2020生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景 生態(tài)養(yǎng)殖市場(chǎng)需求分析

• 2020年8月10日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 354 16
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所謂生態(tài)養(yǎng)殖，是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得最佳的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái)，

所謂生態(tài)養(yǎng)殖，是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得最佳的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái)，形成一個(gè)循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費(fèi)，降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料，或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖，投放無(wú)公害飼料，也不施肥、灑藥，目標(biāo)是生產(chǎn)出無(wú)公害綠色食品和有機(jī)食品。

2020生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展前景

為改變養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀，加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)，2017年國(guó)家出臺(tái)了《環(huán)境保護(hù)稅法》，并與2018年1月1日起正式實(shí)施，其中明確規(guī)定將農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)生的環(huán)境污染行為進(jìn)行征稅。

相對(duì)于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式來(lái)說(shuō)，生態(tài)養(yǎng)殖是畜禽在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律自然地生長(zhǎng)，而不是人為地制造生長(zhǎng)環(huán)境和利用促生長(zhǎng)劑，讓其違反自身的生長(zhǎng)規(guī)律快速生長(zhǎng)。有些地方政府已將林下生態(tài)養(yǎng)殖當(dāng)做重點(diǎn)引導(dǎo)農(nóng)村扶貧或作為致富項(xiàng)目。

近年來(lái)，隨著綠色、健康的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者們的青睞，生態(tài)養(yǎng)殖被視為生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。目前，發(fā)展健康舒適、低碳高效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保的綠色養(yǎng)殖，把好食品安全第一關(guān)，已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的時(shí)代主題，而“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧養(yǎng)殖”對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效具有強(qiáng)大推動(dòng)力量。

據(jù)中研研究院《2019-2025年生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)全景調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》

生態(tài)養(yǎng)殖市場(chǎng)需求分析

利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料，或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖，投放無(wú)公害飼料，也不施肥、灑藥，目標(biāo)是生產(chǎn)出無(wú)公害綠色食品和有機(jī)食品。

相對(duì)于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式來(lái)說(shuō)，生態(tài)養(yǎng)殖是讓畜禽在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律自然地生長(zhǎng)，而不是人為地制造生長(zhǎng)環(huán)境和用促生長(zhǎng)劑讓其違反自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律快速生長(zhǎng)。如農(nóng)村一家一戶少量飼養(yǎng)的不喂全價(jià)配合飼料的散養(yǎng)畜禽，即為生態(tài)養(yǎng)殖。

隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養(yǎng)殖方式生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，品質(zhì)、口感均較差的畜禽產(chǎn)品已不能滿足廣大消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，而農(nóng)村一家一戶少量飼養(yǎng)的不喂全價(jià)配合飼料的散養(yǎng)生態(tài)畜禽因其產(chǎn)量低、數(shù)量少也滿足不了消費(fèi)者的對(duì)生態(tài)畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)需求，因而現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生。

生態(tài)養(yǎng)殖采用集約化、工廠化養(yǎng)殖方式可以充分利用養(yǎng)殖空間，在較短的時(shí)間內(nèi)飼養(yǎng)出欄大量的畜禽，以滿足市場(chǎng)對(duì)畜禽產(chǎn)品的量的需求，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。但由于這些畜禽是生活在人造的環(huán)境中，采食添加有促生長(zhǎng)素在內(nèi)的配合飼料，因此，盡管生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，但其產(chǎn)品品質(zhì)、口感均較差。而農(nóng)村一家一戶少量飼養(yǎng)的不喂全價(jià)配合飼料的散養(yǎng)畜禽，因?yàn)槭窃谧匀坏纳鷳B(tài)環(huán)境下自然地生長(zhǎng)，生長(zhǎng)慢，產(chǎn)量底，因而其經(jīng)濟(jì)效益也相對(duì)較低，但其產(chǎn)品品質(zhì)與口感均優(yōu)于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式飼養(yǎng)出來(lái)的畜禽。隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養(yǎng)殖方式生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)、口感均較差的畜禽產(chǎn)品已不能滿足廣大消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

家禽過(guò)了人工給溫期，就可以逐步將仔禽放養(yǎng)到果園、山林、草地或高稈作物地里，讓牛、羊、驢、雞、等牲畜自由采食青草、野菜、草籽、昆蟲(chóng)。這種放歸自然的飼養(yǎng)方式，好處甚多：首先是減少了飼喂量，可以節(jié)省大量糧食;其次是能有效清除大田害蟲(chóng)和雜草，達(dá)到生物除害的功效，減少人們的勞動(dòng)強(qiáng)度和大田的藥物性投入;三是能增強(qiáng)家禽機(jī)體的抵抗力、激活免疫調(diào)節(jié)機(jī)制，家禽得病少，節(jié)約預(yù)防性用藥的資金投入;四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品質(zhì)，生產(chǎn)出特別受人歡迎的綠色產(chǎn)品。有條件的地方，都可以利用灘涂、荒山等自然資源，建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)所，以便生產(chǎn)出無(wú)污染、純天然或接近天然的綠色產(chǎn)品，同時(shí)還能從本質(zhì)上提高動(dòng)物的抗病能力，減少預(yù)防性藥物的投入。

活菌制劑也叫微生態(tài)制劑，其中的有益菌在動(dòng)物腸道內(nèi)大量繁殖，使病原菌受到抑制而難以生存，產(chǎn)生一些多肽類抗菌物質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如B族維生素、維生素K、類胡蘿卜素、氨基酸、促生長(zhǎng)因子等，抑制或殺死病原菌，促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育。更有積極意義的是，有益菌在腸道內(nèi)還可產(chǎn)生多種消化酶，從而可以降低糞便中吲哚、硫化氫等有害氣體的濃度，使氨濃度降低70%以上，起到生物除臭的作用，對(duì)于改善養(yǎng)殖環(huán)境十分有利。使用活菌制劑有“三好”優(yōu)點(diǎn)，即：安全性好，穩(wěn)定性好，經(jīng)濟(jì)性好，可以徹底消除使用抗菌藥物帶來(lái)的副作用，是發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重要途徑。

研究制成的動(dòng)物微生態(tài)制劑，主要包括益生菌原液、益生元、合生元三類，可供選用的制劑主要有霹力牧25、第四代益生素、牛羊康肽、保禽肽、豬康肽、禽瘟康、EM、益生素、促菌生、調(diào)痢生、制菌靈、止痢靈、抗痢靈、抗痢寶、乳酶生等，可廣泛用于畜禽養(yǎng)殖。

未來(lái)生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)逐漸成為該市場(chǎng)翹楚!更多詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注中研研究院研究出版的《2019-2025年生態(tài)養(yǎng)殖行業(yè)全景調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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