廚電行業(yè)回暖趨勢明顯 2021廚電行業(yè)現狀與前景分析

• 2021年7月19日 GuoMeng來源：互聯網 229 7
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過去的一年，受到疫情等因素影響，廚房電器行業(yè)整體增長趨緩。但隨著疫情的逐漸控制、消費需求反彈釋放、促消費政策不斷推出等利好因素，均為2021年的廚房電器發(fā)展打下了堅實基礎。

廚電行業(yè)回暖趨勢明顯

過去的一年，受到疫情等因素影響，廚房電器行業(yè)整體增長趨緩。但隨著疫情的逐漸控制、消費需求反彈釋放、促消費政策不斷推出等利好因素，均為2021年的廚房電器發(fā)展打下了堅實基礎。相關機構數據顯示，2021年1月線下市場油煙機、洗碗機零售額分別達到4.4億元、1.0億元，同比上漲29.6%、76.7%。

新世紀以來，家電飛速一般的普及了各個家庭，而廚房類電器也隨著整體廚房的發(fā)展，得到了整體普及。

毫無疑問的是，隨著低速增長時代的到來，廚電市場進入調整期。對于廚電企業(yè)來說，雖是挑戰(zhàn)，更是機遇。過去，行業(yè)一直在高速增長，市場規(guī)模大、利潤高，但是行業(yè)門檻低、監(jiān)管難、品牌雜。廚電市場規(guī)模的下滑對入局企業(yè)提出更高的要求，市場已經不允許企業(yè)按照過去的模式參與競爭——借助廚電行業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，部分企業(yè)僅靠同質化程度高的產品也能取得不錯的銷售成績。市場競爭加劇，倒逼了廚電企業(yè)進行產品升級，只有通過加大研發(fā)力度，產品升級換代，提高產品差異化程度，迎合市場消費升級趨勢，才能走出一條生路。

據中研普華研究報告《2021-2025年中國廚電行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》分析

在利潤薄如刀片的家電行業(yè)，廚電是個例外。高達30%的行業(yè)平均利潤率，不僅讓專業(yè)廠商落地生根，也引得傳統(tǒng)家電巨頭趨之若鶩。近年來，廚電市場規(guī)模以每年超過30%的速度瘋長。國內廚房電器工業(yè)總產值已突破1500億元，成為家電行業(yè)的支柱產業(yè)。從銷售額來看，未來幾年廚電將成為僅次于空調和冰箱為核心的制冷電器行業(yè)的第二大家電子行業(yè)。

未來5年，廚房電器的發(fā)展?jié)摿σ廊痪薮?。首先是產品因素。與發(fā)達國家相比，我國廚電市場還遠未得到有效開拓，廚房電器的普及率明顯不足。以微波爐為例，發(fā)達國家的普及率已超過80%，而在我國內地大中城市的普及率僅為10%;吸油煙機在我國內地大中城市的普及率為50%，在農村市場還不到1%，在歐美發(fā)達國家的普及率已是100%。其次是消費因素。2015年我國城鎮(zhèn)化率將超過50%，城鎮(zhèn)化既代表居民生活方式的改變，也代表他們對廚房電器需求的增加，將為廚房電器未來的發(fā)展奠定良好的基礎。第三是社會因素。在我國80后逐漸成為社會消費主力，該群體的消費呈現年輕化、品牌化、品質化的特點，且購買能力較強，他們對廚房電器新產品的接受程度更高。

隨著家電產業(yè)升級和結構調整的深入，廚電業(yè)也呈現出高端化、智能化的發(fā)展趨勢。高端應該包含4個要素，即應用最新技術，產品對生活品質的改善與市場需求相吻合，產品設計、材料工藝明顯有別于其他產品，以及價格水平高于同類產品。

欲了解關于廚電行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國廚電行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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