在我國大豆播種的關(guān)鍵時(shí)期，國產(chǎn)大豆價(jià)格下降可能會(huì)影響農(nóng)民種植大豆的積極性。
從上世紀(jì)90年代中期起，由于國民飲食結(jié)構(gòu)改變，大豆消耗大幅增長(zhǎng)，我國逐漸從大豆凈出口國成為凈進(jìn)口國。二十多年來，我國大豆產(chǎn)需差距逐漸拉開。到2020年，全國大豆產(chǎn)量1960萬噸，同期進(jìn)口大豆10033萬噸，對(duì)外依賴度超80%。
目前，我國大豆產(chǎn)業(yè)仍面臨科研投入不足、種質(zhì)資源鑒定落后、耕作制度不配套等阻礙。改變我國大豆平均單產(chǎn)低、豆農(nóng)積極性不高的狀況，需要解決我國大豆“育繁推”從小作坊到工廠化運(yùn)作的轉(zhuǎn)變。
雜交大豆的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景巨大
大豆育種技術(shù)主要有常規(guī)育種和分子育種。目前我國大豆以常規(guī)育種為主。雜交育種是一種常規(guī)育種技術(shù)。上世紀(jì)80年代，我國開始研究大豆雜交育種技術(shù)目前，全國共選育出雜交大豆品種20余個(gè)，部分在增產(chǎn)、抗病、異交率上表現(xiàn)較為突出，成為主打品種。相比其他普通大豆品種，雜交大豆平均增產(chǎn)幅度在15%左右。
2020年，我國雜交大豆制種單產(chǎn)又有突破。吉林省農(nóng)科院選育的大豆雜交品種“吉育611”制種產(chǎn)量達(dá)到每畝113.87公斤，這是我國大豆雜交品種連續(xù)兩年每畝制種產(chǎn)量穩(wěn)定在110公斤以上。雜交大豆種子單產(chǎn)提高意味著制種成本降低，這是產(chǎn)業(yè)化推廣的關(guān)鍵一步，目前的種子單產(chǎn)展示出雜交大豆巨大的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用前景。
去年初至今，我國玉米價(jià)格上漲幅度達(dá)60%。雖然大豆價(jià)格也有上漲，但玉米畝產(chǎn)遠(yuǎn)高于大豆，每畝玉米效益依然比大豆高。在吉林中部糧食主產(chǎn)區(qū)，同樣一畝地，種玉米的效益比種大豆高出幾百元。今年春耕，農(nóng)民普遍種植玉米積極性更高，壓縮大豆種植空間改種玉米。
大豆種植面積被壓縮已成為普遍現(xiàn)象，我國不少曾經(jīng)的大豆產(chǎn)區(qū)改種玉米等作物，大豆主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移到氣候條件、耕地質(zhì)量相對(duì)較差的地區(qū)，單產(chǎn)和總量不高。
國產(chǎn)大豆價(jià)格下降影響農(nóng)民種植大豆的積極性
在我國大豆播種的關(guān)鍵時(shí)期，國產(chǎn)大豆價(jià)格下降可能會(huì)影響農(nóng)民種植大豆的積極性。5月中旬，中儲(chǔ)糧多家直屬庫紛紛入市收購，上浮收購價(jià)格，帶動(dòng)國產(chǎn)大豆市場(chǎng)整體回暖。但中儲(chǔ)糧直屬庫收購數(shù)量有限，一旦完成收購任務(wù)后將停止收購，市場(chǎng)主體能否承擔(dān)起收購主力的作用仍然是未知數(shù)。不過，今年我國大豆種植面積和產(chǎn)量預(yù)期減少，將對(duì)國產(chǎn)大豆價(jià)格起到支撐作用，預(yù)期國產(chǎn)大豆價(jià)格仍將在高位運(yùn)行。
未來10年，在大豆振興計(jì)劃等政策支持下，大豆播種面積預(yù)計(jì)穩(wěn)定在1.4億畝左右，單產(chǎn)穩(wěn)步提高，總產(chǎn)量以0.7%的年均速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在2025年和2030年，將分別達(dá)到1979萬噸和2087萬噸。
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