食品飲料行業(yè)板塊龍頭企業(yè) 2021食品加工行業(yè)現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展趨勢

• 2021年8月9日 HuangJiang來源：新浪 1058 67
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統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，上半年全國社會消費品零售總額同比增長23%，比2019年同期增長9%，兩年平均增長4.4%。據(jù)此測算，有14地上半年社零總額增速超過全國平均。2020年國內(nèi)消費一度呈現(xiàn)負增長狀態(tài)，餐飲、旅游更是首當(dāng)其沖。隨著疫苗接種率的上升，加之今年上半年國內(nèi)疫情控

食品飲料行業(yè)板塊龍頭企業(yè)

8月9日，食品飲料板塊今日持續(xù)拉升，截至發(fā)稿，仲景食品、洽洽食品、鹽津鋪子等多股漲停，超跌股掀起漲停潮。食品飲料板塊7月市場排名第24位。截至2021年7月31日，食品飲料板塊當(dāng)月下跌(18.80%)，在28個一級行業(yè)中排名第27位;2021年初以來，食品飲料板塊累計下跌18.48%，排名24。

受到新冠肺炎疫情的影響，2020年國內(nèi)消費一度呈現(xiàn)負增長狀態(tài)，餐飲、旅游更是首當(dāng)其沖。隨著疫苗接種率的上升，加之今年上半年國內(nèi)疫情控制良好，消費市場恢復(fù)勢頭進一步增強。

7月食品飲料整體線上銷量表現(xiàn)平淡，價格延續(xù)上漲。白酒表現(xiàn)平淡，啤酒旺季銷量恢復(fù)增長。休閑食品行業(yè)延續(xù)低迷，龍頭表現(xiàn)有所分化。乳制品高基數(shù)效應(yīng)下量減價增，奶酪增速環(huán)比放緩乳制品7 月阿里渠道銷售額11.5 億元。食品飲料板塊的超跌反彈與今年社會消費持續(xù)回溫有關(guān)。

據(jù)國家統(tǒng)計局官網(wǎng)消息，2021年7月份，全國居民消費價格同比上漲1.0%。其中，城市上漲1.2%，農(nóng)村上漲0.4%;食品價格下降3.7%，非食品價格上漲2.1%;消費品價格上漲0.6%，服務(wù)價格上漲1.6%。1-7月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲0.6%。

7月份，全國居民消費價格環(huán)比上漲0.3%。其中，城市上漲0.3%，農(nóng)村上漲0.2%;食品價格下降0.4%，非食品價格上漲0.5%;消費品價格上漲0.1%，服務(wù)價格上漲0.6%。

2021食品加工行業(yè)現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展趨勢

近日，國家統(tǒng)計局公布了上半年31省份社會消費品零售總額(以下簡稱：社零總額)累計增長數(shù)據(jù)。國家商務(wù)部電子商務(wù)司負責(zé)人指出，今年上半年，我國網(wǎng)絡(luò)零售市場量質(zhì)齊升，持續(xù)向好。值得注意的是，消費升級勢猛，健康消費日益走紅，“新國潮”熱度提升，有關(guān)電商平臺“618”促銷活動期間，國產(chǎn)品牌銷售額占比超過70%。

社零總額是指企業(yè)通過交易售給個人、社會集團，非生產(chǎn)、非經(jīng)營用的實物商品金額，以及提供餐飲服務(wù)所取得的收入金額。社零總額按消費形態(tài)劃分為商品零售和餐飲收入兩部分，商品零售包括線下和實物商品網(wǎng)上零售，但不包括非實物商品網(wǎng)上零售額。

統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，上半年全國社會消費品零售總額同比增長23%，比2019年同期增長9%，兩年平均增長4.4%。據(jù)此測算，有14地上半年社零總額增速超過全國平均。

上半年，海南省社零總額增長居全國首位，增速達46.4%，有14地上半年社零總額增速超過全國平均，消費市場恢復(fù)勢頭進一步鞏固。

疫情促進了網(wǎng)上消費需求的快速增長。數(shù)據(jù)顯示，上半年，全國實物商品網(wǎng)上零售額同比增長18.7%，增速比上年同期提高4.4個百分點;兩年平均增長16.5%，比一季度加快1.1個百分點。具體來看，商品零售增勢良好，上半年商品零售額同比增長20.6%，兩年平均增長4.9%;餐飲收入同比增長48.6%，餐飲消費規(guī)?；净謴?fù)至2019年同期水平。

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