據(jù)悉，山東省棗莊市疫情防控指揮部通報山東久旭生物科技有限公司部分進(jìn)口乳清粉及奶棗產(chǎn)品核酸檢測結(jié)果呈陽性，目前棗莊市對該批涉疫產(chǎn)品的密切接觸者和次密接觸者開展核酸及血清檢測，結(jié)果均為陰性。
據(jù)悉，山東省棗莊市疫情防控指揮部通報山東久旭生物科技有限公司部分進(jìn)口乳清粉及奶棗產(chǎn)品核酸檢測結(jié)果呈陽性，目前棗莊市對該批涉疫產(chǎn)品的密切接觸者和次密接觸者開展核酸及血清檢測，結(jié)果均為陰性。目前，多地通報涉疫奶棗流入情況，煙臺流入奶棗產(chǎn)品2管標(biāo)本新冠病毒核酸檢測結(jié)果陽性;貴州6地奶棗樣品中檢出陽性;浙江麗水已測出9份陽性產(chǎn)品。
在新一輪機構(gòu)改革中，食品藥品監(jiān)管部門的在編人員，70%都放在了基層。上海已從嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)著手，要求企業(yè)安裝電子眼并對監(jiān)管部門開放，以便實現(xiàn)對生產(chǎn)行為的全時段、全過程監(jiān)控。此外，一個基于平板電腦的食藥監(jiān)人員規(guī)范執(zhí)法系統(tǒng)也已開發(fā)成功，即將推廣?，F(xiàn)有獎監(jiān)督，一是相關(guān)部門;二是社會。從福喜公司的違法行為發(fā)生在生產(chǎn)過程中可見:雖然有監(jiān)管不力要負(fù)一定責(zé)任，但單靠相關(guān)部門和社會的監(jiān)督，是不夠的。
目前，大數(shù)據(jù)已經(jīng)應(yīng)用到食品安全領(lǐng)域的每個角落，從建立食品追溯系統(tǒng)需要物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用和普及,以期實現(xiàn)對食品生產(chǎn)、加工、運輸、包裝、儲存等方面質(zhì)量問題的監(jiān)管，理論上實現(xiàn)對食品從農(nóng)田到餐桌的全面監(jiān)控。同時利用大數(shù)據(jù)給食品安全分析過程中的風(fēng)險評估、風(fēng)險管理和風(fēng)險交流提供相應(yīng)的變化和動力.以大數(shù)據(jù)工程為抓手深入開展食品安全信息化建設(shè)，為我國食品安全長效機制的建立提供有效的工程技術(shù)保障。
在此背景下，食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機遇。2016年，我國食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到11.76億元，同比增速高達(dá)44.83%。
據(jù)統(tǒng)計，2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達(dá) 387 億元，多方因素的影響下，食品農(nóng)產(chǎn)品檢測規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，未來幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來五年市場的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產(chǎn)儀器發(fā)展之路任重道遠(yuǎn)。目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)食品安全檢測設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場占有率，從而壯大我國食品安全檢測產(chǎn)業(yè)。
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2021-2026年食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
隨著食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的食品安全大數(shù)據(jù)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深...
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2021年食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)市場前景及未來產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 
