精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發(fā)性含物質(zhì)制品的總稱。但日常使用的精油是指用水蒸汽蒸餾法，或壓榨法，或冷磨法，或干餾法，從香料植物中所提取到的含香物質(zhì)的制品，這些制品在常溫下多呈液態(tài)，只有少數(shù)品種呈固態(tài)。
精油是指從香料植物或泌香動物中加工提取所得到的揮發(fā)性含物質(zhì)制品的總稱。但日常使用的精油是指用水蒸汽蒸餾法，或壓榨法，或冷磨法，或干餾法，從香料植物中所提取到的含香物質(zhì)的制品，這些制品在常溫下多呈液態(tài)，只有少數(shù)品種呈固態(tài)。精油是從植物的葉子、花朵、種子、果實、根部、樹皮、樹脂、木心等部位以水蒸汽蒸餾法、冷壓榨法、脂吸法和溶劑萃取法提煉出來的，具有高濃度芳香和揮發(fā)性的物質(zhì)。除了植物某一部分可萃取出精油之外，有些植物可在好幾個部位萃取出精油，例如，苦橙就可以從花苞、葉子及果實3個部位萃取出精油。
據(jù)中研研究院《2020-2025年精油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》
2020精油市場規(guī)模及未來發(fā)展方向分析
從行業(yè)需求的角度來看，在醫(yī)用、日用化妝品等領(lǐng)域，天然植物提取的植物精油，由于健康、環(huán)保等因素，受到終端消費者的追棒，其市場潛力表現(xiàn)巨大。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，由于農(nóng)業(yè)部對抗生素的禁用，植物精油作為替代抗生素的產(chǎn)品，效果優(yōu)于抗生素，且具有良好的產(chǎn)品特性，受到下游飼料行業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)的廣泛應(yīng)用。從產(chǎn)品需求的角度來看，中國植物精油市場還處于尚未飽和的狀態(tài)，市場需求在逐漸擴大，推動行業(yè)進一步發(fā)展。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2014-2019年中國植物精油行業(yè)市場規(guī)模在逐年擴大，2017年市場規(guī)模達到43.3億元，同比增長28.52%;2018年市場規(guī)模達到57.11億元，同比增長31.94%;到了2019年，中國精油行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達69.4億元，同比增長22.47%。隨著下游醫(yī)療、飼料、日化等領(lǐng)域的需求增長，中國植物精油市場規(guī)模呈現(xiàn)逐漸擴大的趨勢。
根據(jù)2014-2019年中國植物精油行業(yè)市場規(guī)模相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)整體精油行業(yè)在近些年增速較快，其中2017年全行業(yè)市場規(guī)模同比增速達到28.52%，2018年全行業(yè)市場規(guī)模同比增速高到31.94%，2019年，整個行業(yè)的市場規(guī)模增速仍達21.47%，顯示出行業(yè)整體發(fā)展速度較快的特征。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年中國植物精油行業(yè)產(chǎn)量為6.68萬噸，同比增長17.32%;2018年為7.91萬噸，同比增長18.46%。2019年，精油的整體產(chǎn)量已經(jīng)達到8.64萬噸，整個行業(yè)的產(chǎn)量正處于逐步增長態(tài)勢。
除萜精油：采用減壓分餾法或選擇性溶劑萃取法或分餾萃取聯(lián)用法，將精油中所含的單萜烯類化合物，或倍半萜烯類化合物部分或全部除去。
精致精油：通過蒸餾或真空精餾處理過的精油，目的是將精油中某些對人體不安全、有不良?xì)馕痘蚝猩氐某煞秩コ?，用于改善品質(zhì)。
濃縮精油：為了適應(yīng)某些香精的香味以及強度的要求，采用真空分餾、或淬取、或制備性層析等方法，將精油中無香味價值的成分去除。使用一定的方法去除有害成分，使香氣和其他質(zhì)量要求與天然品相近似，這種精油，稱之為重組精油。植物精油根據(jù)成分可分為單方精油和復(fù)方精油兩大類。單方精油是單純的一種植物萃取而成的精油，無任何添加，通常以所萃取的植物名稱命名。復(fù)方精油是兩種以上的植物精油混合而成，精油與精油之間的相互協(xié)調(diào)，可以增強療效。
更多精油行業(yè)詳情可點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的研究報告《2020-2025年精油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
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