海洋墾殖業(yè)是借助于海洋環(huán)境,通過對海洋經(jīng)濟生物的人工、半人工培育,向社會提供食品、工業(yè)原料和其他有用產(chǎn)品的生產(chǎn)行業(yè)。海洋墾殖業(yè)按生產(chǎn)條件不同可分為三個子行業(yè),一是海洋養(yǎng)殖業(yè),利用灘涂、海灣、淺海、深海的自然海域,進行人工、半人工培育養(yǎng)殖,獲取海洋產(chǎn)品
海洋墾殖業(yè)是借助于海洋環(huán)境,通過對海洋經(jīng)濟生物的人工、半人工培育,向社會提供食品、工業(yè)原料和其他有用產(chǎn)品的生產(chǎn)行業(yè)。海洋墾殖業(yè)按生產(chǎn)條件不同可分為三個子行業(yè),一是海洋養(yǎng)殖業(yè),利用灘涂、海灣、淺海、深海的自然海域,進行人工、半人工培育養(yǎng)殖,獲取海洋產(chǎn)品。隨著生產(chǎn)技術(shù)水平的提高,海域利用范圍正不斷擴展,其發(fā)展前景十分看好。二是海水養(yǎng)殖業(yè),利用陸上的生產(chǎn)設(shè)施,抽取(引流)海水進行海洋產(chǎn)品的生產(chǎn)。三是灘涂種植、畜牧業(yè),在沿海灘涂種植適種植物、放牧畜禽,或利用灘涂、海洋動植物飼料飼養(yǎng)畜禽,獲取食品、工業(yè)原料等產(chǎn)品。與海洋捕撈業(yè)相比,海洋墾殖業(yè)是一個后起的行業(yè),近些年來發(fā)展較快,發(fā)展態(tài)勢較為突出的我國,其產(chǎn)量占海洋漁獲物總產(chǎn)量的比重已逼近40%。雖然從總體上看其產(chǎn)量目前尚不能與海洋捕撈業(yè)相提并論,但發(fā)展?jié)摿Ψ浅?捎^,兩者的角色轉(zhuǎn)換只是時間問題。
據(jù)中研研究院《2020-2025年中國海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》
2020海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析
2019年全國海洋生產(chǎn)總值89415億元,比2018年增長6.2%,海洋生產(chǎn)總值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重為9.0%,占沿海地區(qū)生產(chǎn)總值的比重為17.1%。其中,海洋第一產(chǎn)業(yè)增加值3729億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值31987億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值53700億元,分別占海洋生產(chǎn)總值比重的4.2%、35.8%和60.0%。其中海洋鹽業(yè)保持穩(wěn)定,全年實現(xiàn)增加值31億元,比2018年增長0.2%。海洋經(jīng)濟是開發(fā)利用海洋的各類產(chǎn)業(yè)及相關(guān)經(jīng)濟活動的總和。主要涉及的海洋產(chǎn)業(yè)及海洋相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括海洋漁業(yè)、海洋船舶工業(yè)、海洋油氣業(yè)、海洋鹽業(yè)和鹽化工業(yè)、海洋工程裝備制造業(yè)、海洋藥物和生物制品業(yè)、海洋可再生能源業(yè)、海水利用業(yè)、海洋交通運輸業(yè)、海洋旅游業(yè)、海洋文化產(chǎn)業(yè)、涉海金融服務(wù)業(yè)、海洋公共服務(wù)業(yè)等。
全球的糧農(nóng)行業(yè)正經(jīng)歷根本性變革,新冠肺炎疫情加速全球食品供應(yīng)鏈的調(diào)整。從結(jié)構(gòu)上來看,30年后全球人口數(shù)量將突破100億,所以這一變革早就應(yīng)當開始了。糧農(nóng)行業(yè)的變革不僅是為了滿足不斷增長的需求,還迫于環(huán)境壓力——農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來淡水使用、全球農(nóng)藥和化肥使用、土壤質(zhì)量退化、許多自然棲息地變成單一作物農(nóng)田等問題。全球11%的土地用于農(nóng)作物生產(chǎn),但這僅占地球面積的3%?,F(xiàn)在,海洋(占地球面積70%)將成為全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿,這讓人為之振奮。如果可以有效推進,海洋農(nóng)業(yè)可為應(yīng)對氣候變化、解決日益嚴重的營養(yǎng)和水資源缺乏危機發(fā)揮持續(xù)性作用。
《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》提出,到2025年,數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)取得重要進展,有力支撐數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略實施。據(jù)《規(guī)劃》,綜合研判,當前及“十四五”時期是推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化的重要戰(zhàn)略機遇期,必須順應(yīng)時代趨勢、把握發(fā)展機遇,加快數(shù)字技術(shù)推廣應(yīng)用,大力提升數(shù)字化生產(chǎn)力,搶占數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村制高點,推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興,讓廣大農(nóng)民共享數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展紅利。面向世界科技前沿、國家重大需求和數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展重點領(lǐng)域,制定數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展路線圖,重點突破數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域基礎(chǔ)技術(shù)、通用技術(shù),超前布局前沿技術(shù)、顛覆性技術(shù)。
海洋農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)地位分析
1.從產(chǎn)業(yè)功能看,海洋農(nóng)業(yè)是從自然界獲取物質(zhì),溝通人類社會與自然界物質(zhì)交換的橋梁。海洋捕撈業(yè)、海洋墾殖業(yè)作為海洋農(nóng)業(yè)的主體,為人類從自然界獲取大量的海洋水產(chǎn)品和灘涂動植物產(chǎn)品。目前我國海洋水產(chǎn)品年產(chǎn)量已達2500萬噸左右,世界海洋水產(chǎn)品年產(chǎn)量高達9900萬噸,為全球提供了動物蛋白供應(yīng)量的22%,海洋農(nóng)業(yè)已成為人類食品的重要來源,尤其是解決蛋白質(zhì)供應(yīng)問題的重要途徑。海洋農(nóng)業(yè)還是人類從自然界獲取藥物等物質(zhì)的主要渠道之一。隨著海洋農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展,它在這些方面將會扮演與陸上農(nóng)業(yè)同等重要的角色。海洋生物資源保護培育業(yè)作為海洋農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),為產(chǎn)業(yè)主體的物質(zhì)再生產(chǎn)營造必要的自然環(huán)境條件和生物資源條件,確保海洋農(nóng)業(yè)從自然界獲取物質(zhì)的生產(chǎn)活動的良性循環(huán),這就把人類社會與自然界的物質(zhì)交換提升到了自覺的境界。至于海洋休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)消費活動,其直接利用或獲取自然界物質(zhì)資料的特點也是非常明顯的。在任何條件下,從自然界獲取物質(zhì)資料以供使用消費,都是人類社會存在和發(fā)展的前提條件,承擔這一功能的產(chǎn)業(yè),就是社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。從發(fā)展的角度看,海洋農(nóng)業(yè)在這方面絕不比陸上農(nóng)業(yè)遜色。
