我國農業(yè)農村部近日表示,下一步,將在繼續(xù)引導生豬產業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的同時,帶動中小養(yǎng)殖場戶融入現(xiàn)代生豬產業(yè),加快建設現(xiàn)代養(yǎng)殖體系;持續(xù)完善信息發(fā)布制度,加強能繁母豬存欄和豬肉產量等核心指標的監(jiān)測和預警,及時精準調控,緩解生豬周期性波動。
我國將持續(xù)引導中小養(yǎng)殖場戶融入現(xiàn)代生豬產業(yè)
我國農業(yè)農村部近日表示,下一步,將在繼續(xù)引導生豬產業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的同時,帶動中小養(yǎng)殖場戶融入現(xiàn)代生豬產業(yè),加快建設現(xiàn)代養(yǎng)殖體系;持續(xù)完善信息發(fā)布制度,加強能繁母豬存欄和豬肉產量等核心指標的監(jiān)測和預警,及時精準調控,緩解生豬周期性波動;中國銀保監(jiān)會將進一步提升能繁母豬和育肥豬養(yǎng)殖險的保險服務能力,鼓勵保險產品創(chuàng)新,督促保險公司做好承保理賠,提升生豬養(yǎng)殖抗風險能力。
我國是一個有著悠久歷史的農業(yè)大國, 養(yǎng)殖作為農業(yè)的重要組成部分, 在農業(yè)的發(fā)展中有重要的作用。養(yǎng)豬業(yè)作為農業(yè)畜牧養(yǎng)殖中發(fā)展較為普遍的一個部分存在, 對保障國民的物質生活有積極的作用。隨著國內經濟的發(fā)展,生豬養(yǎng)殖市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,生豬養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,生豬養(yǎng)殖行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些生豬養(yǎng)殖細分市場仍有較大的發(fā)展空間,信息化技術將成為核心競爭力。
據(jù)中研普華研究報告《 2021-2026年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》分析
畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國農業(yè)的重要組成部分, 養(yǎng)豬業(yè)作為畜牧養(yǎng)殖中發(fā)展較早, 規(guī)模較大的一項, 在我國的農業(yè)發(fā)展過程中起到了積極的作用。隨著經濟的不斷發(fā)展以及人們生活水平的不斷提高, 豬肉的市場需求量也在穩(wěn)步增長。在我國居民的日常生活消費結構中, 食品所占的比例較大。在未來的發(fā)展過程中, 豬肉市場的需求量并不會出現(xiàn)太大的改變, 但是對豬肉品質的要求會越來越高。我國的畜牧飼養(yǎng)行業(yè)的準入門檻較低, 是造成我國養(yǎng)豬業(yè)數(shù)量較多但是規(guī)模較小的主要原因之一。為了促進我國養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展, 首先需要提高養(yǎng)殖業(yè)的準入門檻。對存在的養(yǎng)殖規(guī)模較小、污染較為嚴重的養(yǎng)殖場進行合法的有效處理。相關部門可以根據(jù)地區(qū)發(fā)展的實際情況以及國家的相關規(guī)定, 制定出適合養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相關政策, 促進養(yǎng)豬業(yè)的集約化發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。
我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降;經過一段時間,因生豬存欄量減少,供不應求,豬肉價格上漲,又進入下一個循環(huán)過程。我國生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖者無法預計市場變化,只能根據(jù)當前的市場行情決定增加和減少存欄數(shù)量,使得豬肉價格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動。另外,受到節(jié)日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響,生豬價格也會出現(xiàn)一定程度的波動
根據(jù)前10大龍頭企業(yè)公布的生豬出欄量數(shù)據(jù)顯示,生豬出欄量占比進一步擴大,2019年達到9.4%,雖然與歐美國家有一定差距,但是其生豬產量占比將會進一步擴大。目前國內龍頭企業(yè)的養(yǎng)殖方式,主要以“自繁自養(yǎng)”和“公司+農戶”模式為主,同時向全產業(yè)鏈方向發(fā)展,借助自身的人才、資本、政策優(yōu)勢,擴大生產規(guī)?;蛘细嗟闹行⌒宛B(yǎng)殖戶以此占據(jù)更多的市場份額。
中小養(yǎng)殖戶的資金、人才、技術和品牌落后于龍頭企業(yè),加之兩次疫情的打擊,中小養(yǎng)殖戶市場占比進一步縮小,但因我國地域、人口、經濟分布不均等原因,中小養(yǎng)殖戶不可能完全消失。未來中小散戶,要么聯(lián)合起來建立養(yǎng)殖合作社,逐步向適度規(guī)?;l(fā)展,要么加入產業(yè)平臺或龍頭企業(yè)的陣營,進入“農戶+平臺+公司”或“公司+農戶”模式中。
我國生豬養(yǎng)殖市場近年向集約化、規(guī)?;较蚩焖侔l(fā)展,但散養(yǎng)戶仍然占據(jù)較高比例,截至2019年底,我國散養(yǎng)戶占比達到總量的三層以上,仍然占據(jù)非常大的份額。生豬養(yǎng)殖結構對目前的市場主要有兩方面的影響:第一,生豬產能恢復非洲豬瘟發(fā)生前仍需耐心,當前產能恢復主要依靠占據(jù)60%份額的集團公司與規(guī)模企業(yè),市場反饋非洲豬瘟情況與官方數(shù)據(jù)有差異,規(guī)模企業(yè)可以更好的防控非洲豬瘟疫情,且規(guī)模企業(yè)具備“拔牙”實力可以更好的應對已發(fā)生疫情。此外,規(guī)模以上企業(yè)所能獲得落地的銀行貸款、政府補貼等優(yōu)惠也好于散養(yǎng)戶。第二,市場價格容易出現(xiàn)階段性的波動加劇,散養(yǎng)戶容易出現(xiàn)跟風補欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多生豬養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《 2021-2026年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。
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2020-2025年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及投資風險預測報告
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4發(fā)改委:生豬價格出現(xiàn)明顯反彈 生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場調查
5農業(yè)農村部提出 十四五期間全國能繁母豬存欄量穩(wěn)定在4300萬頭左右 2021我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