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          韓國物價持續(xù)上漲 泡菜出口量持續(xù)增加 2020年果蔬行業(yè)市場分析

          • 2020年6月23日 LiuMingYue來源:央視 799 48
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          受疫情影響韓國物價飛速上漲,6月23日,韓國“菜籃子”產(chǎn)品價格持續(xù)上漲,繼本月初韓牛價格突破每公斤10萬韓元,約合人民幣585元,韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,最近韓國白菜的平均零售價已經(jīng)從去年每棵2827韓元,漲到了4339韓元,約合25元人民幣,漲幅超過50

          受疫情影響韓國物價飛速上漲,6月23日,韓國“菜籃子”產(chǎn)品價格持續(xù)上漲,繼本月初韓牛價格突破每公斤10萬韓元,約合人民幣585元,韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,最近韓國白菜的平均零售價已經(jīng)從去年每棵2827韓元,漲到了4339韓元,約合25元人民幣,漲幅超過50%。同時,韓國人經(jīng)常吃的洋蔥、蘿卜、黃瓜也分別上漲了73%、51%和43%。今年韓國泡菜出口量持續(xù)增加,5月份更是同比增長55.6%,這也使得流入一般消費市場的白菜量大幅減少。

          5月韓國出口物價指數(shù)為94.61

          據(jù)韓國每日經(jīng)濟6月12日報道,韓國央行12日發(fā)表進出口物價指數(shù)報告稱,5月韓國出口物價指數(shù)為94.61,環(huán)比上漲0.6%,時隔3個月轉(zhuǎn)跌為升;同比下降8.2%,延續(xù)了一年的下降趨勢。分析稱,韓元對美元匯率從4月的1225.23升至1228.67,韓元走貶是出口物價上升的主要原因。此外,5月進口物價指數(shù)為98.99,環(huán)比上升4.2%,時隔5個月首次上漲;同比下降12.8%,連續(xù)4個月下滑。分析稱,進口物價上漲主要受原油價格回升推動,迪拜原油從4月每桶20.39美元升至5月30.47美元,漲幅達49.4%。

          一般來說,出口物價上漲對企業(yè)盈利能力有積極影響;進口物價上漲可能會推升國內(nèi)物價。

          2020年果蔬行業(yè)市場分析

          隨著人們經(jīng)濟發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。近年來,“綠色、天然”概念盛行,果汁飲料消費持續(xù)增長,已成為飲品市場的主力,預(yù)計未來5年內(nèi),每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10,發(fā)達國家的1/40,具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中,以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優(yōu)勢。

          蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。蔬菜是全國人均消費量最大的食品,是對全國農(nóng)村居民人均可支配收入增長貢獻最大的種植業(yè),蔬菜產(chǎn)供銷是全國從業(yè)人員最多的產(chǎn)業(yè),確保蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展是保民生、惠民生、保穩(wěn)定和促和諧的重大民心工程。我國是世界蔬菜生產(chǎn)和消費的第一大國,目前蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)成為我國種植業(yè)中僅次于糧食的第二大農(nóng)作物。近年來,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,總體上滿足了城鄉(xiāng)居民對蔬菜數(shù)量、質(zhì)量、品種日益增長的需要。

          圖表:2009-2016年中國有機蔬菜行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計

          數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          我國水果產(chǎn)量從2.61萬噸增長至2.96萬噸,蔬菜產(chǎn)量從7.6萬噸增長至8.11萬噸,呈穩(wěn)定增長趨勢。

          需求將呈剛性增長。未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移加快,商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢,保障穩(wěn)定供給任務(wù)依然艱巨。今后,我國將從穩(wěn)定種植面積、加強集約化育苗建設(shè)、開展標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建、加快選育新品種、促進產(chǎn)銷銜接等五方面采取措施,促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

          隨著新鮮果蔬行業(yè)競爭的不斷加劇,國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究,特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起,逐漸成為新鮮果蔬行業(yè)中的翹楚!更多詳細分析,請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年新鮮果蔬行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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