智能小廚電市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 2020年智能廚電行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析

• 2020年6月6日 LiuMingYue來源：居悅網(wǎng) 868 53
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廚房衛(wèi)生類包括洗碗機(jī)(洗碟機(jī))、電熱水器、餐具干燥箱、垃圾壓緊器、食物殘?jiān)幚砥?、吸油煙機(jī)(抽油煙機(jī))、電開水器、凈水器、磁水器、電水壺、紫外線消毒器等。國際化大品牌的產(chǎn)品在零部件采購、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等各個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格的要求，質(zhì)量一般比較可靠，而且

廚房衛(wèi)生類包括洗碗機(jī)(洗碟機(jī))、電熱水器、餐具干燥箱、垃圾壓緊器、食物殘?jiān)幚砥?、吸油煙機(jī)(抽油煙機(jī))、電開水器、凈水器、磁水器、電水壺、紫外線消毒器等。國際化大品牌的產(chǎn)品在零部件采購、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等各個(gè)環(huán)節(jié)有嚴(yán)格的要求，質(zhì)量一般比較可靠，而且售后服務(wù)體系完善，可以免除消費(fèi)者的后顧之憂。選擇大品牌的產(chǎn)品已經(jīng)是大家的共識(shí)。但是，由于中國人的烹飪習(xí)慣與西方不同，中國人烹飪喜歡煎炒烹炸，油煙較重，需要大吸力油煙機(jī)和大火力燃?xì)庠?歐美習(xí)慣吃西餐，油煙較輕，其油煙機(jī)吸力和燃?xì)庠罨鹆ζ毡檩^小。因此，建議不要輕易選用未經(jīng)中國式改造的舶來品。

智能小廚電市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

中國家用電器研究院和全國家用電器工業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布《2018年中國家電行 業(yè)年度報(bào)告》，報(bào)告稱，2018年中國家電市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到8104億元，同比增幅達(dá)到1.9%，除彩電之外，空調(diào)、冰洗、廚衛(wèi)、生活小家電均實(shí)現(xiàn)增長。

競(jìng)爭(zhēng)格局方面，國產(chǎn)品牌市場(chǎng)份額擴(kuò)張迅速，空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)市場(chǎng)國產(chǎn)品牌份額分別達(dá)到 90.8%、76.8%、63.8%。新品類市場(chǎng)上，尤以九陽、美的、蘇泊爾為代表的國產(chǎn)品牌表現(xiàn)搶眼。

據(jù)中研研究院《2020-2025年廚電行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》顯示

2020年智能廚電行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析

2018年洗碗機(jī)整體零售額59.2億元，同比增長36.5%。智研咨詢數(shù)據(jù)顯示，2014-2017年中國掃地機(jī)器人市場(chǎng)復(fù)合增速達(dá)到63%，我們預(yù)計(jì)未來智能化產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步提升。

宏觀層面，雖然家電產(chǎn)業(yè)面臨宏觀經(jīng)濟(jì)壓力、房地產(chǎn)調(diào)控緊縮等制約，但近期國家不斷出臺(tái)家電消費(fèi)新政策，支持綠色、智能家電發(fā)展。據(jù)國家發(fā)改委預(yù)測(cè)，此政策的推廣將會(huì)在2019至2021年增加1.5億臺(tái)高效節(jié)能智能家電銷售，拉動(dòng)消費(fèi)約7000億元。

微觀層面以洗碗機(jī)、破壁機(jī)為代表的新 興市場(chǎng)，國產(chǎn)品牌積極布局，進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額。傳統(tǒng)品類中，市場(chǎng)份 額持續(xù)向頭部品牌集中，在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，品質(zhì)消費(fèi)觀念深入人心，消費(fèi)者傾向于購買知名度高、口碑好的品牌，預(yù)計(jì)未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。

據(jù)了解，目前中國家電小家電以廚小電器為主，廚房小家電是小家電中普及度最高的子行業(yè)，占小家電整體規(guī)模近80%。因此，廚房小電器在未來五年內(nèi)將保持良好的增長事態(tài)。而產(chǎn)品銷量好壞與消費(fèi)者直接相關(guān)，廚小電器關(guān)注度一路向上，自然與消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求息息相關(guān)。

熱門App下廚房，近日發(fā)布了一份《2019廚房小電器的消費(fèi)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。令人意想不到的是，在廚房小電器的“用戶畫像”中，竟然有92.17%的受訪家庭都擁有廚房小電器，足見廚房小電器是消費(fèi)者生活中必不可少的產(chǎn)品。

《報(bào)告》顯示，擁有6件廚小電器的家庭占2.99%，占比最大的是擁有1到2件的家庭，達(dá)到了44.38%。廚房小電器琳瑯滿目，種類眾多，這也意味著市場(chǎng)仍有增長空間。

對(duì)于廚房小電器的使用年齡段，大多集中在31—40歲，且年齡越大呈現(xiàn)出擁有小電器數(shù)量越多的趨勢(shì)。與之相關(guān)聯(lián)的是，有寶寶的家庭廚房小電器數(shù)量明顯高于其他用戶?！秷?bào)告》眾特別提到，這兩類用戶家里對(duì)料理機(jī)、破壁機(jī)、面包機(jī)和廚師機(jī)的使用需求更強(qiáng)烈。因此，著眼母嬰經(jīng)濟(jì)以及中老年群體，或許是廚房小電器未來的發(fā)展趨勢(shì)。

在《報(bào)告》的最后，還提到了影響消費(fèi)者購買廚小電器的因素，其中最關(guān)鍵的是“有制作相應(yīng)事物的實(shí)際需要”，前文提及的破壁料理機(jī)就是最好的例子。而另一方面，有30.81%的用戶會(huì)受到美食達(dá)人、烘焙群等社交經(jīng)濟(jì)的影響去購買的。另一方面，當(dāng)用戶擁有的廚小電器數(shù)量越多，則使用頻率越高。所以，伴隨著當(dāng)下智能化以及AI+IOT風(fēng)口，還有廚房場(chǎng)景化等趨勢(shì)，或許廚房小電器還可以向社交經(jīng)濟(jì)靠攏。

對(duì)此，中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)廚電行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子廚電信息解決方案和咨詢服務(wù)，未來廚電行業(yè)發(fā)展如何?更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年廚電行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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