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          野豬養(yǎng)殖前景怎么樣 2020野豬養(yǎng)殖行業(yè)投資趨勢(shì)分析

          • 2020年8月8日 LiuMingYue來(lái)源:百度百科 中研網(wǎng) 917 57
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          環(huán)境適應(yīng)性極強(qiáng)。棲息環(huán)境跨越溫帶與熱帶,從半干旱氣候至熱帶雨林、溫帶林地、半沙漠和草原都有分布。但它們傾向于喜歡落葉闊葉林,其中植被非常密集。是雜食性的,只要能吃的東西都吃。


          環(huán)境適應(yīng)性極強(qiáng)。棲息環(huán)境跨越溫帶與熱帶,從半干旱氣候至熱帶雨林、溫帶林地、半沙漠和草原都有分布。但它們傾向于喜歡落葉闊葉林,其中植被非常密集。是雜食性的,只要能吃的東西都吃。大多集群活動(dòng),每個(gè)族群包括6-20只個(gè)體,4-10只為一群較為常見(jiàn),小群由一個(gè)或多個(gè)繁殖雌性和它們的最后一窩的幼仔組成,通常食物豐富時(shí),也會(huì)有幾個(gè)小群組成大群一起覓食。雜食性,植物物質(zhì)占食物約90%。以嫩葉、堅(jiān)果、漿果、草葉和草根為食,并用堅(jiān)硬的鼻子從地面挖掘根和球莖。

          野豬養(yǎng)殖前景怎么樣

          當(dāng)前野豬商品化養(yǎng)殖還是一個(gè)新興的熱門(mén)項(xiàng)目,目前全國(guó)每年供應(yīng)市場(chǎng)的商品野豬大約在200萬(wàn)頭左右。而中國(guó)人口眾多,是一個(gè)以豬肉為主要肉食的大國(guó),年消費(fèi)家豬量在4.8億頭,所以即使按家豬銷量的1/10計(jì)算,年需求野豬也在4800萬(wàn)頭,缺口巨大。

          面對(duì)如今多元化的市場(chǎng),人們的消費(fèi)需求在不斷的提升,口味也在不斷的改變,特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品,具有降低血脂,防治動(dòng)脈硬化等功效。目前,特種野豬肉在國(guó)內(nèi)的部分城市具有良好的銷售勢(shì)頭,養(yǎng)殖戶們逐漸了解特種野豬養(yǎng)殖的良好市場(chǎng)前景,特種野豬的養(yǎng)殖已經(jīng)成為了農(nóng)民致富的一個(gè)好項(xiàng)目。

          用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),分割下來(lái)的野豬養(yǎng)殖其他肉體部分可進(jìn)行真空包裝,加工成野豬風(fēng)味臘肉條、野豬肉香腸,野豬骨頭可制藥,食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。由于野豬形成了一定的消費(fèi)市場(chǎng),在上海、廣州、深圳等地區(qū),人們需求野味量大,野豬肉常常是有價(jià)無(wú)貨,因此野豬養(yǎng)殖發(fā)展前景十分廣闊。

          時(shí)至今日,野豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),市場(chǎng)也越來(lái)越規(guī)范,建種豬場(chǎng)須經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)審批,要有嚴(yán)格的淘汰選種制度,并建立種豬獨(dú)立檔案,同時(shí)嚴(yán)把防疫關(guān),避開(kāi)近親繁殖后才能出售。小型養(yǎng)殖場(chǎng)一般很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖戶從長(zhǎng)遠(yuǎn)著眼,應(yīng)從事規(guī)?;B(yǎng)殖,走野味市場(chǎng)和產(chǎn)品深加工這條路。

          據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)野豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告

          2020野豬養(yǎng)殖行業(yè)投資趨勢(shì)分析

          由于野豬性情兇猛且季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少,不適宜直接馴化家養(yǎng),必須通過(guò)和家豬雜交后才能改變其特性,從而適應(yīng)人類的飼養(yǎng)環(huán)境。實(shí)踐證明,野豬和家豬雜交后,不僅性情變得比較溫順,而且生產(chǎn)性能、肉質(zhì)也發(fā)生了根本變化。

          在繁殖性能上,從原來(lái)季節(jié)性發(fā)情轉(zhuǎn)變成為常年發(fā)情,發(fā)情癥狀也從原來(lái)的不明顯,到發(fā)情癥狀比較明顯;從一年繁殖一窩刊一年兩窩,甚至兩年五窩;從一胎只產(chǎn)4~6頭到一胎產(chǎn)8~12頭(經(jīng)產(chǎn)母豬)。

          在生產(chǎn)性能上,生長(zhǎng)速度明顯提高,含野豬血統(tǒng)50%的杜洛克雜交后代,在中等飼養(yǎng)條件下,8個(gè)月體重可達(dá)到90千克。而純種野豬達(dá)到此重量需要一年半至兩年的時(shí)間,仔豬出生體重也顯著提高,從0.4千克增加到0.9千克,增加了一倍多。

          在肉的品質(zhì)上也發(fā)生了質(zhì)的變化,純種野豬肉肉質(zhì)粗糙,肌間脂肪含量少且有腥躁味。而特種野豬肉肉絲細(xì)膩,鮮嫩多汁,色澤鮮紅,肌間脂肪含量豐滿,大理石花紋豐富,豬肉不但無(wú)腥味而且香味濃厚。

          另外,一些養(yǎng)殖戶衛(wèi)生防疫觀念淡薄,養(yǎng)殖場(chǎng)隨意讓閑人參觀,且極少采取消毒措施。其實(shí)消毒是最簡(jiǎn)單、最有效、最根本的預(yù)防疾病發(fā)生的措施。福建省永定縣招寶生態(tài)農(nóng)莊每五天清洗、消毒一次,并在養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)口、生產(chǎn)區(qū)門(mén)口與豬舍門(mén)口設(shè)立三重消毒池,人員進(jìn)出都必需消毒和換工作服,經(jīng)營(yíng)13年來(lái)從未發(fā)生一次疫情,可見(jiàn)防疫的有效性。

          未來(lái)野豬養(yǎng)殖行業(yè)逐漸成為該市場(chǎng)翹楚!更多詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)野豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。


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