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          鄭糖延續(xù)震蕩 2021年中國漸成糖消費的主力軍

          • 2021年2月1日 LiuMingYue來源:沐甜科技 1191 77
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          2月1日,洲際交易所ICE原糖期貨周五收漲,因基本面保持利好。其中ICE3月期糖收漲0.24美分,或1.5%,報15.83美分/磅;倫敦3月白糖收漲14.5美元,至每噸456.10美元。今日鄭糖各合約高低價開盤震蕩走高,至上午收盤時止,各合約均以紅盤報收。其中鄭糖主力2105合約高開于5227,最低5220,最高5274, 收盤5260,減倉8318手,成交270143手,成交量略放大。日線圖形看,期價圍繞5日線震蕩,收在5260,MACD在零軸上方死叉,綠柱略縮小。

          2020年1-7月份中國累計進口糖156萬噸,同比增長3.5%。7月食糖進口量普遍低于市場預(yù)估的45萬噸左右的進口量,主要由于有兩條船未能及時趕上報關(guān)時間,延遲到8月進口,因此7月份中國進口食糖31.38萬噸,同比上年同期減少27.78%,環(huán)比減少24.18%。8月國內(nèi)進口食糖68萬噸,環(huán)比增加37萬噸,同比增加21萬噸。未來食糖市場發(fā)展如何?

          2021年中國漸成糖消費的主力軍

          我國國內(nèi)糖產(chǎn)量占總消費量的66%,其余由進口或走私糖來滿足。2019年我國自產(chǎn)糖數(shù)量約為1080萬噸,同比+4.85%;自2016年開始,我國自產(chǎn)糖產(chǎn)量已連續(xù)遞增三年。根據(jù)以往規(guī)律,我國蔗糖產(chǎn)量呈現(xiàn)6年一個周期,該規(guī)律主要源于甘蔗宿根生長周期、種植效益、出糖率等方面。與蛛網(wǎng)模型類似,蔗糖生產(chǎn)遵循“漲價——增產(chǎn)——降價——減產(chǎn)——漲價”的量價關(guān)系規(guī)律。我們認為2019年是產(chǎn)量出現(xiàn)拐點的一年,2020-2021年蔗糖產(chǎn)量將處于減產(chǎn)周期,糖價開啟上行趨勢。

          另外行業(yè)糖業(yè)區(qū)域布局進一步優(yōu)化,制糖工業(yè)生產(chǎn)向西部地區(qū)轉(zhuǎn)移趨勢明顯,生產(chǎn)集中度不斷提高,產(chǎn)糖省區(qū)由“十五”初期的21個減少到15個。從區(qū)域結(jié)構(gòu)看,主產(chǎn)糖區(qū)廣東、廣西、云南、海南、黑龍江、新疆六省區(qū)食糖產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的比重達98%。通過區(qū)域結(jié)構(gòu)調(diào)整,一是一些不宜發(fā)展糖料生產(chǎn)的地區(qū)逐步退出制糖行業(yè),如寧夏、吉林、陜西、山西、甘肅、湖北等省區(qū);二是一些老產(chǎn)區(qū)如黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、福建、江西、四川等省區(qū)的一些資產(chǎn)負債率高、虧損嚴重的糖廠實施了關(guān)閉破產(chǎn);三是在廣西、云南、廣東湛江市和新疆自治區(qū)等重點產(chǎn)糖省區(qū)關(guān)閉破產(chǎn)規(guī)模小,長期虧損且扭虧無望、污染嚴重的糖廠,同時鼓勵優(yōu)勢企業(yè)擴大規(guī)模,提高技術(shù)水平。

          國內(nèi)食糖價格從2011年下半年開始持續(xù)走低,2014年跌到歷史低點約4000元/噸左右,2015年初開始新一輪攀升,糖業(yè)出現(xiàn)扭虧為盈。2017年,國內(nèi)糖主產(chǎn)區(qū)白糖現(xiàn)貨報價從年初的5500元/噸左右,上漲至2017年11月的6500元/噸左右。

          2019/19榨季廣西甘蔗收購價下調(diào)10元/噸至490元/噸,經(jīng)歷三年上調(diào)后開啟下調(diào)趨勢。2019年廣西甘蔗種植成本為2362元/畝,其中人工成本占60%,按照每畝產(chǎn)出甘蔗5.5噸計算,2019年甘蔗每畝凈利潤約為388元,呈現(xiàn)下行趨勢,對應(yīng)白糖柳州現(xiàn)貨價亦掉頭向下。

          需求方面,隨著全球經(jīng)濟復(fù)蘇及世界人口繼續(xù)增加,食糖消費量呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。 發(fā)展中國家食糖消費量增長迅速,未來十年亞洲和非洲將成為拉動全球糖消費量增 長的主要力量。糖的其他替代品,如果葡糖漿等甜味劑消費量增長迅猛,但食糖仍然是最主要的甜味劑來源。根據(jù)智研咨詢數(shù)據(jù)分析未來十年全球糖消費量年平均增長率約為1.9%,略低于過去十年平均增速。

          供給方面,可種植面積擴張有限,糖料作物產(chǎn)量增加主要來自于單產(chǎn)增加,而糖 料作物單產(chǎn)增加的速度小于過去十年,年平均增長率約為1.9%。此外,食糖產(chǎn)量的 增加大部分來源于甘蔗,而非甜菜。由于甘蔗的生產(chǎn)集中在巴西等幾個主要國家,供給的集中加劇了市場的波動性。

          盡管全球糖消費較為分散,但以印度和中國為主的亞洲國家漸成糖消費的主力軍。2015年,全球糖消費總量達到1.72億噸,同比增長2.35%,其中印度和中國的消費量分別為2720萬噸和1756萬噸,占比分別為15.84%和10.23%,整個亞洲地區(qū)占比約35%。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,飲料和糖果是最主要的糖類食品,其消費占比分別為24%和23%,且近10年來,消費結(jié)構(gòu)基本穩(wěn)定。

          預(yù)計2022 年全球食糖消費量較基準期(2010-2012 年均值)提高約23.9%至2.04 億噸,產(chǎn)量較基準期提高22.2%到2.12億噸,庫存量將提高約960 萬噸至0.74 億噸,庫存消費比較基準期下降約2.8 個百分點至36.2%。

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