2.從產(chǎn)業(yè)位置看,海洋農(nóng)業(yè)在整個社會生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈中處于開端。與陸上農(nóng)業(yè)一樣,海洋農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),它是人類從自然界獲取食品和工業(yè)原料等物質(zhì)資料的主要渠道之一,它的發(fā)展為有關(guān)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了基本條件,海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)就是直接建立在海洋農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上的。海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模和狀況,制約和決定了這些關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模和狀況。目前,我國的海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在海洋農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的基礎(chǔ)上,已形成了漁業(yè)制冷和冷凍品、干制品、魚糜及其制品、罐頭、熟食品、腌熏品、魚粉、魚油、藻類食品,食品添加調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥化工和保健品等系列產(chǎn)品的加工生產(chǎn)體系,向市場提供日益豐富多樣的海洋產(chǎn)品加工制成品,滿足社會多方面的需求。2000年,我國水產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值534億元,其中約80%以上是海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)造的,相當于海洋漁業(yè)總產(chǎn)值的30%左右。與發(fā)達國家相比,我國的海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)還相當落后,這與我國海洋農(nóng)業(yè)的大規(guī)模發(fā)展較晚有直接關(guān)系。隨著我國海洋農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展,海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展?jié)摿σ矔鸩桨l(fā)揮出來,從而為海洋水產(chǎn)品帶來可觀的價值增值,為社會提供更為豐富的海洋產(chǎn)品加工品。海洋農(nóng)業(yè)的發(fā)展,也促進了作為第三產(chǎn)業(yè)的海洋農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生發(fā)展。在我國,目前這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對滯后,這既是因為受到了我國第三產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展水平較低的影響,也與我國海洋農(nóng)業(yè)大規(guī)模發(fā)展起步較晚有直接關(guān)系。我國海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和海洋農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展狀況,正說明了海洋農(nóng)業(yè)在相關(guān)聯(lián)的二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)地位。
3.從產(chǎn)業(yè)規(guī)模和發(fā)展前景看,海洋農(nóng)業(yè)擴張迅速,具有超越陸上農(nóng)業(yè)的巨大潛力。目前,海洋農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了相當?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模,基本具備了作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的支撐和拉動能力。就我國而言,1999年列人統(tǒng)計的社會漁業(yè)總產(chǎn)值(不含休閑漁業(yè)、部分生物資源保護培育業(yè))為2529億元,其中海洋漁業(yè)總產(chǎn)值l800多億元,占71%以上。漁業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達到了10%以上。若將海洋農(nóng)業(yè)的其他組成部分全部統(tǒng)計進去,數(shù)值會有明顯增加。由海洋農(nóng)業(yè)直接支撐和拉動的海洋水產(chǎn)加工業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模據(jù)估計其產(chǎn)值當在1000億元以上,此外還有間接拉動的社會加工業(yè)和服務(wù)業(yè)??梢哉f,海洋農(nóng)業(yè)已基本達到了作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)另立門戶的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)影響力。在發(fā)展前景方面,陸上農(nóng)業(yè)經(jīng)過數(shù)千年的長期發(fā)展,增長速度和潛力都相當有限。而新興的海洋農(nóng)業(yè)則由于后發(fā)原因,資源開發(fā)利用程度較低,資源存量又遠比陸上農(nóng)業(yè)大得多,可以有更快的發(fā)展速度和更強的發(fā)展后勁。從1978年到1999年,我國的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長了17倍多,而海洋漁業(yè)占大頭的漁業(yè)總產(chǎn)值則增長了114倍以上,這正是兩者發(fā)展前景差異的生動體現(xiàn)。完全可以預(yù)期,再經(jīng)過幾十年的發(fā)展,海洋農(nóng)業(yè)的規(guī)模將和陸上農(nóng)業(yè)旗鼓相當,甚至實現(xiàn)反超。我們沒有理由不在今天采取行動,而到那時才回過頭來追認海洋農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)地位。
未來海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)將如何發(fā)展?請關(guān)注中研普華研究院報告《2020-2025年中國海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》。
2020-2025年中國攪拌機行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
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