涪陵榨菜回應(yīng)一個禮盒賣1521元 榨菜行業(yè)市場分析

• 2021年11月19日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 485 25
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有媒體發(fā)現(xiàn)，涪陵榨菜官方旗艦店一款五年沉香-禮盒裝榨菜售價888元。一網(wǎng)店該禮盒款榨菜標(biāo)價甚至達(dá)1521元。涪陵榨菜證券部工作人員表示，五年沉香榨菜不是新推出的，沉香款是公司一直有的產(chǎn)品。

涪陵榨菜回應(yīng)一個禮盒賣1521元 公司業(yè)績提升主要靠大眾款

有媒體發(fā)現(xiàn)，涪陵榨菜官方旗艦店一款五年沉香-禮盒裝榨菜售價888元。一網(wǎng)店該禮盒款榨菜標(biāo)價甚至達(dá)1521元。涪陵榨菜證券部工作人員表示，五年沉香榨菜不是新推出的，沉香款是公司一直有的產(chǎn)品。888元五年沉香榨菜是作為禮品榨菜的品類，進(jìn)行銷售?！拔覀冎皇菍儆谙盗挟a(chǎn)品擴(kuò)張，沒太考慮依靠高端。對公司業(yè)績進(jìn)行提升，主要還是通過主力產(chǎn)品(大眾款)。業(yè)績方面，5年沉香款整個占比較小，還是主要依靠主力產(chǎn)品。”未來的話肯定還是要看時間長短，近期來說應(yīng)該是不會(調(diào)價)，但是如果之后會有進(jìn)行一些產(chǎn)品升級，或者會有其他的比如市場情況反映，可能也會考慮(調(diào)價)。

涪陵榨菜10月末披露的三季報顯示，公司今年前三季度實(shí)現(xiàn)營收19.55億元，同比增長8.73%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤5.04億元，同比下降17.92%。單季度來看，公司今年第三季度營收同比增長1.30%，歸母凈利潤增速進(jìn)一步下滑至-39.07%。

11月，涪陵榨菜發(fā)布產(chǎn)品漲價公告，稱基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續(xù)上漲，及公司優(yōu)化升級產(chǎn)品帶來的成本上升，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究并審慎考慮后決定，對部分產(chǎn)品出廠價格進(jìn)行調(diào)整，各品類上調(diào)幅度為3%-19%不等，價格執(zhí)行于2021年11月12日17:00開始實(shí)施。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2025年中國方便榨菜市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析

榨菜生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水因高鹽、高化學(xué)需氧量、半成品加工戶廢水散排、直排等問題而對周邊生態(tài)環(huán)境造成污染，隨著國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)提升和環(huán)保政策的趨嚴(yán)，部分小規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)保投入壓力較大，盈利收到擠壓故業(yè)務(wù)規(guī)模有所萎縮。涪陵區(qū)榨菜加工企業(yè)數(shù)量從2007年的102家下降到2019年4月的37家，體現(xiàn)環(huán)保政策趨嚴(yán)對小散企業(yè)生存不利，利于市場份額往龍頭集中。

榨菜行業(yè)市場分析

目前，我國榨菜企業(yè)眾多，隨著安全環(huán)保監(jiān)管力度加大和消費(fèi)者對食品安全衛(wèi)生的要求不斷提高，行業(yè)進(jìn)一步調(diào)整分化，競爭更加激烈，企業(yè)發(fā)展水平差異較大，日前已形成了原材料粗加工企業(yè)或個人、規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)并存的市場競爭格局。預(yù)計(jì)未來將進(jìn)一步走向高端化、品牌化、集中化發(fā)展。這將給品牌、渠道網(wǎng)絡(luò)、質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)、資金等方面具有明顯優(yōu)勢的企業(yè)帶來更多的發(fā)展紅利和空間，行業(yè)整合將會不斷涌現(xiàn)，行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高。

拆分人均消費(fèi)量、價對比來看，日本人均腌菜消費(fèi)金額、人均消費(fèi)量均處于下降趨勢中，而美國、中國在消費(fèi)穩(wěn)態(tài)中呈現(xiàn)上升趨勢。不過，尤其受制于品類單一、應(yīng)用場景較少等因素，中國人均榨/腌菜消費(fèi)量與日本、美國差距懸殊，有很大的提升空間。

想要了解更多榨菜行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2025年中國方便榨菜市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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