我國(guó)糖果罐行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀如何？2020年糖果罐行業(yè)市場(chǎng)深度分析

• 2020年8月11日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1113 71
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糖果罐是一種用來(lái)裝糖果的透明玻璃罐，可以制造出各種形狀、各種漂亮的顏色。玻璃材料的糖果罐具有良好的阻隔性能，可以很好的阻止氧氣等氣體對(duì)內(nèi)裝物的侵襲，同時(shí)可以阻止內(nèi)裝物的可揮發(fā)性成分向大氣中揮發(fā)。

糖果罐是一種用來(lái)裝糖果的透明玻璃罐，可以制造出各種形狀、各種漂亮的顏色。玻璃材料的糖果罐具有良好的阻隔性能，可以很好的阻止氧氣等氣體對(duì)內(nèi)裝物的侵襲，同時(shí)可以阻止內(nèi)裝物的可揮發(fā)性成分向大氣中揮發(fā)。此外，由于玻璃瓶適合自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線的生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)的玻璃瓶自動(dòng)灌裝技術(shù)和設(shè)備發(fā)展也較成熟，采用玻璃瓶包裝果蔬汁飲料在國(guó)內(nèi)有一定的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

糖果罐的特點(diǎn)

1.可以反復(fù)多次使用，可以降低包裝成本;2.能夠較容易的進(jìn)行顏色和透明度的改變;3.安全衛(wèi)生、有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力，適合進(jìn)行酸性物質(zhì)(如糖果)的包裝;

4.無(wú)毒、無(wú)味、透明、美觀、并且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優(yōu)點(diǎn)，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏。

糖果罐的工藝流程

①原料預(yù)加工。將塊狀原料(石英砂、純堿、石灰石、長(zhǎng)石等)粉碎，使潮濕原料干燥，將含鐵原料進(jìn)行除鐵處理，以保證玻璃質(zhì)量。

②配合料制備。

③熔制。玻璃配合料在池窯或池爐內(nèi)進(jìn)行高溫(1550~1600度)加熱，使之形成均勻、無(wú)氣泡，并符合成型要求的液態(tài)玻璃。

④成型。將液體玻璃放入模具做成所要求形狀的玻璃制品，如平板、各種器皿等。

⑤熱處理。通過退火、淬火等工藝，消除或產(chǎn)生玻璃內(nèi)部的應(yīng)力、分相或晶化，以及改變玻璃的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。

我國(guó)糖果市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

2018年，我國(guó)共有26個(gè)省市生產(chǎn)糖果，產(chǎn)量排名前十的地區(qū)分別是福建、廣東、湖南、湖北、安徽、上海、河南、河北、四川、山東。其中，福建和廣東的糖果產(chǎn)量份額占比分別為29%和25%，其他地區(qū)份額占比均在10%以下。我國(guó)糖果產(chǎn)地分布較廣，福建和廣東兩大地區(qū)是最主要的糖果產(chǎn)地。

傳統(tǒng)糖果是以白砂糖或麥芽糖制作而成的高能量產(chǎn)品，受我國(guó)消費(fèi)者健康意識(shí)提升、消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變的影響，2015年以來(lái)我國(guó)糖果消費(fèi)需求持續(xù)下滑，糖果市場(chǎng)景氣度降低。在此背景下，以多元糖醇替代蔗糖的低能量的健康糖果成為糖果行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品?，F(xiàn)階段，我國(guó)已獲批的多元糖醇有麥芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇、赤蘚糖醇，由這些原材料制成的低能量糖果逐漸成為我國(guó)糖果市場(chǎng)的消費(fèi)熱點(diǎn)。

我國(guó)整體糖果市場(chǎng)中，本土品牌處于主導(dǎo)地位，但相較于發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品類型單一、同質(zhì)化嚴(yán)重、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi)：I(yíng)銷模式滯后，這些因素也是導(dǎo)致我國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模萎縮的重要原因之一。我國(guó)糖果行業(yè)新品研發(fā)能力不足，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為落后，核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱，行業(yè)整體利潤(rùn)遠(yuǎn)低于國(guó)外品牌，轉(zhuǎn)型升級(jí)是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

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