易協(xié)議，中國將在兩年內(nèi)增加購買價值320億美元的美國農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)中美兩國陸續(xù)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)，即便在疫情發(fā)生后中國仍在堅持履行這一協(xié)議內(nèi)容，分別購入了數(shù)量不等的大豆、豬肉、玉米、小麥等美國農(nóng)產(chǎn)品。

美大豆出口協(xié)會中國首席代表回應(yīng)

美國大豆出口協(xié)會總部位于美國密蘇里州圣路易斯市，并在北京設(shè)有辦事處。張曉平是該協(xié)會的中國總代表，他周二回應(yīng)《環(huán)球時報》時表示，中國市場化采購美國大豆目前正按部就班、有條不紊地推進(jìn)。雖然前一階段巴西大豆因其貨幣貶值而極具價格吸引力，造成美國大豆對華銷售受到一定影響，但最近兩個月，中國企業(yè)擇機購買了美國舊作和新作大豆，似乎并沒有受到一些外部因素的影響。張曉平還提示說，本周一中國企業(yè)對美國新季大豆的采購就足以證明這一點。

2020年大豆與價格預(yù)測

據(jù)有關(guān)人士估計，2020年上半年中國的豆油消費預(yù)計為300萬噸，比上年同期減少7%;豆粕消費預(yù)計為1300萬噸，同比減少4%。

截至3月9日，黑龍江省佳木斯、北安、綏化、齊齊哈爾收購價分別為3740元/噸，哈爾濱為3760元/噸，持平于2月底，較年前分別上漲270—280元/噸。從銷區(qū)入廠價來看，遼寧大連、河北秦皇島、河北霸州、山東博興、河南周口銷售價分別為4200元/噸、4320元/噸、4340元/噸、4540元/噸、4660元/噸，較2月中旬上漲100—120元/噸，較年前上漲280—360元/噸。

因此，當(dāng)前大豆現(xiàn)貨價格較年前均有150—360元/噸的上漲，但3月上旬價格基本持平2月下旬，即近半個月以來大豆現(xiàn)貨價格沒有進(jìn)一步上漲，只是維持前期高位。

中國豆制品行業(yè)市場發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品，主要包括豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆?jié){粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿等。近幾年，豆制品行業(yè)得到了國家大力支持，市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是豆制品生產(chǎn)發(fā)展水平不平衡，市場區(qū)域化分割。豆制品行業(yè)作為農(nóng)副產(chǎn)品加工，有利于上游的農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，且作為健康消費食品，其發(fā)展歷來得到國家重視及大力支持。

同時，不同區(qū)域豆制品的生產(chǎn)工藝、口味等差別也進(jìn)一步導(dǎo)致了豆制品市場呈現(xiàn)區(qū)域化、塊狀分布。從豆制品行業(yè)發(fā)展進(jìn)程來看，行業(yè)競爭最終將呈現(xiàn)資源向大企業(yè)集中的趨勢。由于食品安全直接關(guān)乎消費者的身體健康，政府部門對于生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管和社會輿論監(jiān)督日益嚴(yán)格，小企業(yè)將因環(huán)保或食品質(zhì)量安全不達(dá)標(biāo)以及缺乏有影響力的品牌而逐漸被市場淘汰。

國內(nèi)豆制品加工業(yè)細(xì)分發(fā)展概述

隨著生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人對食品的需求開始向營養(yǎng)、健康、安全、美味、方便等方向發(fā)展，而豆制品具有人體必需的鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，并且含有維生素B1、B2和纖維素，豆制品的消費在百姓飲食消費中不斷增長。根據(jù)豆制品專業(yè)委員會發(fā)布的《2019中國大豆食品行業(yè)狀況、趨勢及建議》數(shù)據(jù)，2018年豆制品行業(yè)50強規(guī)模企業(yè)的投豆量為157.86萬噸，較2009年的84.83萬噸增長了86.09%，年均復(fù)合增長率為7.14%;2018年豆制品50強規(guī)模企業(yè)的銷售額為233.71億元，較2009年的74.23億元增長了214.85%，年均復(fù)合增長率為13.59%。

圖表：2016-2018年國內(nèi)豆制品行業(yè)50投豆量及銷售額

資料來源：豆制品專業(yè)委員會

隨著大豆油行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國大豆油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》。

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