玻尿酸行業(yè)未來發(fā)展趨勢 2021口服玻尿酸食品市場前景

• 2021年7月13日 HuangJiang來源：新浪 804 49
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2008年，國家衛(wèi)健委批準透明質(zhì)酸鈉為新資源食品，適用范圍限于保健食品。其后，國內(nèi)出現(xiàn)了多款添加透明質(zhì)酸的保健食品，主要來自華熙生物和福瑞達美業(yè)，比如Plumoon普蘭萌水光丸、透明質(zhì)酸口服液、善顏口服透明質(zhì)酸鈉等等。

玻尿酸行業(yè)未來發(fā)展趨勢 2021口服玻尿酸食品市場前景

玻尿酸，也就是透明質(zhì)酸，最早是作為填充劑或注射產(chǎn)品用于整形注射類治療項目中的。在化妝品領(lǐng)域，目前市面上也已經(jīng)出現(xiàn)添加了透明質(zhì)酸的乳液、化妝水、口紅、面霜等等。

2021年1月國家衛(wèi)健委批準“透明質(zhì)酸鈉”為新食品原料，可以使用在乳制品、糖果等食品飲料中。玻尿酸飲料應(yīng)運而生，華熙生物今年新推出“水肌泉”。這不是一款普通的礦泉水，而是“玻尿酸飲用水”，每瓶含玻尿酸83毫克。

而在食品領(lǐng)域，研究發(fā)現(xiàn)，透明質(zhì)酸經(jīng)口服后能夠被關(guān)節(jié)和皮膚等人體組織吸收。華熙生物副總經(jīng)理、首席科學家郭學平等人于2016年在《食品與藥品》期刊上發(fā)表論文《口服透明質(zhì)酸對皮膚水分的改善作用及體內(nèi)抗氧化作用研究》，稱口服透明質(zhì)酸可改善人體皮膚水分，具有體內(nèi)抗氧化作用。

2008年，國家衛(wèi)健委批準透明質(zhì)酸鈉為新資源食品，適用范圍限于保健食品。其后，國內(nèi)出現(xiàn)了多款添加透明質(zhì)酸的保健食品，主要來自華熙生物和福瑞達美業(yè)，比如Plumoon普蘭萌水光丸、透明質(zhì)酸口服液、善顏口服透明質(zhì)酸鈉等等。

政策的進一步開放發(fā)生2021年1月，國家衛(wèi)健委批準由華熙生物申報的透明質(zhì)酸鈉為新食品原料，使用范圍為乳及乳制品，飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力)以及糖果、冷凍飲品，不包括嬰幼兒食品。這意味著透明質(zhì)酸可添加食品范圍進一步擴大。

中國是全球最大透明質(zhì)酸原料生產(chǎn)銷售國，2019年，華熙生物占據(jù)全球原料市場接近40%的份額。這家公司多年來一直主打透明質(zhì)酸原料和醫(yī)美終端產(chǎn)品。從2020年開始，華熙生物通過功能性護膚品開始直面消費市場，再到如今推出食品飲料，這家公司正在逐步從B2B的原料供應(yīng)商邁向B2C的品牌商。玻尿酸的美容效果已經(jīng)在醫(yī)美市場得到了認可，但在食品領(lǐng)域，玻尿酸的功效仍存在爭議。

據(jù)了解，2014年以來，玻尿酸市場開始在中國極速擴張。不過，由于行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)門檻高，準入門檻時間周期較長，研發(fā)時間、資格審批時間都很長不可控等導致行業(yè)品牌數(shù)量有限。但2015年以來，大量資本紛紛涌入且逐漸布局該領(lǐng)域。其中，紅杉資本、經(jīng)緯、IDG投資等投資資本，以及恒大、朗姿、華邦制藥等產(chǎn)業(yè)資本都選擇進入該領(lǐng)域。

眼下，華熙生物要直面的，不只有“玻尿酸三巨頭”中的另外兩家昊海生科和愛美客，還有源源不斷的新生玻尿酸企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2015年國內(nèi)玻尿酸生產(chǎn)廠家僅有10家，而截至2021年3月，企業(yè)總數(shù)已接近40家。

為了維持頭部優(yōu)勢，華熙生物也在不斷拓展更為廣闊的玻尿酸應(yīng)用市場，其中之一就是讓玻尿酸進入普通食品化。早在2004年，華熙生物就在國內(nèi)啟動了將玻尿酸作為食品添加的申報工作。隨后的17年內(nèi)，行業(yè)陸續(xù)看到了上文中玻尿酸在應(yīng)用領(lǐng)域的政策批文。

去年6月，華熙生物以2.9億元受夠了東營佛思特公司的100%股權(quán)。這是一家國家科技部高新技術(shù)企業(yè)，致力于化妝品級、食品級玻尿酸等生化原料的研究與生產(chǎn)。

在玻尿酸食品化道路上，華熙生物依舊牢牢把持著原料供應(yīng)龍頭地位。據(jù)了解，漢口二廠、WonderLab、樂樂茶等玻尿酸產(chǎn)品原料均來自于華熙生物。

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