讓涼茶“降火”的一個(gè)關(guān)鍵因素,則是新式茶飲的井噴。近年來(lái),燃茶、茶里王等中式茶飲備受關(guān)注,元?dú)馍诸I(lǐng)銜的氣泡水大受歡迎,以喜茶、奈雪的茶為代表的網(wǎng)紅茶飲更是層出不窮,涼茶的市場(chǎng)外部競(jìng)爭(zhēng)壓力增大。
涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征,在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效,伴隨著人們?nèi)粘I畹娘嬃?。在功能方面涼茶可分為清熱解毒茶、解感茶、清熱?rùn)燥茶以及清熱化濕茶。目前市面上的涼茶主要作為飲料來(lái)使用,藥物治療方面效果較弱。
2006年,涼茶被列為首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。申遺成功后,涼茶飲料以爆發(fā)式的速度發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2005年時(shí),中國(guó)國(guó)內(nèi)涼茶飲料不足100萬(wàn)噸。至2010年時(shí),涼茶飲料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)達(dá)到2500萬(wàn)噸,超過(guò)可口可樂(lè)全球銷(xiāo)量。
在食品零售額增速整體疲軟的情況下,涼茶行業(yè)仍然取得突出進(jìn)步。在非碳酸飲料市場(chǎng)綜合占有率排名前十的有兩個(gè)涼茶品牌。其中涼茶始祖王老吉表現(xiàn)尤為突出,以40.75%的市場(chǎng)銷(xiāo)售額份額穩(wěn)居涼茶市場(chǎng)首位,持續(xù)領(lǐng)跑涼茶行業(yè)。
我國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)格局已基本形成,目前呈現(xiàn)出加多寶和王老吉二分天下的局面。其中加多寶市場(chǎng)份額占比達(dá)到50%以上,王老吉緊隨其后,而其他涼茶品牌市場(chǎng)份額僅占5%左右。調(diào)研顯示,涼茶市場(chǎng)增速已從高峰期的超過(guò)16%,下降至個(gè)位數(shù)增幅,預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)維持低速擴(kuò)張狀態(tài)。
讓涼茶“降火”的一個(gè)關(guān)鍵因素,則是新式茶飲的井噴。近年來(lái),燃茶、茶里王等中式茶飲備受關(guān)注,元?dú)馍诸I(lǐng)銜的氣泡水大受歡迎,以喜茶、奈雪的茶為代表的網(wǎng)紅茶飲更是層出不窮,涼茶的市場(chǎng)外部競(jìng)爭(zhēng)壓力增大。
隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí),老百姓不僅是滿(mǎn)足溫飽,還要吃得健康。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始步入養(yǎng)生大軍的行列,“少喝碳酸飲料、少吃甜食”的話語(yǔ)也經(jīng)常能在耳邊聽(tīng)到,健康飲食是當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì)。涼茶的歷史悠久,為大眾所熟知,而且在大眾的認(rèn)知里,涼茶是一種健康的飲品。
據(jù)業(yè)內(nèi)2020年9月的氣泡飲料研究報(bào)告,近73%的90后消費(fèi)者會(huì)選擇風(fēng)味氣泡水,這說(shuō)明對(duì)大多數(shù)年輕消費(fèi)群體而言,創(chuàng)新風(fēng)味的氣泡水明顯更受歡迎。最近,和其正推出其新品和其正氣泡涼茶,以“涼茶+氣泡”的差異化賣(mài)點(diǎn)入局飲料市場(chǎng),以“涼茶+氣泡”的創(chuàng)新形式賦予涼茶更年輕化的消費(fèi)體驗(yàn)。分析人士認(rèn)為,氣泡涼茶有望憑借健康與時(shí)尚理念,融合“解火功效+勁爽口感”的雙重體驗(yàn),直接對(duì)標(biāo)傳統(tǒng)碳酸飲料市場(chǎng),將成為今夏飲料行業(yè)一大看點(diǎn)。
從一個(gè)地方性飲料到形成百億級(jí)市場(chǎng),涼茶一度是中國(guó)飲料行業(yè)的傳奇,但近幾年涼茶行業(yè)處于瓶頸狀態(tài)。面對(duì)新茶飲、新品牌的沖擊,涼茶行業(yè)在摸索討好年輕消費(fèi)者的方法。
涼茶行業(yè)研究報(bào)告主要分析了涼茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、涼茶市場(chǎng)供需求狀況、涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和涼茶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)對(duì)涼茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。涼茶行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析涼茶行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀,為投資者進(jìn)行投資作出涼茶行業(yè)前景預(yù)判,挖掘投資價(jià)值,同時(shí)提出涼茶行業(yè)投資策略和營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。
想要了解更多涼茶行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)涼茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢(xún)行業(yè)專(zhuān)家
2021-2026年玻璃酸鈉行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告
玻璃酸鈉行業(yè)研究報(bào)告主要分析了玻璃酸鈉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、玻璃酸鈉市場(chǎng)供需求狀況、玻璃酸鈉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和玻璃酸鈉主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、玻璃酸鈉市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)玻璃酸鈉行業(yè)的...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢(xún)
2021制糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析糖作為居民生活中和食品等工業(yè)制造中不可或缺的原料,與人們的生活息息相關(guān),中國(guó)作為...
字節(jié)跳動(dòng)投入十億買(mǎi)音樂(lè)版權(quán)字節(jié)今年六月以來(lái)在版權(quán)上的投入不低于 10 億元。不過(guò)字節(jié)音樂(lè)在采買(mǎi)版權(quán)的策略上也有側(cè)...
據(jù)媒體報(bào)道,9月9日,由中國(guó)建筑裝飾裝修材料協(xié)會(huì)建筑涂料分會(huì)、硅藻泥分會(huì)主辦的“墻體藝術(shù)涂裝師職業(yè)技能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)編...
勘探設(shè)備指用于鉆探施工這種特定工況的機(jī)械裝置和設(shè)備,主要由鉆機(jī)、泥漿泵及泥漿凈化設(shè)備,泥漿攪拌機(jī),鉆塔等組成。...
自從人類(lèi)進(jìn)入電力時(shí)代以來(lái),電就成為了大部分生活中不可或缺的事物,使用電力的機(jī)器叫做電器,而在家庭中使用的電器叫...
燃?xì)庠罹?,是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠罹哂纸袪t盤(pán),其大眾化程度無(wú)...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶(hù)意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱(chēng)“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)