近日，國家林草局在其官網(wǎng)發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范禁食野生動物分類管理范圍的通知》，對竹鼠、果子貍、豪豬、刺猬、豬獾等64種在養(yǎng)且禁止食用的野生動物提出了分類管理要求，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合法合規(guī)經(jīng)營、有序有效轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)型。其中，對于竹鼠、果子貍、豪豬等45種野生動物，《通知》
近日，國家林草局在其官網(wǎng)發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范禁食野生動物分類管理范圍的通知》，對竹鼠、果子貍、豪豬、刺猬、豬獾等64種在養(yǎng)且禁止食用的野生動物提出了分類管理要求，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合法合規(guī)經(jīng)營、有序有效轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)型。其中，對于竹鼠、果子貍、豪豬等45種野生動物，《通知》明確要求要積極引導(dǎo)有關(guān)養(yǎng)殖戶在2020年12月底前停止養(yǎng)殖活動，并按有關(guān)規(guī)定完成處置工作。確需適量保留種源用于科學(xué)研究等非食用性目的的，要充分論證工作方案的可行性，并嚴(yán)格履行相關(guān)手續(xù)。對于刺猬、豬獾、狗獾、豚鼠、海貍鼠、藍孔雀等19種野生動物，《通知》規(guī)定禁止以食用為目的的養(yǎng)殖活動，但允許用于藥用、展示、科研等非食用性目的的養(yǎng)殖。
豪豬由于肉質(zhì)細膩，味道鮮美，深受人們的喜愛。歷年來，被譽為山珍，也是現(xiàn)在難得的純真綠色食品。同時，豪豬還具有很高的藥用價值。
豪豬屬雜食性的夜行性動物，白天多臥少動，晚上活動頻繁，人工飼養(yǎng)以農(nóng)家飼料為主，主要有紅薯干、玉米、南瓜、大豆、蘿卜、等多種蔬菜及野草，飼料簡單豐實，來源廣。豪豬在人工養(yǎng)殖狀況下，具有生長速度快、抗病能力強、耐粗飼、適應(yīng)性廣等特點，市場前景好，經(jīng)濟效益十分可觀。
據(jù)中研普華研究咨詢報告《2020-2025年豪豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析
豪豬在以前是作為野生動物被大家消費，現(xiàn)在由于動物保護措施出現(xiàn)了大規(guī)模的人力養(yǎng)殖豪豬的現(xiàn)象，豪豬作為綠色的食物，很受歡迎。豪豬的肉質(zhì)很好、有嚼勁、富含蛋白質(zhì)，但它受歡迎的原因不只是食用價值，當(dāng)然還有藥用價值。它的胃、膽、刺、油等都可以用作藥。據(jù)相關(guān)的醫(yī)藥書籍記錄，它們主要有降壓、活血、祛風(fēng)、通經(jīng)活絡(luò)的效果。
人類有史以來就有食用豪豬肉的習(xí)慣，如今隨著人發(fā)生活水平的提高和旅游業(yè)的迅速發(fā)展，肉食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化，人們非常講究食物營養(yǎng)成份的合理性，吃野菜、野草、野禽、野獸，已成為一種新口味、新講究、新時尚、新潮流。中國東南沿海城市的賓館，酒樓對豪豬肉尤為愛好。需求量正在急劇增加，廣州、香港、澳門等地區(qū)視為營養(yǎng)、保健珍品，價格昂貴，市場極為走俏。野生資源日益枯竭，面臨滅跡，政府已將豪豬列入保護動物，禁止獵捕。所以馴化、繁育，開發(fā)利用這種有著特殊價值、特殊營養(yǎng)、特種風(fēng)味、特別用途，全身是寶的豪豬具有特殊的意義，最有開發(fā)利用價值的特種養(yǎng)殖業(yè)，有著非常廣闊的市場前景。
現(xiàn)在大中城市高檔酒店價位高，因豪豬產(chǎn)量不高，發(fā)展緩慢，三至五年無法滿足市場需求，待全國數(shù)量增多時，商品豪豬價格在40元一斤左右，都是有利潤空間的。如果讓豪豬肉價位降低，能夠進入超市和普通酒店讓大眾都能消費得起，豪豬的相關(guān)部位能進入醫(yī)藥市場，市場前景將更為廣闊。
豪豬養(yǎng)殖不難，因為豪豬的食用材料都很常見且價格不高，食材來源也很多，所以養(yǎng)殖豪豬的成本還算理想。豪豬養(yǎng)殖對人力的需求較大，因為這類動物的活動時間是在夜間，體積雖然不大，但是也是靈巧的動物，需要人力的配合。一般是圈養(yǎng)為主，方便對它們的管理。
欲了解更多豪豬養(yǎng)殖行業(yè)投資具體情況，可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年豪豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
2020-2025年豪豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
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45種野生動物年底前停止養(yǎng)殖 其中包含哪些野生動物？ 
