中國每年糧食產(chǎn)后損失700億斤 減損任務(wù)艱巨 2020年中國糧食倉儲行業(yè)全景調(diào)研

• 2020年8月28日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 220 6
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國家糧食和物資儲備局提供的數(shù)據(jù)顯示，我國糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重，尤其是在儲藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)，每年損失量約700億斤上下，相當(dāng)于吉林省一年的糧食產(chǎn)量。其中，農(nóng)戶在糧食儲存環(huán)節(jié)造成的損失嚴(yán)重，減損任務(wù)艱巨。

中國每年糧食產(chǎn)后損失700億斤

從正在舉辦中的全國糧食和物資儲備科技周了解到，盡管我國糧食生產(chǎn)形勢持續(xù)向好，糧食連續(xù)獲得“十六連豐”，但值得警惕的是，我國糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重。 國家糧食和物資儲備局提供的數(shù)據(jù)顯示，我國糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重，尤其是在儲藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)，每年損失量約700億斤上下，相當(dāng)于吉林省一年的糧食產(chǎn)量。其中，農(nóng)戶在糧食儲存環(huán)節(jié)造成的損失嚴(yán)重，減損任務(wù)艱巨。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2025年中國糧食倉儲行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測報告》顯示：

2020糧食倉儲行業(yè)現(xiàn)狀及市場投資前景趨勢分析

截至2018年末，中儲糧集團(tuán)公司的智能化糧庫建設(shè)已覆蓋全部902個庫點(diǎn)，建成了全球糧食倉儲行業(yè)最大的物聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)對所有庫點(diǎn)、全部庫存糧食遠(yuǎn)程在線實(shí)時監(jiān)控。目前，中央儲備糧賬實(shí)相符率100%，質(zhì)量達(dá)標(biāo)率、宜存率穩(wěn)定在95%以上，數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲存安全。2018年中儲糧新開工倉儲設(shè)施項(xiàng)目11個，實(shí)現(xiàn)新增倉容168萬噸;完成維修改造項(xiàng)目2500個，倉容完好率提升到95%以上。綠色科技儲糧應(yīng)用范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。去年新增綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用2148萬噸，中央儲備糧的科技儲糧覆蓋率提升至98%，成為引領(lǐng)糧食倉儲行業(yè)的標(biāo)桿。

2019年糧食和物資儲備工作報告中提出：聚焦總目標(biāo)，堅決打好“三大攻堅戰(zhàn)”。組織對糧食系統(tǒng)政府債務(wù)情況進(jìn)行清理核查，對未落實(shí)配套資金的糧食倉儲物流項(xiàng)目予以調(diào)整，堅決守住不發(fā)生新增政府債務(wù)的底線。地方儲備糧管理還存在薄弱環(huán)節(jié)，糧食倉儲規(guī)范化管理需進(jìn)一步加強(qiáng);國有糧食購銷企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展任務(wù)艱巨，等等。這些問題需要我們在“深化改革、轉(zhuǎn)型發(fā)展”中采取有力措施加以解決。

糧食倉儲設(shè)備是指糧食從收藏后的清理、烘干、儲存到進(jìn)入流通領(lǐng)域或糧食深加工之前所使用的各種設(shè)備，包括糧倉、清選機(jī)械、輸運(yùn)機(jī)械、稱重設(shè)備、干燥設(shè)備、糧食質(zhì)量檢測設(shè)備等。

從糧食倉容規(guī)模來看，倉容規(guī)模主要以大型和小型為主;從糧食倉儲設(shè)施的倉型來看，在現(xiàn)有糧食倉儲設(shè)施中，糧食倉房主要以平房倉為主;從現(xiàn)有糧食倉房的建設(shè)年度來看，我國目前有的糧食倉房是在20年前建設(shè)，還有一部分倉房是在上世紀(jì)50年代建成的，存在倉房老舊、條件差，不能安全儲糧的問題。從現(xiàn)有倉房的權(quán)屬和地區(qū)分布來看，糧食倉房產(chǎn)權(quán)屬于中央政府的倉房約占有效倉容的16.7%,屬于各省(區(qū)、市)及以下地方政府和企業(yè)的倉房約占有效倉容的83.3%。

《糧食收儲供應(yīng)安全保障工程建設(shè)規(guī)劃(2015-2020年)》中提出：實(shí)施“糧安工程”，是新形勢下保障國家糧食安全和增加糧食有效供給守住底線的必然選擇，是滿足全面建成小康社會對糧食質(zhì)量安全需求新期待的基本要求，是應(yīng)對國際糧食市場復(fù)雜形勢增強(qiáng)我國糧食流通抗風(fēng)險能力的迫切需要。到2020年，全面建成售糧便利、儲存安全、物流通暢、供給穩(wěn)定、應(yīng)急高效、質(zhì)量安全、調(diào)控有力的糧食收儲供應(yīng)安全保障體系，形成布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、競爭有序、監(jiān)管有力的現(xiàn)代糧食流通新格局。

根據(jù)我國糧食產(chǎn)銷區(qū)域特點(diǎn)，按照整體布局、優(yōu)先產(chǎn)區(qū)、突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌中央與地方的要求,優(yōu)化區(qū)域布局。主產(chǎn)區(qū)著力解決倉容不足、大量糧食露天儲存和“危倉老庫”帶病儲糧問題，重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收儲設(shè)施建設(shè)、“危倉老庫”維修改造和農(nóng)戶科學(xué)儲糧等。優(yōu)化東北、黃淮海、長江中下游等3個流出通道物流節(jié)點(diǎn)布局。產(chǎn)銷平衡區(qū)全面提升糧食供應(yīng)保障能力和農(nóng)戶儲糧減損水平，重點(diǎn)加強(qiáng)西南、西北糧食物流通道和應(yīng)急供應(yīng)體系、倉儲設(shè)施等薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)。主銷區(qū)全面提升市場調(diào)控保供應(yīng)急能力，重點(diǎn)加強(qiáng)糧食接卸、地方儲備、糧情監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急供應(yīng)能力建設(shè)。繼續(xù)加強(qiáng)中央糧食企業(yè)糧油倉儲設(shè)施建設(shè)。

《糧油倉儲管理辦法》，制定并頒布3個配套規(guī)范性文件，建立了糧油倉儲單位備案、儲糧事故報告制度、熏蒸作業(yè)備案制度等管理制度，糧食倉儲工作實(shí)現(xiàn)了從粗放到精細(xì)的轉(zhuǎn)變。糧食倉儲行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對糧食倉儲行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2019-2025年中國糧食倉儲行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測報告》。

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