兒童營養(yǎng)與健康是每一位父母都非常重視的問題,兒童時期是孩子成長的新階段,各方面機能進入快速成長期,對各種營養(yǎng)素的需要量相對高于成人,科學合理的營養(yǎng)不僅有益于他們的生長發(fā)育,對孩子的未來發(fā)展也至關(guān)重要,將為他們?nèi)蘸蟮慕】党砷L打下良好的基礎(chǔ)。兒童需要補充什么營養(yǎng)?
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有它的參與。對于兒童來說,如果長期蛋白質(zhì)攝入不足,身體的成長發(fā)育就會受到影響,從而導致發(fā)育遲緩、消瘦等情況出現(xiàn)。因此,兒童需要注重補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)。?
鈣元素
鈣元素是兒童生長發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素之一,在這個階段必須攝入充足的鈣質(zhì),才能保障其自身旺盛的骨骼生長需要,如果缺乏鈣元素,會直接影響孩子骨骼以及牙齒的發(fā)育,導致孩子的骨骼發(fā)育不良,骨量峰值達不到應有的水平以及牙齒發(fā)育不良。因此,兒童需要注重補充鈣元素。
免疫球蛋白
免疫球蛋白是免疫活性分子中的一類,是指具有抗體活性,與抗體分子相似的球蛋白,具有廣泛的免疫功能,是人體免疫力的物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。免疫球蛋白缺乏,會導致免疫功能低下或缺失,不能發(fā)揮正常的免疫應答和防御功能,容易遭受細菌或病毒的侵襲。因此,兒童也需要注意補充鈣元素。
從上文可知,蛋白質(zhì)、鈣元素和免疫球蛋白都是兒童生長發(fā)育所需營養(yǎng),對兒童健康成長具有重要作用。但逐一補充太過繁瑣,再加上部分孩子存在挑食等不良飲食行為,難以從日常膳食中充分攝取這些營養(yǎng)物質(zhì),因此,很多家長會在日常飲食的基礎(chǔ)上,為孩子準備一款營養(yǎng)產(chǎn)品,以滿足孩子的生長發(fā)育需求,比如牛初乳加鈣。
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牛初乳加鈣的作用
從產(chǎn)品的名稱可以看出,這類產(chǎn)品的主要成分是牛初乳和鈣。前者是指健康母牛在生產(chǎn)后1~3天內(nèi)分泌的乳汁,營養(yǎng)價值高于普通牛奶,不僅含有普通牛奶的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素等,還含有珍貴的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)以及生長因子;而后者是常見補鈣劑——碳酸鈣。
增強免疫力
由于牛初乳中富含免疫球蛋白,可以直接提高人體的免疫能力,補充免疫系統(tǒng)不足,減少呼吸道和胃腸道等發(fā)生感染的幾率[1],適合免疫力系統(tǒng)尚未發(fā)展成熟的兒童群體食用,以增強其自身免疫力。
補充鈣元素
這類產(chǎn)品的另一個主要成分是碳酸鈣,鈣含量高,能夠為兒童提供高鈣營養(yǎng)。此外,牛初乳與鈣搭配,具有協(xié)同補鈣的作用,對兒童牙齒、骨骼生長發(fā)育大有益處。
綜上所述,牛初乳加鈣的作用主要取決于牛初乳和碳酸鈣,具有增強免疫力和補充鈣元素的功效。那么,市面上的相關(guān)產(chǎn)品種類繁多,哪個品牌比較適合兒童補充呢?建議家長們選擇專為兒童群體設(shè)計的產(chǎn)品,用量更科學合理,比如這款湯臣倍健牛初乳加鈣咀嚼片。
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湯臣倍健牛初乳加鈣咀嚼片是一款針對兒童群體量身定制的產(chǎn)品,具有一片兩補的作用,每100g含鈣9.65g、免疫球蛋白(IgG)2.97g,不僅能夠補鈣,還能增強免疫力。此外,為了提升孩子的食用興趣,該產(chǎn)品采用Q萌可愛的卡通設(shè)計,符合了兒童的審美心理需求,通過Q版美國隊長的外包裝和小熊造型的鈣片,讓孩子降低對膳食補充劑的抗拒心理。同時該產(chǎn)品的口感是淡淡的奶香味,每天嚼一嚼,如同在吃奶片,進一步提升了孩子的食用積極性。
為了孩子的健康成長,家長們在日常生活中應注重給孩子補充營養(yǎng),適當?shù)貛椭⒆友a充身體所需營養(yǎng),促進孩子的成長發(fā)育,擁有一個健康的身體。如果想要在合理飲食的基礎(chǔ)上,選購一款兒童營養(yǎng)產(chǎn)品,不妨考慮下湯臣倍健牛初乳加鈣咀嚼片。
參考文獻:
杜冠華. (2007). 說說免疫球蛋白. 食品與藥品(5B), 38-39.
秦蘭霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增強免疫力功能的研究:現(xiàn)代食品,2018:111-115
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